Не все дети любят молоко, но трудно найти ребенка, который не любит яркие шоколадные конфетки M&M’s. Таким образом, есть способ сделать так, чтобы вечерний стакан теплого молока был в радость – подать к нему печенье с ММдемс. Маленького сластену порадует такая альтернатива, особенно если привлечь его к процессу выпечки.
Источник: https://attuale.ru/pechene-s-m-m-s-mmdems-7-retseptov-prigotovleniya/
Содержание
Печенье с конфетами M&Ms пошаговый рецепт
-
Шаг 1.
Растопленное масло взбить с сахаром.
-
Шаг 2.
Добавить ванильный экстракт и яйцо, взбить.
-
Шаг 3.
Смешать муку с содой и маленькими порциями добавить к масляно-яичной смеси.
-
Шаг 4.
В полученное тесто добавить половину стакана драже, перемешать.
-
Шаг 5.
Тесто разделить пополам, в одну половину добавить какао и перемешать.
-
Шаг 6.
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать ее сливочным маслом.
-
Шаг 7.
Из теста скатать шарики размером со столовую ложку, выложить на противень и слегка сверху приплюснуть (печенье будет увеличится в объеме, оставьте расстояние между ними), сверху украсить остатками драже в произвольной форме.
-
Шаг 8.
Выпекать 10–15 минут в заранее разогретой духовке при 180 градусах.
Понравился рецепт? Подписывайтесь на нас в Яндекс Дзене.
Подписавшись, вы сможете видеть больше вкусных и полезных рецептов. Перейти и .
Посмотреть похожие рецепты
Советы и варианты
- Приятного Вам аппетита!
Источник: https://gotovim-edim.ru/recipe/pechene-s-konfetami-mm-s/
Рецепт приготовления:
Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Добавляем ванильную эссенцию и яйцо, еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем мягкое тесто. Напоминаю: муки может уйти больше или меньше указанного количества, поэтому добавляйте ее постепенно и следите за консистенцией теста.
Добавляем в тесто 2/3 драже, перемешиваем. Формируем из теста 25 шариков, кладем на противень и слегка из приплюскиваем. Украшаем оставшейся третью драже.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 13-15 минут, пока у печенья не начнут золотиться края.
Остужаем и едим с молоком или чаем.
Приятного чаепития!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/pechene-s-mms/
Рецепт приготовления Печенья с M&Ms (м энд мс):
Взбейте миксером размягченное сливочное масло с сахаром.
Добавьте яйцо, ванильный сахар и продолжайте взбивать. Щепотка соли поможет взбить белок до пышной массы.
В муку добавьте разрыхлитель и просейте ее постепенно в смесь, не переставая работать с миксером.
Продолжите замес теста для печенья руками.
Замесите гладкий шар, практически не прилипающий к рукам.
Отщипывайте от теста небольшие кусочки и формируем печенье круглой формы диаметром 3-5 см. С формами можно экспериментировать. Украсьте печенье конфетками M&Ms и аккуратно переложите на противень для дальнейшей обработки при температуре 190 градусов. Рецепт печенья с M&Ms рассчитан на выпекание 15-17 минут в зависимости от особенностей работы духовки.
Печенье с конфетами M&Ms готово. Узнаваемый вкус любимого шоколада теперь воплотился в формат оригинальной и простой выпечки печенья на каждый день. Благодаря качественной глазури конфеты не расплавятся и сохранят форму.
Источник: https://food-nice.ru/recipes/pechene-s-konfetami-m-and-ms/
Это интересно: Печенье кофейные зерна: рецепт и фото
Мягкое печенье с ММдемс
Мягкость этой выпечки придает мягкий сливочный сыр в составе теста, благодаря которому изделия получаются мягкими не только сразу после выпечки, но и в течение нескольких дней.
Ингредиентный состав:
- 115 г сливочного сыра;
- 115 г размягченного сливочного масла;
- 200 г коричневого сахара;
- 1 яйцо;
- 1 желток;
- 255 г муки;
- 30 крахмала;
- 4,5 г соды;
- 3,5 г соли;
- 120 г шоколадной крошки из темного шоколада;
- 120 г ММдемсов.
Технология выпечки:
- Сливочный сыр и масло комнатной температуры смешать с сахаром и взбить миксером до однородности. В полученную смесь вмешать яйцо и желток.
- Крахмал, соду, соль и муку смешать и ввести в тесто. Далее наступает черед шоколадной стружки и конфет, но немного этих продуктов нужно оставить для декора поверхности.
- Тесто для стабилизации отправляют в холодильник минимум на 4 часа, в идеале – на всю ночь;
- Из охлажденного теста сформировать руками шайбочки диаметром 4-5 см и высотой 1-1,5 см. Уложить их на противень, сверху вдавить по несколько ММдемсов и притрусить крошкой из шоколада.
- Пекут печенье в заблаговременно прогретом до 180 градусов духовом шкафу, не более 10-13 минут. За это время печеньки пропекутся, а конфетки останутся целыми и не растают.
Источник: https://attuale.ru/pechene-s-m-m-s-mmdems-7-retseptov-prigotovleniya/
Вкусная песочная выпечка
Простое и даже немного скучное песочное печенье из масла, сахара, яиц и муки домашние кондитеры часто украшают росписью из айсинга, но есть и другой способ его декора – разноцветные шоколадные горошинки.
Для такой выпечки нужны:
- 100 г сливочного масла;
- 50 г сахара;
- 1 яйцо;
- 3,5 г пекарского порошка;
- 3 г ванилина;
- 2,5 г соли;
- 200 г муки;
- конфетки ММдемс по вкусу.
Алгоритм выпечки:
- Если достаточно размягчить масло, то приготовить это печенье можно даже не испачкав миксер. Для этого очень мягкое масло растереть с сахаром картофелемялкой, вбить яйцо и снова все размять до однородности.
- В несколько приемов ввести в тесто оставшиеся компоненты (кроме конфет). Должна получиться пластичная и не прилипающая к рукам масса средней плотности.
- Скатать из теста шарики, не превышающие размерами плоды грецкого ореха. Уложить их на застеленный пергаментом лист для выпечки и придавить дном стакана, чтобы получились лепешки.
- В сформированные изделия вдавить цветные драже. Выпекают печенье при 180 градусах до легкого зарумянивания краешков не более четверти часа.
Источник: https://attuale.ru/pechene-s-m-m-s-mmdems-7-retseptov-prigotovleniya/
Рецепт приготовления:
Масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния. Добавляем ванильную эссенцию и яйцо, еще раз взбиваем.
Добавляем просеянную с разрыхлителем и солью муку и замешиваем мягкое тесто. Напоминаю: муки может уйти больше или меньше указанного количества, поэтому добавляйте ее постепенно и следите за консистенцией теста.
Добавляем в тесто 2/3 драже, перемешиваем. Формируем из теста 25 шариков, кладем на противень и слегка из приплюскиваем. Украшаем оставшейся третью драже.
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 13-15 минут, пока у печенья не начнут золотиться края.
Остужаем и едим с молоком или чаем.
Приятного чаепития!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/pechene-s-mms/
Шоколадное печенье
Чтобы приготовить мягкое шоколадное печенье с ММдемс, надлежит подготовить:
- 165 г пшеничной муки;
- 50 г какао-порошка;
- 5 г крахмала;
- 3 г соли;
- 3,5 г соды;
- 2 яйца;
- 115 г мягкого сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 5 мл ванильного экстракта;
- 200 г разноцветных драже M&M’s.
Очередность приготовления:
- Масло кремовой консистенции взбить с сахаром до однородного состояния, затем взбивая вмешать по одному яйца и экстракт ванили.
- Оставшиеся сыпучие компоненты теста соединить вместе и небольшими частями вмешать к сладкой яично-масляной смеси.
- Тесто раскатать лепешкой 5-7 мм толщиной, вырезать из нее тонкостенным стаканом или вырубкой печенье, уложить его на противень, а сверху немного вдавить руками конфетки.
- Печем десерт с конфетками не более 8 минут при 175°С. Не стоит бояться, если серединка покажется непропеченной, после застывания она дойдет.
Источник: https://attuale.ru/pechene-s-m-m-s-mmdems-7-retseptov-prigotovleniya/
Как сделать в мультиварке?
Очень сладкое печенье, буквально тающее во рту можно приготовить с ММдемс в мультиварке.
Для замешивания теста понадобится:
- 1 белок:
- 100 г белого кристаллического сахара;
- 10 г корицы в порошке;
- 1 г порошка ванили;
- 30 г муки;
- шоколадные драже ММдемс по вкусу.
Как сделать печенье с ММдемсом в мультиварке:
- Белок куриного яйца взбить вместе с сахаром в устойчивую пенную массу. Затем аккуратно вмешать лопаткой смесь из просеянной с корицей и ванилином муки.
- Мультикастрюлю изнутри смазать растительным маслом, переложить в нее тесто, а сверху в хаотическом порядке набросать цветных горошин.
- Включить устройство в режим «Выпечка» на 40 минут и не открывать крышку в течение всего приготовления. Готовое печенье разделить лопаткой на отдельные изделия и подавать, припорошив сахарной пудрой или какао-порошком.
Источник: https://attuale.ru/pechene-s-m-m-s-mmdems-7-retseptov-prigotovleniya/
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/pechene-s-mms/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1526 (15%)
- https://gotovim-edim.ru/recipe/pechene-s-konfetami-mm-s/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2258 (22%)
- https://attuale.ru/pechene-s-m-m-s-mmdems-7-retseptov-prigotovleniya/: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 5286 (52%)
- https://food-nice.ru/recipes/pechene-s-konfetami-m-and-ms/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1006 (10%)