Пюре с сосиской: рецепт и фото

Фото к рецепту: Сосиски, запечённые в картофельном пюре


  • 3 очень качественных сосиски, лучше копчёные
  • 4 картофелины
  • 4 ст.л. муки
  • 40 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 2 ложки оливкового масла
  • 1 луковица

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 157
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/25920

Содержание

Картошка с сосисками — собери домашних за вкусным столом!

С двумя этими ингредиентами можно приготовить очень много вкуснейших, но при этом очень простых блюд: рагу, запеканку, салат, жаркое, гуляш. Объем ограничивается лишь фантазией повара. В разделе собраны рецепты на все вкусы и под все случаи, с разным набором продуктов, отличные друг от друга калорийностью, технологией приготовления и временем готовки. Выбирай быстрее и зови домашних к столу.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 452
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami

Ингредиенты:


  • Сосиски  — 6 Штук
  • Картофель  — 500 Грамм
  • Мука  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сыр  — 100 Грамм (по желанию)
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Масло  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 855
Источник: https://povar.ru/recipes/sosiski_v_kartofelnom_piure-30472.html

Приготовление:

  • В картофельное пюре добавить яйцо, перемешать, переложить в форму промазанную маслом, разровнять верх, прикрыть тонким слоем томатной пасты, разложить сосиски, присыпать натертым сыром.
  • Поставить запеканку с сосисками в духовку с температурой чуть ниже 185 градусов, достать через 15 минутной зеленью, присыпать измельченной зеленью.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

В духовкеВторые блюда в духовкеВторые блюда из картофеляВторые блюда на каждый деньЗапеканкиЗапеканки с сыромКартофельная запеканкаКартошка в духовкеКартошка с сыромПростые на каждый деньГорячееОбедСемейный ужинУжин

Похожие рецепты

Запеканки / Картофельная запеканка

Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром

Картофельная запеканка с фаршем, грибами и сыром

Картофельная запеканка с сосисками под сыром

Картофельная запеканка с сосисками под сыром

Картофель Рёшти по-швейцарски

Картофель Рёшти по-швейцарски

Картошка с сыром

Драники с сыром и зеленым луком в духовке

Драники с сыром и зеленым луком в духовке

Картофельная запеканка с грибами, сыром и тимьяном

Картофельная запеканка с грибами, сыром и тимьяном

Рыба с картофелем запеченная под сыром в духовке

Рыба с картофелем запеченная под сыром в духовке

Запеканки / Запеканки с сыром

Запеканка из брокколи с сыром, яйцами и сливками

Запеканка из брокколи с сыром, яйцами и сливками

Сочная куриная запеканка с сыром и яблоками

Сочная куриная запеканка с сыром и яблоками

Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью

Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью

Овощи в духовке / Картошка в духовке

Азу по-татарски с помидорами в горшочках

Азу по-татарски с помидорами в горшочках

Картофель фри в духовке как в Макдоналдс

Картофель фри в духовке как в Макдоналдс

Картофель Айдахо в духовке

Картофель Айдахо в духовке

Вторые блюда / Вторые блюда из картофеля

Тушеные рулетики из теста с картошкой и фаршем

Тушеные рулетики из теста с картошкой и фаршем

Хашбраун из картофеля с болгарским перцем

Хашбраун из картофеля с болгарским перцем

Хашбраун из отварного картофеля как в KFC

Хашбраун из отварного картофеля как в KFC

В духовке / Вторые блюда в духовке

Куриное филе с консервированными ананасами с сыром

Куриное филе с консервированными ананасами с сыром

Запеканка из говяжьей печени с шампиньонами

Запеканка из говяжьей печени с шампиньонами

Котлеты из индейки с консервированной кукурузой в соусе

Котлеты из индейки с консервированной кукурузой в соусе

Простые на каждый день / Вторые блюда на каждый день

Запеканка из куриной печени с морковью в духовке

Запеканка из куриной печени с морковью в духовке

Манная каша на молоке и воде с ванилином

Манная каша на молоке и воде с ванилином

Молочная манная каша в микроволновке

Молочная манная каша в микроволновке

Вторые блюда

Запеканка из говяжьей печени с цветной капустой в мультиварке

Запеканка из говяжьей печени с цветной капустой в мультиварке

Манная каша на воде с сухим молоком

Манная каша на воде с сухим молоком

Манная каша на молоке с водой в мультиварке

Манная каша на молоке с водой в мультиварке

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 4049
Источник: https://vkuso.ru/recipe/zapekanka-iz-kartofelnogo-pyure-s-sosiskami-v-duxovke/

Фото готового блюда


Аймкук

Аймкук

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 201
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19992

Дополнительная информация

Raja, ещё раз спасибо за действительно прекрасный рецепт. Каждый раз уточняю, что соль не забываю писать в рецепте, я просто её не упортебляю. Обычно добавляю соевый соус. Но в этот раз просто забыл, оказалось очень вкусно и мы с дочкой быстро всё съели. Всех, кто решит его повторить, предупреждаю: весь успех блюда зависит от качества сосиски. Поскольку картофельная оболочка будет ОЧЕНЬ вкусной, не случилось бы так, что обнаруженная внутри сосиска оказалась рядовым произведением из сои и птичьего фарша и свела на нет все ваши усилия… Даже думаю, что можно использовать что-то типа купаты, или колбаски охотничьи. Или в бекон завернуть сосиску. Или использовать такие, которые содержат внутри себя плавленый сыр, например… Но это уже вам решать. Успехов, друзья! Загляните опять к вечеру, что-нибудь добавлю.

bratyury

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 890
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/25920

Как приготовить «Сосиски в картофельном пюре»


1. Первым делом нужно приготовить пюре. Картофель вымыть, очистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем слить воду и размять картофель толкушкой.

Сосиски в картофельном пюре - фото шаг 2

2. В немного остывший картофель вбить яйцо, добавить перец по вкусу. Натереть при желании на терке сыр и добавить в тарелку. Всыпать 1 столовую ложку муки (также в готовке сосисок в картофельном пюре можно использовать крахмал).

Сосиски в картофельном пюре - фото шаг 3

3. Перемешать. Должна получиться однородная и достаточно плотная масса. По необходимости подсыпать еще муку.

4. Разделить тесто примерно на 6 частей. Каждую размять на рабочей поверхности тонким слоем и выложить в середину сосиску. Очень длинные сосиски можно нарезать пополам или даже на 3 части (при желании).

5. Аккуратно «залепить сосиску» со всех сторон картофельным тестом.

Сосиски в картофельном пюре - фото шаг 6

6. Чтобы сосиски в картофельном пюре были с румяной корочкой, их нужно запанировать в муке (можно также добавить ароматные специи) или в сухарях.

Сосиски в картофельном пюре - фото шаг 7

7. На сковороде разогреть растительное или сливочное масло и выложить сосиски. Обжарить на среднем огне до румяной корочки. Выложить перед подачей на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло. Вот и весь секрет, как сделать сосиски в картофельном пюре.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Илона 23:33 «Ответить

Боже мой как вкусно получилось. Спасибо за рецепт! Хочу посоветовать, попробуйте сосиски копченые положить, вкус потрясающий. Я брала шашлычные с сыром и вялеными томатами от ядрена копоть.

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 4588
Источник: https://povar.ru/recipes/sosiski_v_kartofelnom_piure-30472.html

Пять самых питательных рецептов картофеля с сосисками:

Рагу с соусом готовится так:

  1. Картошку нарезать кубиками, обжарить в масле до полуготовности.
  2. Сосиски нарезать кружочками и тоже обжарить.
  3. Лук — полукольцами, обжарить.
  4. Добавить к луку томатную пасту, перемешать, влить воду, чтобы получился соус. Посолить, поперчить.
  5. Выложить в кастрюлю картошку и сосиски.
  6. Залить соусом, поставить на медленный огонь.
  7. Тушить до готовности картошки минут 10.

    Дополняется блюдо: фасолью (вареной или консервированной, стручковой тоже можно), морковкой.

Нарезанные кубиками картошку и сосиски можно запечь в духовке со сливочным маслом, сыром и розмарином.

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 644
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 315
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19992

Полезные инструменты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 114
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19992

Кол-во блоков: 13 | Общее кол-во символов: 14371
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://vkuso.ru/recipe/zapekanka-iz-kartofelnogo-pyure-s-sosiskami-v-duxovke/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 4049 (28%)
  2. https://povar.ru/recipes/sosiski_v_kartofelnom_piure-30472.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5443 (38%)
  3. https://www.iamcook.ru/showrecipe/19992: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2088 (15%)
  4. https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1744 (12%)
  5. https://www.koolinar.ru/recipe/view/25920: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1047 (7%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий