Шоколадно-кокосовый пирог: рецепт и фото

Аймкук


Блок: 1/7 | Кол-во символов: 179
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4059

Описание приготовления:

Пирог можно не украшать вовсе, в нашей семье его съедают очень быстро, поэтому на глазурь не всегда есть время. Можно использовать кокосовую стружку или вовсе кокос. Если разрезать пирог на коржи и перемазать их кремом, получится еще и отличный кокосовый торт.



Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Шоколад / Кокос

Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 569
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladno-kokosovyi_pirog-65824.html

Ингредиенты


Тесто:

Кокосовая стружка — 45 грамм;

Ванильный экстракт — 1 чайная ложка;

Мука пшеничная — 100 грамм;

Сахар — 110 грамм;

Яйца куриные — 1 шт;

Какао-порошок — 2 ст.л;

Разрыхлитель — 1/4 ч.л;

Соль — щепотка;

Масло сливочное — 120 грамм.

Глазурь:

Шоколад темный — 80 грамм;

Масло сливочное — 20 грамм.

Дополнительно:

Кокосовая стружка — 3 ст.л.

  • 499 кКал
  • 50 РјРёРЅ.
  • 50 РјРёРЅ.

Блок: 2/7 | Кол-во символов: 583
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4059

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 183
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4059

Дополнительная информация


Очень нежный и ароматный пирог, ощущение того, что он пропитан кремом.

anzelikas

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Не определен

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 206
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/67161

Пошаговый рецепт

Готово

1. Муку просеять, смешать с какао, сахаром, солью и содой.

Готово

2. В мучную смесь добавить яйца, размягченное сливочное масло, растительное масло и яблочный уксус. Все хорошо перемешать миксером на большой скорости.

Готово

3. Застелить форму для выпекания пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и поставить в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 60 -80 минут.

Готово

4. Пока печётся торт – готовим заварной крем. Шоколад растопить с молоком и сахаром.

Готово

5. Снять с огня. В глубокой миске смешать яйца, муку и 2 столовые ложки молока. Хорошо взбить. Добавить яичную смесь в молоко с шоколадом. Опять поставить на огонь и варить крем до загустения.

Готово

6. Достать корж из формы, разрезать на две части. Смазать заварным кремом между коржами и полить сверху. Посыпать кокосовой стружкой.

Готово

7. Пирог готов – можно угощать гостей!

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 884
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/shokoladnyj-pirog-s-kokosovoj-struzhkoj-na-moloke

Как приготовить «Шоколадно-кокосовый пирог»


Нарежьте масло кусочками и отправьте в микроволновку, чтобы оно расплавилось. Отложите его для остывания.

Просейте в большую миску муку и какао-порошок, добавьте разрыхлитель, кокосовую стружку, сахар, яйца, молоко и топленое масло, тщательно перемешайте.

Вылейте массу в заранее приготовленную емкость для выпекания с выложенной на ней пергаментной бумагой. Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку и выпекайте 1 час.

Сделайте шоколадную глазурь. Для этого смешайте просеянное какао (1 столовую ложку) и сахарную пудру в одной емкости. Добавьте растопленное масло (1 столовая ложка) и кипяток.

Перемешайте все венчиком, если шоколадная глазурь очень густая, добавьте немного кипятка.

Украсьте пирог глазурью с помощью шпателя или кисточки, подавайте после ее застывания.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3274
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladno-kokosovyi_pirog-65824.html

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 315
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4059

Полезные инструменты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 114
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/4059

Кол-во блоков: 10 | Общее кол-во символов: 6307
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/recipes/shokoladno-kokosovyi_pirog-65824.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3843 (61%)
  2. https://www.iamcook.ru/showrecipe/4059: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 1374 (22%)
  3. https://www.photorecept.ru/recipe/shokoladnyj-pirog-s-kokosovoj-struzhkoj-na-moloke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 884 (14%)
  4. https://www.koolinar.ru/recipe/view/67161: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 206 (3%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий