Запеченные кабачки в духовке станут отличной закуской, которая подарит вашему организму ударную дозу витаминов. Готовить их просто, ведь они отлично сочетаются со многими овощами и различными соусами. Главное подобрать именно тот рецепт кабачков в духовке, который раскроет их вкус полностью. А лучше всего с этой задачей справятся кабачки в сметане. Немного времени и минимум затрат, и вы удивите даже самих строгих гурманов.
Источник: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43106379825/Zapechennyie-kabachki-v-duhovke-so-smetanoy:-syitnaya-letnyaya-z
Содержание
Запеченные кабачки в сметанном соусе
Источник: https://tvoi-povarenok.ru/kabachki-zapechennye-v-duxovke-so-smetanoj.html
Кабачки в духовке: классика вкусного застолья в летнюю пору
Существует множество интерпретаций приготовления кабачков. Запеканки, рагу, блинчики, торты — все они станут отличным гарниром к мясу или рыбе. Но из них можно приготовить и самостоятельную вкусную закуску, которая отлично впишется в любое застолье. А наш рецепт кабачков в духовке со сметаной в этом поможет.
Запеченные кабачки в сметане – это и есть то блюдо, которое станет хорошим подспорьем для любого праздника. Чтобы их приготовить, достаточно порезать кабачки толстыми кружочками, поместить на противень, и отправить в духовку.
За несколько минут кабачки в духовке превратятся в шикарное блюдо, которое лучше всего подавать с любимым соусом, например, майонезом или сметаной. Но мы настоятельно рекомендуем второй вариант, ведь кабачки в сметане более нежные и мягкие.
Источник: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43106379825/Zapechennyie-kabachki-v-duhovke-so-smetanoy:-syitnaya-letnyaya-z
Ингредиенты
Кабачок — 250 г
Сметана — 2 ст.л.
Тимьян свежий — 10 г
Смесь прованских трав — 0,25 ч.л.
Хлопья перца чили — 1 щепотка
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — 1 щепотка
- 41 кКал
- 35 РјРёРЅ.
- 35 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12151
Ингредиенты
- Кабачки — 3 шт +
- Сметана — 200 г +
- Чеснок — 2 зубчика +
- Зелень — 1 пучок +
- Соль и перец — по вкусу +
- Масло сливочное — для смазывания формы +
- Сыр твердый — для посыпки +
Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок
Источник: https://tvoi-povarenok.ru/kabachki-zapechennye-v-duxovke-so-smetanoj.html
Фото готового блюда
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12151
Пошаговый рецепт с фото
Очень люблю подавать мясные блюда с гарнирами из овощей, приготовленных в духовке. Один из любимых гарниров — кабачки, запеченные в сметане в духовке.
Прелесть этого рецепта в том, что вкус блюда можно менять, заменяя одни специи другими. Кусочки кабачков получаются сочными внутри и румяными снаружи. Ну, а уж какие сливочные и ароматные!
Подготовим все продукты для приготовления кабачков в сметане в духовке.
Кабачок нарезаем небольшими кубиками. Если кабачок старый, лучше удалить семена и очистить кабачок от кожуры.
Перекладываем нарезанные кабачки в миску. Чеснок мелко нарубим ножом и добавим к кабачкам.
Добавим все специи, соль и черный молотый перец. Веточку тимьяна разберем на листики и посыплем ими кабачки.
Добавим сметану, лучше взять сметану пожирнее и погуще.
Перемешаем содержимое миски. Форму для запекания смажем растительным маслом внутри. Выложим кабачки в сметане в форму. Запекаем кабачки в сметане в духовке, разогретой до 170 градусов С, 25-30 минут. За это время кабачки пропекутся внутри и подрумянятся снаружи.
Кабачки, запеченные в сметане, готовы!
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12151
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана — 210 ккал/100г
- Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
- Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
- Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
- Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Кабачки — ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Зелень укропа — ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Чеснок, Сметана, Укроп, Соль, Перец черный молотый, Растительное масло, Твёрдый сыр
Источник: https://1000.menu/cooking/30333-kabachki-v-smetane-v-duxovke
Фотоотчеты
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12151
Фотоотчеты по рецепту (1)
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12151
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://tvoi-povarenok.ru/kabachki-zapechennye-v-duxovke-so-smetanoj.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 756 (6%)
- https://1000.menu/cooking/30333-kabachki-v-smetane-v-duxovke: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3507 (28%)
- https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43106379825/Zapechennyie-kabachki-v-duhovke-so-smetanoy:-syitnaya-letnyaya-z: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2830 (23%)
- https://my-gril.ru/blyuda-iz-ovoshchej-i-gribov/kabachki-so-smetanoj-i-chesnokom-v-dukhovke: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1260 (10%)
- https://rutxt.ru/node/10283: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 447 (4%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/12151: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 2725 (22%)
- https://menunedeli.ru/2012/07/kabachki-zapechennye-v-duxovke-pod-smetano-chesnochnym-sousom-recept-s-foto/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 951 (8%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
