Шоколадные блинчики с творогом: рецепт и фото

Аймкук

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 179
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399

Для рецепта блинов вам потребуется:

  • молоко — 1 л
  • яйцо — 2 шт.
  • творожная масса — 500г
  • сахар — 1 ст.л.
  • какао (порошок) — 2 ст. л.
  • мука — 2 стакана
  • растительное масло — 1 стакан

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 194
Источник: https://www.gotovim.ru/sbs/shokblinytrilist.shtml


Ингредиенты

Шоколадные блинчики с творогом и бананом: Ингредиенты

    для теста

  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Мука пшеничная — 8 ст. л.
  • Какао-порошок — 2 ст. л.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Молоко — 500 мл

    для начинки

  • Творог — 300 г
  • Сливки 33-36% — 100 мл
  • Сахар — 50 г
  • Ванильный экстракт — 1 ч.л.
  • Банан — 1 шт.
  • Шоколад темный — 100 г
  • Фисташки — 50 г
  • Миндальные лепестки — 100 г

    для декора

  • Шоколад темный — 50 г
  • Миндальные лепестки — 50 г
  • Фисташки — 50 г

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 381
Источник: https://delo-vcusa.ru/recept/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-i-bananom/

Приготовление:


  • При помощи миксера взбить яйца с сахаром, посолить по вкусу и добавить молоко. Просеять муку и добавить разрыхлитель, какао. Муку постепенно всыпать в тесто, продолжая взбивать миксером. По консистенции тесто будет, как жидкая сметана. Раскалить сковороду, смазать растительным маслом. Наливать порцию теста на сковороду и жарить блин с двух сторон. Готовые блинчики остудить.
  • Для начинки необходимо замочить изюм, высушить, затем смешать с творогом и сахаром. В каждый блинчик завернуть немного начинки и сложить аккуратной горкой. Шоколадные блинчики можно заворачивать по-особенному, например, в форме конфетки. Завязать края шоколадных блинчиков с творогом полоской кураги или чернослива.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 765
Источник: https://vkuso.ru/recipe/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-k-zavtraku/

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию ароматные шоколадные блинчики. Они не только вкусные, но и очень красивые. Блинчики обязательно понравятся всем любителям шоколада.

Начинку для них лучше выбирать сладкую, поскольку какао придает блюду не только аромат, но и приятную горчинку. На мой вкус лучше всего к таким блинам подойдет творожная начинка, а кокосовая стружка добавит им интересную нотку и изюминку.

Приготовьте продукты необходимые для приготовления шоколадных блинчиков.

В миску налейте молоко, добавьте яйцо, сахар, муку, подсолнечное масло, соль, соду и какао. Взбейте блендером до однородного состояния.

Оставьте тесто постоять 10-15 минут.

Сковороду поставьте на огонь. Смажьте салом. Смазывать сковороду необходимо будет каждый раз перед тем, как вылить на неё тесто.

На хорошо разогретую сковороду вылейте половником тесто и покрутите сковороду так, чтобы оно равномерно распределилось по всей площади сковороды.

Когда поверхность блина станет матовой – переверните его и обжаривайте с другой стороны примерно 10-15 секунд.

Приготовьте начинку. Смешайте творог со сметаной, сахаром и кокосовой стружкой.

Блины разрежьте пополам.

Положите в блин начинку и заверните блинчик рожком.

Творог в рожке посыпьте кокосовой стружкой и слегка придавите ложкой.

Рецепт вкусных шоколадных блинчиков с творогом

Блинчики готовы.

Шоколадные блинчики с творожно-кокосовой начинкой, рецепт

Приятного аппетита!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1636
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399

Фото готового блюда


Аймкук

Аймкук

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 183
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399

Как приготовить «Шоколадные блинчики с творогом»

Шоколадные блинчики с творогом - фото шаг 1

Замешиваем тесто. Разбиваем в тесто яйца, добавляем в них сахара и соли. Взбиваем венчиком до пенки. Продолжая взбивать, добавляем в миску молока, воды, муки и, наконец, какао. В последнюю очередь в тесто пойдет растительное масло.

Шоколадные блинчики с творогом - фото шаг 2

Займемся начинкой. Здесь просто нужно перемешать между собой мед, творог и изюм.

Шоколадные блинчики с творогом - фото шаг 3

Выпекаем блинчики. Блинчики получатся темнее чем обычно — это все из-за какао.

Шоколадные блинчики с творогом - фото шаг 4

На блинчики выкладываем по две ложки начинки. Заворачиваем конвертиком. По желанию, можно еще слегка обжарить, а можно сразу подавать со сметаной.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 2946
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnye_blinchiki_s_tvorogom-23462.html

Похожие рецепты


Блины будут легче жариться…Блины будут легче жариться...

В тесто для блинов можно добавлять 100 или 150 мл растительного масла. В этом случае блины будут лучше жариться и легче сниматься со сковороды.

Чтобы блины жарились быстрее…Чтобы блины жарились быстрее...

Если в сковороде перед жаркой блинов раскалить соль, протереть дно сухой тряпкой, блины будут жариться легче.

Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

Как приготовить идеальные блиныКак приготовить идеальные блины

Тесто для блинов может быть абсолютно разным по своему составу и вкусу. * Главное правило — свежесть всех ингредиентов и подходящая температура. — Не готовьте из холодного молока или воды, яйца долж…

Золотистый цвет блинчиковЗолотистый цвет блинчиков

Если в блинное тесто добавить не растительное масло, а несколько ст.л. растопленного сливочного масла, блины будут иметь больше дырочек и приятный золотистый цвет.

Как достать выпечку из неразъемной формыКак достать выпечку из неразъемной формы

Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

Чем заменить яйца в сладкой выпечкеЧем заменить яйца в сладкой выпечке

В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1 я…

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1451
Источник: https://1000.menu/cooking/11538-shokoladnye-bliny-s-tvorojnoi-nachinkoi

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности —  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности —  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности —  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности —  ккал/100г
  • Молоко коровье цельное —  ккал/100г
  • Яичный белок —  ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» —  ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара —  ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный —  ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Курага — 215 ккал/100г
  • Персики сушеные — 254 ккал/100г
  • Урюк — 290 ккал/100г
  • Изюм — 280 ккал/100г
  • Кишмиш — 279 ккал/100г
  • Масло растительное — 873 ккал/100г
  • Какао-порошок — 374 ккал/100г
  • Соль —  ккал/100г
  • Разрыхлитель теста —  ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Молоко, Какао-порошок, Сахар, Растительное масло, Мука, Соль, Разрыхлитель, Курага, Творог, Изюм

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1410
Источник: https://1000.menu/cooking/11538-shokoladnye-bliny-s-tvorojnoi-nachinkoi

Полезные инструменты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 114
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399

Кол-во блоков: 12 | Общее кол-во символов: 9259
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:

  1. https://delo-vcusa.ru/recept/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-i-bananom/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 381 (4%)
  2. https://www.iamcook.ru/showrecipe/1399: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2112 (23%)
  3. https://1000.menu/cooking/11538-shokoladnye-bliny-s-tvorojnoi-nachinkoi: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2861 (31%)
  4. https://vkuso.ru/recipe/shokoladnye-blinchiki-s-tvorogom-k-zavtraku/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 765 (8%)
  5. https://povar.ru/recipes/shokoladnye_blinchiki_s_tvorogom-23462.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2946 (32%)
  6. https://www.gotovim.ru/sbs/shokblinytrilist.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 194 (2%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий