Печенье «Нежность»: рецепт и фото

Кухонная техника и утварь: миска, миксер или кухонный процессор, стакан, ложка, сито, противень, пергаментная бумага для выпечки, кондитерский мешок и насадка к нему, духовка, блюдо для подачи.


Блок: 1/4 | Кол-во символов: 195
Источник: https://woman365.ru/recipes/pechene/

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 230 грамм;
  • мука — 250 грамм;
  • сахарная пудра — ½ стакана;
  • крахмал — 60 грамм;
  • ванилин — 1 чайная ложка.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 134
Источник: https://ochenvkusno.com/pechene-nezhnost/

Пошаговое описание рецепта

Печенье "Нежность" - шаг 1

1. Смешать муку, соль, сахар, и мягкий маргарин.

Печенье "Нежность" - шаг 2

2. В отдельной посуде соединить майонез с дрожжами и оставить на 10 минут.

Печенье "Нежность" - шаг 3

3. Соединить мучную смесь с майонезом и замесить тесто.

Печенье "Нежность" - шаг 4

4. Скатать тесто колбаской, нарезать порционными кусочками.

Печенье "Нежность" - шаг 5

5. Каждый кусочек скатать в шарик, уложить на противень, застеленной пергаментной бумагой. Каждый шарик приплюснуть вилкой.

Печенье "Нежность" - шаг 6

6. Выпекать в духовке разогретой до 220 градусов. Время выпечки ~25 минут.

Печенье "Нежность" - шаг 7

7. Готовое печенье «Нежность» обсыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 596
Источник: https://YummyBook.ru/recept/pechene-nezhnost

Печенье «Нежность», которое просто тает во рту. Пошаговый рецепт

  1. Приступим к приготовлению теста. Масло сливочное теплое смешайте с сахарной пудрой, затем всыпайте постепенно, перемешивая смесь, муку с крахмалом и ванилином.
  2. Все хорошо вымесите.
  3. Противень нужно заслать пергаментной бумагой. Возьмите кондитерский мешок «звезда» и наполните его тестом.
  4. На противень сформируйте печенье на расстоянии, чтобы они не склеивались, и поставьте на час в холодильник.
  5. Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте печенье до 20 минут, следите за готовностью.

Когда печенье остынет, можно угощать своим творение родных. Приятного чаепития от «Люблю готовить»! И обязательно попробуйте сахарное печенье и печенье «Грибочки».

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 848
Источник: https://ochenvkusno.com/pechene-nezhnost/

Пошаговое приготовление


  1. Взбейте миксером в пышную массу размягченный маргарин или сливочное масло (200 грамм) с майонезом (200 грамм).

    По рецепту для приготовления печенья, подготовьте ингредиенты
  2. Добавьте во взбитую смесь куриное яйцо (1 штуку), сахар-песок (200 грамм), соль (1 щепотку) и ванилин (1 грамм) и хорошо взбейте все ингредиенты до однородного состояния.

    По рецепту для приготовления печенья, насыпьте сахар
  3. Просейте муку (500 грамм). Добавьте половину муки (250 грамм) во взбитую однородную массу и, поменяв насадку на миксере (возьмите насадку для теста), продолжите вымешивать массу.

    По рецепту для приготовления печенья, добавьте муку
  4. Добавьте оставшуюся часть муки (250 грамм) и замесите тесто миксером или руками. Оно не должно получиться слишком крутым и плотным.

    По рецепту для приготовления печенья, соедините ингредиенты
  5. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок с любой фигурной насадкой.

    По рецепту для приготовления печенья, подготовьте посуду
  6. На противень, застеленный пергаментной бумагой для выпечки, выдавите тесто из кондитерского мешка на расстоянии 1 см друг от друга. Когда весь противень будет заполнен, на всех печеньках немного вдавите серединку пальцем.

    По рецепту для приготовления печенья, разогрейте духовку
  7. Разогрейте духовку до 190 градусов и поставьте выпекаться печенье.

    По рецепту для приготовления печенья, запекайте тесто
  8. Выпекайте печенье до легкой румяной золотинки около 12-15 минут, ориентируясь на свою духовку. Дайте печенью остыть на противне и только потом снимите на блюдо или большую тарелку.

    Рецепт печенья "Нежность" с пошаговым фото

Способы украшения и варианты подачи блюда

Испеченное печенье можно сделать еще вкуснее и аппетитнее. Для этого необходимо его украсить всевозможными съедобными элементами: сахарной пудрой, разноцветной или шоколадной глазурью, драже различных цветов и форм.

Для песочного печенья на маргарине идеально подойдет украшение сахарной пудрой, которую вы можете приобрести в магазине или приготовить самостоятельно, смолов сахарный песок в кофемолке или блендере.

Вы также можете склеить печеньки между собой по две штуки, смазав дно густым повидлом, карамелью или растопленным шоколадом.

Готовое, остывшее, рассыпчатое и украшенное печенье подавайте с черным или зеленым чаем, кофе или молоком в качестве десерта.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1887
Источник: https://woman365.ru/recipes/pechene/

Видеорецепт

Процесс приготовления домашнего песочного печенья на маргарине и майонезе несложный. А после просмотра видео у вас вообще не останется никаких вопросов по приготовлению, и печенье получится нежным и рассыпчатым.

Вы узнали простой домашний рецепт приготовления песочного печенья «Нежность» на маргарине. Готовьте по нашему несложному рецепту и делитесь своими успехами, а также пишите о своих фирменных рецептах песочного печенья с добавлением маргарина.

Другие рецепты печенья

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 490
Источник: https://woman365.ru/recipes/pechene/

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 4150
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://ochenvkusno.com/pechene-nezhnost/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 982 (24%)
  2. https://woman365.ru/recipes/pechene/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2572 (62%)
  3. https://YummyBook.ru/recept/pechene-nezhnost: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 596 (14%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий