- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1906
Содержание
Домашняя курица в мультиварке
Для того чтобы получить сытный обед, сегодня мне понадобилась тушка домашней курицы, лук, чеснок и немного специй. Ну и конечно, незаменимый помощник — мультиварка. Мясо домашней курицы намного жестче, чем у магазинной, поэтому мультиварка для приготовления такой курочки — просто находка. Ведь тушение в мультиварке — аналог низкотемпературного приготовления блюд в печи. Мясо получается очень вкусным! По этому рецепту можно приготовить и магазинную курицу, но время для тушения нужно сократить. В качестве гарнира подойдут каши, отварной картофель или пюре.
Источник: https://rutxt.ru/node/10260
Это интересно: Сдоба с творогом: рецепт и фото
Ингредиенты
Курица – 1 шт;
Лук репчатый – 2 шт;
Сметана – 250 грамм;
Вода – 1 стакан;
Приправа для курицы – 1-2 ст. ложки;
Масло растительное — 2 ст. ложки.
- 217 кКал
- 1 С‡. 5 РјРёРЅ.
- 1 С‡. 5 РјРёРЅ.
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1906
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Все овощи: морковь, лук, чеснок и имбирь чистим и промываем в проточной воде.
- Морковь нарезаем кружочкам, а затем их режем на половинки.
- Мелко нарезаем чеснок, а лук нарезаем полукольцами.
- Корень имбиря нарезаем на мелкие кусочки.
- Части курицы промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Присаливаем и перчим мясо по вкусу.
- Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и кладем в нее курицу.
- Обжариваем курицу в мультиварке на программе «Жарка».
- Добавляем к курице лук, имбирь и чеснок. Сыпем по вкусу соль.
- Сверху укладываем морковь.
- Затем кладем перец, травы и лавровый лист.
- Добавляем томатную пасту и вливаем стакан воды.
- Плотно закрываем крышку мультиварки и включаем программу «Тушение» на 45 минут. Спустя время достаем готовую тушеную курицу из мультиварки и подаем блюдо к столу.
Приятного аппетита!
Тушеная курица в мультиварке может претендовать на звание «блюдо на скорую руку», если иметь введу ваше непосредственное участие в процессе готовке. По факту все подготовительные операции занимают около четверти часа, порой даже меньше, а все оставшийся время, пока курица будет готовиться в мультиварке, вы можете заниматься своими делами или просто отдыхать. Напоследок я хочу дать несколько советов, чтоб тушеная курица в мультиварке приготовленная вами получилась вкусной и понравилась всем едокам:
- Для блюда можно использовать не только ножки и бедрышки, а любые другие части курицы: филе, крылышки, голени и т.д.;
- Курицу в мультиварке лучше всего тушить с овощами, так вы получите в результате целых два блюда – овощное и мясное;
- Во время готовки можете слегка поэкспериментировать со специями, приправами и травами. Так готовое блюдо будет больше всего соответствовать вашим кулинарным предпочтениям;
- К столу тушеную курицу с овощами лучше всего подавать в горячем виде, так она будет наиболее вкусной.
Источник: https://vkysnjatinka.com/recipe/tushenaja-kurica-v-multivarke
Как приготовить Тушеная курица в мультиварке
Для приготовления этого блюда, я использую домашнюю курицу, конечно, готовиться, она будет на много дольше, чем магазинная, но поверьте, вкус получится отменным. Существует большое множество способов приготовления курицы в мультиварке, я использую один из них и расскажу, как приготовить очень нежную и сочную курочку в ароматной подливке, это, пожалуй, самый простой, но в то же время и самый вкусный способ приготовления домашней курицы.
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/tushenaya-kurica-v-multivarke
Пошаговый рецепт с фото
Этот рецепт тушения курицы в мультиварке очень прост. По желанию, блюдо можно разнообразить такими овощами, как: помидоры, сладкий перец, морковь. Мясо курицы, получается изумительно вкусным и нежным.
Приготовьте необходимые продукты.
Курицу разделайте, посолите и посыпьте приправой для курицы. Оставьте её на 30 минут в холодильнике.
Лук мелко нарежьте.
В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Выложите кусочки курицы и положите лук.
Включите режим «Жарка» и жарьте с открытой крышкой примерно 10-15 минут иногда переворачивая курицу. Влейте воду и сметану.
Измените режим мультиварки на режим «Тушение». Закройте крышку и тушите курицу в течение 1 часа.
Нежная курочка тушеная в сметане, в мультиварке, готова!
Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1906
Это интересно: Тушеная курица в сливочном соусе: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/1906
Поиск рецептов
WordPress: 9.46MB | MySQL:95 | 0,118sec
Источник: https://ivkusnoiprosto.ru/recepty-dlya-multivarki/tushenaya-kurica-v-multivarke.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/1906: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 2210 (42%)
- https://vkysnjatinka.com/recipe/tushenaja-kurica-v-multivarke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1867 (35%)
- https://ivkusnoiprosto.ru/recepty-dlya-multivarki/tushenaya-kurica-v-multivarke.html: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 139 (3%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/tushenaya-kurica-v-multivarke: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 491 (9%)
- https://rutxt.ru/node/10260: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 595 (11%)