Сальса из печеного перца: рецепт и фото

  • Простой рецепт соуса сальса
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 834 ккал
  • Кухня: Авторская

Слегка подмаринованный печеный сладкий перец — очень вкусная составляющая салатов и закусок. А еще — отличное дополнение к мясу. Особенно в виде сальсы, рецептом которой я как раз хочу поделиться с вами сегодня. Я запекала только красный перец, но вы по желанию можете объединить красный и желтый — приправа получится еще более яркой.

Острый перец можно не класть или уменьшить его количество до минимума, если вы не любите слишком острое.

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт соуса сальса. Должно понравиться.

Рецепт сальсы из печеного перца

Фото сальсы из печеного перца.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 679
Источник: https://recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/salsa-iz-pechenogo-pertsa

Рецепт приготовления:

Перец кладем в форму для запекания и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем до черных подпалин, около 15 минут. Вынимаем, кладем в пакет или в плотно закрывающийся контейнер и заворачиваем/закрываем. Оставляем на 10 минут.

Печеный перец


Затем вынимаем, снимаем кожицу, удаляем плодоножку и вычищаем семена.

Чистим перец

Мелко рубим перец и кладем в миску.

Рубим перец

Добавляем мелко нарубленный лук, острый перчик, петрушку, натертый чеснок и лимонную цедру. Вливаем масло и лимонный сок.

Приправляем

Приправляем солью по вкусу и перемешиваем.

Перемешиваем

Подаем как приправу к мясу или птице.

Сальса из печеного перца

Приятного аппетита!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 661
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/salsa-iz-pechenogo-perca/

Приготовление

  1. Перец кладем в форму для запекания и ставим в разогретую до 220 градусов духовку. Запекаем до черных подпалин, около 15 минут. Вынимаем, кладем в пакет или в плотно закрывающийся контейнер и заворачиваем/закрываем. Оставляем на 10 минут.

  2. Затем вынимаем, снимаем кожицу, удаляем плодоножку и вычищаем семена.

  3. сальса из печеного перца. Шаг 4

  4. Мелко рубим перец и кладем в миску.

  5. сальса из печеного перца. Шаг 6

  6. Добавляем мелко нарубленный лук, острый перчик, петрушку, натертый чеснок и лимонную цедру. Вливаем масло и лимонный сок.

  7. сальса из печеного перца. Шаг 8

  8. Приправляем солью по вкусу и перемешиваем.

  9. сальса из печеного перца. Шаг 10

  10. Подаем как приправу к мясу или птице.

  11. сальса из печеного перца. Шаг 12

  12. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничную сальсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы 

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 861
Источник: https://recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/salsa-iz-pechenogo-pertsa

Кол-во блоков: 5 | Общее кол-во символов: 2561
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/salsa-iz-pechenogo-perca/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 661 (26%)
  2. https://grandkulinar.ru/recepies/3535-salsa-s-zapechennym-percem-i-granatovoy-zapravkoy.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 360 (14%)
  3. https://recipecloud.ru/sousy/sous-salsa/salsa-iz-pechenogo-pertsa: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1540 (60%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий