Американский сливочный суп с бурым рисом: рецепт и фото

Американский сливочный суп с бурым рисом


Я очень люблю сытные супы. У них мягкая текстура, которая сочетается с разными овощами и крупами. Вы найдёте много вариаций на эту тему. И одна из них стала наиболее привлекательной для моей семьи.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 345
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/amerikanskii_slivochnyi_sup_s_burym_risom-64922.html

Похожие рецепты

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 43
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/614961-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF-%D1%81-%D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8B%D0%BC-%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BC

Как приготовить блюдо «Сливочный рисовый суп»

  1. Подготовить ингредиенты, чтобы потом не отвлекаться от варки супа: морковь натереть на крупной терке.
  2. Картофель нарезать брусочками среднего размера.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Нагреть специи с маслом в глубокой кастрюле с толстым дном в течение двух минут. Специи должны раскрыться и начать издавать яркий аромат.
  5. Запассеровать морковь до золотистого цвета.
  6. Добавить картофель и обжаривать еще 5 минут.
  7. Добавить воду и рис, закрыть крышкой, варить до готовности картошки – 15 минут.
  8. За пару минут до готовности добавить зеленый горошек, укроп и сыр.
  9. Через пять минут после приготовления добавить сметану в суп и хорошо перемешать.

Чтобы супчик получился красивым и ярким важно не добавлять горошек раньше, чем за две минуты до готовности, иначе он поменяет цвет. Суп получается очень сытным, сочетание риса с бобовыми в Индии считается лучшим для усваивания. Красота и польза в одном рецепте!

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Сливочный рисовый суп»:

  • Картофель — 3 шт.
  • Рис длиннозерный — 200 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр твердый — 150 гр.
  • Горошек зеленый замороженный — 200 гр.
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Укроп (замороженный) — 50 гр.
  • Масло подсолнечное — 3 ст.л.
  • Орегано — 1 ст.л.
  • Карри — 1 ст.л.
  • Асафетида — 1 ч.л.
  • Вода — 2 л.
  • Соль (по вкусу) — 2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Сливочный рисовый суп» (на 100 грамм):

Калории: 66.9 ккал.

Белки: 2.5 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 8 гр.

Число порций: 8

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 1547
Источник: http://www.calorizator.ru/recipes/82614

Приготовление:


  • Вымыть крылышки (в проточной воде) и порезать пополам. Включить мультиварку (режим Жарка), добавить оливковое масло, дать чаше немного нагреться и обжарить крылышки (с каждой стороны 6-8 минут). Лук и морковь порезать полукольцами (или маленькими кусочками) и положить к крыльям.
  • Обжаривать минут 10, постоянно мешая. Грибы промыть, немного просушить и порезать пластинами. Их также добавить в кастрюлю и обжаривать, пока вода целиком не выпарится, а грибы не приобретут золотистый оттенок (минут 10-12). Прибавить муку (ложку). Влить тонкой струйкой сливки, добавить соль, перец и перемешать.
  • Рисовую крупу промыть, всыпать к овощам и налить воды (горячей). Включить мультиварку (режим Тушение) на 45 минут. По истечении времени положить измельченную петрушку, лавровый лист, закрыть крышкой и оставить еще минут 10-15. Подавать порционно сливочный суп с рисом и грибами, присыпав сверху еще зеленью.

Совет

Если используется другое мясо, а не крылышки, то его нужно нарезать кусочками.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1058
Источник: https://vkuso.ru/recipe/gribnoj-slivochnyj-sup-s-risom/

Ингредиенты:

  • Рис бурый  — 100 Грамм
  • Сливочное масло  — 10 Грамм
  • Твёрдый сыр  — 60 Грамм
  • Корень петрушки  — 200 Грамм
  • Вода  — 1 Литр
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 1 Штука
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1132
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/amerikanskii_slivochnyi_sup_s_burym_risom-64922.html

Американский суп с диким рисом


Первые блюда > Суп

14 ингридиентов

Продукты, необходимые для приготовления.

Лук, сельдерей, морковку нарезать небольшими кубиками.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук.

Добавить сельдерей, перемешать, продолжить обжаривать.

Добавить морковь, еще немного обжарить.

Добавить муку, тимьян, помешивая, потушить 2-3 минуты.

Овощи переложить в кастрюлю и залить куриным бульоном. Дать закипеть, з…

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 779
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/614961-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF-%D1%81-%D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8B%D0%BC-%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BC

Как приготовить «Американский сливочный суп с бурым рисом»

Американский сливочный суп с бурым рисом - фото шаг 1

Для начала промойте и отварите рис до готовности. Затем оставьте его в дуршлаге, чтобы слилась вода.

В блендере измельчите очищенный лук, корень петрушки и морковь. После этого потушите овощи в масле в течение 5 минут.

Американский сливочный суп с бурым рисом - фото шаг 3

Поставьте воду на огонь. Добавьте в неё овощи со сковороды. Натрите картофель. Доведите бульон до кипения. Закройте его крышкой, и оставьте на 10 минут без огня.

Американский сливочный суп с бурым рисом - фото шаг 4

Далее вновь включите огонь. Добавьте в суп натёртый сыр и рис. Доведите бульон до кипения. Добавьте зелень, соль и специи по вкусу.

Американский сливочный суп с бурым рисом - фото шаг 5

Оставьте суп настаиваться под крышкой. Подавайте блюдо с сыром. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3055
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/amerikanskii_slivochnyi_sup_s_burym_risom-64922.html

Сливочный суп с курицей и рисом


Основные блюда

11 ингридиентов 60 минут

Включить мультиварку, режим «поджаривание». Небольшую луковицу и чеснок, мелко порубить. Обжарить с добавлением масла.

Небольшую морковь нарезать кружочками, добавить вместе с фасолью к луку и чесноку. Немного поджарить.

Добавить куриное филе, порезанное на мелкие полоски.

Затем рис (если не хотите густой суп, можно добавить меньше риса)

Добавить воду и приправу…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 721
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/614961-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF-%D1%81-%D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8B%D0%BC-%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BC

Сливочный суп с рисом и кабачками

Первые блюда > Суп > Суп пюре

9 ингридиентов 50 минут

Рис (я использовала Wild Rice ТМ «Мистраль») отварить до готовности, следуя инструкции на упаковке.

Время приготовления указано без учета времени отваривания риса.

Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле (или растительном масле).

Помидоры вымыть, сделать на каждом крестообразный надрез, выложить в кипяток на 15-20 секунд, затем переложить в холодную во…

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 672
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/614961-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF-%D1%81-%D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8B%D0%BC-%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BC

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 178
Источник: http://www.calorizator.ru/recipes/82614

Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 9940
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://vkuso.ru/recipe/gribnoj-slivochnyj-sup-s-risom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1058 (11%)
  2. https://stage.povar.ru/recipes/amerikanskii_slivochnyi_sup_s_burym_risom-64922.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4532 (46%)
  3. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/614961-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF-%D1%81-%D0%B1%D1%83%D1%80%D1%8B%D0%BC-%D1%80%D0%B8%D1%81%D0%BE%D0%BC: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 2215 (22%)
  4. http://recipes.ru/recipe/amerikanskii-slivochnyi-sup-s-burym-risom-123854: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 410 (4%)
  5. http://www.calorizator.ru/recipes/82614: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1725 (17%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий