Жареные баклажаны с уксусом и чесноком: рецепт и фото

Жареные баклажаны с чесноком на зиму - самые вкусные, оригинальные и новые рецепты


Жареные баклажаны с чесноком на зиму дадут фору всем остальным заготовкам. Они не отличаются ярким вкусом, но имеют рыхлую и сочную мякоть, отлично впитывающую масло, маринады, острые специи и пряности, что помогает запастись ароматной консервацией, подходящей для приготовления салатов, выпечки или отдельных закусок.

Блок: 1/11 | Кол-во символов: 334
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

Содержание

Как пожарить баклажаны с чесноком?

Каждая хозяйка знает, что пожарить баклажаны на сковороде с чесноком проще простого, для этого баклажаны нарезают, замачивают в соли, промывают и избавляют от лишней влаги. Затем, выкладывают на разогретую сковороду и подрумянивают с двух сторон, раскладывают в банки, пересыпают чесноком, стерилизуют и закатывают.

  1. Получить вкусные жареные баклажаны с чесноком можно только при правильном выборе овощей. Лучше, приобретать молодые плоды с мягкой мякотью.
  2. Перед обжаркой баклажаны следует пересыпать солью и отставить на час. Такой способ позволит избавиться от горечи.
  3. Промытые от соли баклажаны необходимо промокнуть бумажным полотенцем, поскольку вода может способствовать разбрызгиванию масла.

Блок: 2/11 | Кол-во символов: 733
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

Как готовить баклажаны? Общие правила и рецепты


Баклажаны в зависимости от сорта бывают продолговатые или округлые, темно-фиолетовые или светло-сиреневые. Для приготовления салатов для консервирования подойдут синенькие любой формы, а для приготовления баклажанов кольцами следует выбирать овощи ровные, в меру продолговатые и диаметром до 6-7 сантиментов. Овощи баклажан должны быть упругими, без сомнительных пятен, цветоножка должна быть зеленая, кожица блестяще-глянцевая.

Жареные баклажаны с чесноком

Готовить баклажаны лучше сразу — каждый день увеличивает старение и накопление соланина, что ведет к снижению всех их природных полезных свойств. Перед приготовлением баклажаны нужно промыть в проточной воде, обсушить, срезать цветоножку. Если в рецепте указано, то снять кожицу. В любом случай баклажаны порезать, по рецепту, присолить, поместить на 30-50 минут под гнет, чтобы стекла соланиновая горечь.

Режем баклажаны кольцами

Блок: 2/8 | Кол-во символов: 886
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Как пожарить баклажаны с помидорами и чесноком?

Как пожарить баклажаны с помидорами и чесноком

Рецепт жареных баклажанов с чесноком и помидорами пригодится желающим разнообразить обыденную консервацию. Такая заготовка вкусна и удобна, поскольку может сервироваться как в роли закуски, так и как заправка к горячему. В процессе готовки необходимо обжарить баклажаны, расфасовать по банкам и залить их томатно-чесночным маринадом.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 3 кг;
  • помидоры — 1,5 кг;
  • головка чеснока — 1 шт.;
  • уксус — 60 мл;
  • масло — 300 мл.

Приготовление

  1. Баклажаны обжарьте.
  2. Томаты и чеснок пюрируйте.
  3. Влейте уксус, оставшееся масло, приправьте и тушите 5 минут.
  4. Разложите жареные баклажаны с чесноком на зиму по банкам, залейте маринадом и стерилизуйте 20 минут.

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 710
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

1. Домашний рецепт жареных баклажан

По количеству рецептов приготовления баклажаны могут посоревноваться со своим родственником — картофелем, способов приготовления которого около 200 вариантов. В нашем случае речь пойдет о блюдах с жареными баклажанами.

Жарим баклажаны на сковороде

Готовить такое блюдо просто и достаточно быстро, а употреблять его можно и как самодостаточное овощное яство или в качестве сложного гарнира с другими овощами.

По домашнему рецепту жареные баклажаны готовить так:

  1. Баклажаны вымыть, срезать плодоножку, обсушить бумажным полотенцем, нарезать тонкими пластиками и на 30-40 минут поместить под гнет в дуршлаге или на подставку для приготовления на пару для истечения горечи.
  2. Через достаточное время подготовленные баклажаны быстро промыть в большом объеме воды, чтобы как можно больше семян вылущилось. Если овощи совсем молодые, промывать их после истечения горечи не нужно.
  3. Чистую и сухую сковороду разогреть, налить растительное масло и выложить обваленные в муке пластинки баклажан для обжаривания с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
  4. Готовые пластинки баклажан выложить на блюдо, дать немного постоять, аккуратно слить лишнее масло, посыпать сверху рубленой свежей зеленью и подавать к столу под сметаной, майонезом или другим соусом по вашему предпочтению.

Жареные баклажаны с зеленью

Ингредиенты:

  • баклажан свежий — 2 штуки;
  • мука пшеничная — 2 столовых ложки;
  • растительное масло — 3 столовых ложки;
  • соль — по вкусу;
  • зелень свежая — по предпочтению.

Рецепт жареных баклажан с помидорами

Блок: 3/8 | Кол-во символов: 1449
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Жареные баклажаны с уксусом и чесноком

Жареные баклажаны с уксусом и чесноком

Хозяйкам, предпочитающим кисло-сладкие, пикантные закуски придутся по душе маринованные баклажаны жареные с чесноком и уксусом. Такая консервация сочетает в себе вкус с пользой, ведь при взаимодействии с кислотами маринада, синенькие полностью отдают впитанное в процессе жарки масло и превращаются в низкокалорийный продукт.

Ингредиенты:

  • головка чеснока — 2 шт.;
  • баклажаны — 2 кг;
  • уксус 9% — 300 мл;
  • вода — 250 мл;
  • сахар — 60 г;
  • масло — 400 мл.

Приготовление

  1. Баклажаны обжарьте и уложите в банки, пересыпав чесноком.
  2. Смешайте воду, уксус, сахар, добавьте соли по вкусу и залейте холодный маринад.
  3. Маринованные жареные баклажаны с чесноком стерилизуйте 5 минут.

Блок: 4/11 | Кол-во символов: 701
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

2. Простой рецепт жареных баклажан с помидорами и чесноком


С помидорами многие овощи хороши. Не избежал такого кулинарного союза и баклажан с его пресноватостью. Именно помидоры придадут свою неповторимую кисло-сладкость и сочность блюду из жареных баклажан.

Ингредиенты:

  • баклажаны свежие — 4 штуки;
  • помидоры спелые свежие — 2 штуки;
  • чеснок свежий — 6 долек;
  • растительное масло — 3 столовых ложки;
  • перец молотый черный — 1/3 чайной ложки;
  • соль — по вкусу.

Жареные баклажаны с помидорами

Баклажаны, жаренные с помидорами и чесноком готовить так:

  1. Подготовить к жарке баклажаны: вымыть, отрезать плодоножку, нарезать брусочками. Порезанные баклажаны посолить и выдержать под гнетом полчаса, чтобы отошел горький сок. Если баклажаны молодые, можно не промывать от избытка семян.
  2. Нарезанные баклажаны посолить с учетом того, что они были посолены для истечения горечи, посыпать черным молотым перцем и обжарить в раскаленном растительном масле до легкой золотистости.
  3. Спелые помидоры обмыть, дать стечь воде и, порезав дольками, выложить в жарящиеся баклажаны, вместе с которыми продолжить жарку в течение 15 минут, по истечении которых добавить мелко рубленный свежий чеснок и на слабом огне потушить еще до 5 минут. Подавать можно и в горячем и охлажденном виде — одинаково вкусно.

Жареные баклажаны с зеленью и чесноком

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 1251
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Жареные баклажаны с перцем и чесноком

Баклажаны жареные с перцем и чесноком

Жареные баклажаны с чесноком и болгарским перцем — одна из самых интересных заготовок. Этому есть простое объяснение: сочетание острого чеснока, со слегка горьковатыми баклажанами и перцем всегда дает превосходный результат. Главное — найти правильные пропорции, которые обеспечат и аромат, и идеальную вкусовую гармонию.

Ингредиенты:

  • баклажаны – 1,7 кг;
  • болгарский перец — 700 кг;
  • головка чеснока — 4 шт.;
  • уксус — 180 мл;
  • вода — 180 мл;
  • соль — 40 г;
  • масло — 330 мл.

Приготовление

  1. Ломтики баклажан подрумяньте в масле.
  2. Болгарский перец и чеснок пюрируйте, приправьте пюре по вкусу, залейте смесью воды и уксуса.
  3. Уложите баклажаны в банку, смазывая каждый слой заправкой.
  4. Стерилизуйте жареные баклажаны с чесноком на зиму 20 минут.

Блок: 5/11 | Кол-во символов: 768
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

3. Вкусный рецепт пикантных баклажан с зеленью и лимоном

Такое блюдо можно считать изысканным и подавать даже на званном обеде, хотя и домочадцев можно побаловать.

Ингредиенты:

  • Баклажаны свежие — 2 штуки;
  • яйцо куриное свежее — 1 штука;
  • орехи грецкие ядрами измельченные — 0,5 стакана;
  • мука — 2 столовые ложки;
  • масло растительное — 3 столовые ложки,
  • лимон свежий — несколько долек;
  • зелень свежая — по предпочтению.

По рецепту пикантные баклажаны готовить так:

  1. Баклажаны промыть, отрезать плодоножку, наколоть в нескольких местах вилкой или зубочисткой и в течение 3 минут бланшировать их в кипящей воде. После чего из кипятка овощи извлечь, остудить до возможности взять в руки и снять с них кожицу.
  2. Очищенные целые баклажаны нарезать под углом кольцами, толщиной в 1 сантиметр — получатся овальные пластинки.
  3. К этому моменту разогреть сковороду, влить в нее растительное масло, разогреть его до кипения и поочередно выложить для жарки баклажанные овалы, обваленные сначала в муке, следом — во взбитом яйце и в последнюю очередь в измельченных грецких орехах. Баклажаны пикантные обжариваются с обеих сторон до образования красивой зажаристой корочки.
  4. Готовые баклажаны пикантные выложить в плоское блюдо, украсить тонкими дольками свежего лимона и посыпать мелко рубленной свежей зеленью по предпочтению.

Жареные баклажаны с майонезом

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 1307
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Как приготовить баклажаны с уксусом и чесноком на зиму


Основа этой заготовки – жареные баклажаны. Поэтому перед тем, как сложить овощи в банки, их нужно хорошенько обжарить с двух сторон до полной готовности. Итак, поставьте на огонь сковороду, щедро налейте на ее дно растительного масла (баклажаны, как губка, вберут много жира) и, пока посудина разогревается, промойте и нарежьте баклажаны кружочками.

нарезанные баклажаны кружочками

На разогретую сковороду выложите кусочки баклажанов и сразу же посолите: эти овощи нужно будет солить с двух сторон, чтобы они получились действительно вкусными.

обжарка баклажан на сковороде

Пока баклажаны жарятся, вы можете приготовить уксусную заправку для них. Основой заправки будут сладкий перец и чеснок. Если вы пользуетесь мясорубкой, вам нужно будет просто пропустить кусочки перца через нее. Ну, а если в вашем распоряжении – кухонный комбайн, то сначала нарежьте перец небольшими кусочками (как на салат). Зубчики чеснока очистите от шелухи.

приготовление уксусной заправки

Тем временем, обжарьте баклажаны с обеих сторон, не забывая их солить. Сковородка за сковородкой, складывайте обжаренные кружочки баклажанов в миску или кастрюлю.

жареные баклажаны в миске

Кусочки перцев переместите в чашу комбайна, перемелите до состояния кашицы. Затем выложите измельченный перец в миску, добавьте к нему чеснок, пропущенный через чесночницу и размешайте.

измельченный перец

В смесь перца с чесноком добавьте уксус и воду, вновь все перемешайте.

добавление к перцу уксуса и воды

Жареные баклажаны выложите в миску с заправкой и перемешайте.

смешивание баклажанов и заправки

Разложите смесь баклажанов с заправкой по чистым банкам. Банки поставьте в заполненную водой кастрюлю, накройте их плоскими крышками и кипятите на протяжении 30 минут. Затем достаньте из воды горячие банки и сразу же закатайте их крышками.

раскладка баклажанов по банкам

Баклажаны кружочками с уксусом готовятся не слишком быстро: много времени занимает жарка овощей. Тем не менее, эта консервация получается очень вкусной! Она обязательно порадует вас в зимнюю пору!

закрутка из баклажановзаготовка из баклажан на зиму

Яндекс.Дзен

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1864
Источник: https://vcusnyatina.ru/konservirovanie/salatyi-na-zimu/baklazhanyi-kruzhochkami-na-zimu.html

4. Домашний рецепт жаренных баклажан с чесноком и майонезом

Баклажаны, жаренные таким способом, при всей простоте их приготовления, понравятся всем любителям блюд из баклажан и как холодная закуска украсят стол с яствами.

Ингредиенты:

  • баклажаны свежие — 2 штуки;
  • чеснок свежий — 2 дольки;
  • майонез — 100 граммов;
  • мука — 2 столовых ложки;
  • масло растительное — 3 столовых ложки;
  • кориандр молотый — по вкусу;
  • перец черный молотый — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

По домашнему рецепту баклажаны жаренные с майонезом готовить так:

  1. Подготовленные целые баклажаны нарезать сантиметровыми поперечными кольцами, посолить и поместить под гнет для удаления горечи примерно на полчаса.
  2. Пока жарятся баклажаны кольцами, приготовить нехитрый соус из майонеза, с добавлением молотого кориандра и тертого на мелкой терке свежего чеснока.
  3. Окончательно подготовленные кольца из баклажан обвалять в муке и обжарить с обеих сторон в растительном кипящем масле до румяной корочки.
  4. Готовые баклажаны выложить на плоское блюдо, остудить и с обеих сторон промазать майонезным соусом. Подавать такое блюдо из баклажан кольцами следует как холодную закуску.

Жареные баклажаны с луком и майонезом

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 1129
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Острые жареные баклажаны с чесноком на зиму

Острые жареные баклажаны с чесноком на зиму

Жареные баклажаны с острым перцем и чесноком — классика домашних заготовок. Румяные кусочки овощей в сочетании с пряным чесноком и колечками жгучего перца и выглядят аппетитно, и прекрасны на вкус. Приятна и техника исполнения, избавляющая от готовки маринада: в банки просто насыпают все компоненты из списка и заливают их кипятком.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1,5 кг;
  • головка чеснока — 1 шт.;
  • острый перец — 1/2 шт.;
  • масло — 60 мл;
  • уксус — 100 мл;
  • сахар — 90 г;
  • кипяток — 700 мл;
  • соль — 20 г.

Приготовление

  1. Баклажаны нарежьте кубиками и обжарьте.
  2. На дно банок уложите перец и чеснок, сверху — синенькие.
  3. Добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком.
  4. Жареные острые баклажаны с чесноком на зиму закатайте и укутайте.

Блок: 7/11 | Кол-во символов: 764
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

5. Простой рецепт баклажан, жаренных с луком


Жареный лук улучшает вкус почти любых овощных блюд — хорош он и с баклажанами. В нашем случае, где он включен как прослойка, идет и томатный соус, оформляющий весь вкусовой букет этого овощного деликатеса.

Ингредиенты:

  • баклажаны свежие — 2 штуки;
  • лук репчатый — 2 штуки;
  • сметана свежая — 0,5 стакана;
  • паста томатная — 1 столовая ложка;
  • мука пшеничная — 2 столовые ложки;
  • масло растительное — 3 столовых ложки;
  • соль — по вкусу.

По простому рецепту: баклажаны, жаренные с луком готовить так:

  1. Вымыть баклажаны, удалить плодоножку и нарезать их тонкими ломтиками, которые посолить и подержать под гнетом в течение получаса, чтобы истекла горечь.
  2. После чего обвалять пластинки баклажан в муке и обжарить в сковороде с кипящим растительным маслом с обеих сторон до золотистого тона.
  3. Параллельно в другой сковороде обжарить до золотистого цвета резанный кольцами репчатый лук, который выложить между слоями жареных баклажан и дать им взаимно пропитаться, пока готовится томатный соус.
  4. Соус готовить так: в освободившуюся из-под баклажан сковороду вылить смешанную с томатной пастой сметану, немного посолить и довести до закипания. Именно этим соусом полить сверху жареные баклажаны, прослоенные жареным луком. Подавать такие баклажаны можно сразу или дать постоять для созревания полного аромата жареных овощей с соусом.

Рецепт жареных баклажан с зеленью

Блок: 7/8 | Кол-во символов: 1362
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Салат из баклажанов жареных с чесноком

Салат из баклажанов жареных  с чесноком

Баклажаны жареные на зиму с чесноком слоями — самый популярный вид консервации. Причиной тому высокая сочетаемость баклажан со многими компонентами, которая позволяет пофантазировать и заготовить отменный слоеный салат из любимых овощей. Данный рецепт прост, незамысловат и, кроме баклажан и чеснока, потребует только лук и морковь.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 2, 5 кг;
  • морковь — 1, 5 кг;
  • головка чеснока — 5 шт.;
  • лук — 500 г;
  • острый перец — 1 шт.;
  • вода — 1 л;
  • уксус — 250 мл;
  • сахар — 80 г;
  • соль — 40 г;
  • масло — 120 мл.

Приготовление

  1. Колечки баклажан обжарьте.
  2. Остальные овощи измельчите. Уложите слоями в банку, пересыпая чесноком.
  3. В воду добавьте соль, сахар, уксус, 60 мл масла, доведите до кипения, залейте заготовку и стерилизуйте 15 минут.

Блок: 8/11 | Кол-во символов: 781
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

Советы по жарке баклажан

Блюда из баклажан, как правило, получаются беспроигрышные по вкусу, но нуждаются в красивом оформлении. Для этого их можно украсить рубленой свежей зеленью, лимонными ломтиками, сеточкой из майонеза и подать в красивом блюде.

Жарим баклажаны кольцами гриль

Для оптимальности вкуса жареных баклажан лучше подойдут молодые и свежие овощи, в которых почти нет оформленных семян коричневого цвета.Если жарить баклажаны кольцами, то овощи нужно выбирать примерно одного размера, чтобы колечко — к колечку.

Очень важно при жарке баклажан соблюдать подходящий режим огня под сковородой, которая должна быть с толстым дном, чтобы не было пригорания, способного испортить все дело. По этой причине весь процесс жарки должен проходить при вашем неусыпном внимании, которое будет поощрено вкусной удачей.

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 827
Источник: https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/

Жареные баклажаны в масле с чесноком

Баклажаны в масле с чесноком жареные

Любителям натуральных и полезных заготовок пригодится рецепт баклажанов жареных с чесноком в масле. Такая консервация имеет массу плюсов: она не содержит чрезмерно кислых или острых маринадов, что помогает сохранить в овощах их природный вкус и витаминный состав, финансово доступна и проста в приготовлении, где самым трудным этапом является жарка баклажан.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1,5 кг;
  • соль — 40 г;
  • масло — 300 мл;
  • головка чеснока — 2 шт.

Приготовление

  1. Кружочки баклажан обжарьте и разложите по банкам.
  2. Оставшееся масло доведите до кипения и добавьте на пару секунд чеснок.
  3. Залейте содержимое банок и закатайте.

Блок: 9/11 | Кол-во символов: 654
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

Баклажаны с соевым соусом по-корейски


Раз-два-три, ага на все про все уйдет 15 минут, ну или чуть побольше. Согласитесь ведь это очень мало. Баклажаны получатся в сладко-кислом соусе, такого вы еще не ели. Решила показать именно этот рецепт, а все остальные предлагаю посмотреть у меня на блоге вот тут. Там столько корейских вариантов, вы просто сознание потеряете).

Нам понадобится:

Этапы:

1. Накрошите баклажаны брусочками 1-1,5 см, посолите и всыпьте крахмал, тщательно перемешайте руками. В пол стакана воды добавьте 1,5 ч.л крахмала и хорошо перемешайте (отодвиньте массу в сторонку).

В сковородку влейте растительное масло и раскалите. Обжаривайте синенькие до румяной корочки.

2. В другую сковороду налейте 3 ст.л масла и всыпьте измельченный имбирь и чеснок; обжарьте 20 секунд и положите болгарский перец. Как только, перец слегка поджарится, влейте мед и положите сахар и соевый соус + 3 ст.л 9% уксуса, и дайте закипеть.

Как только соус закипит, влейте в него крахмальную смесь, которую сделали заранее, интенсивно помешивайте.

Варите 1,5-2 минуты, чтобы соус загустел, не забывайте мешать ложкой. В такую заливку поместите жареные баклажаны кусочками и размешайте, чтобы они все погрузились в него.

3. Для привлекательности присыпьте их зеленушкой и кунжутными семечками. Приятного аппетита!

Блок: 9/10 | Кол-во символов: 1309
Источник: https://page365.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom.html

Маринованные баклажаны, жареные с чесноком и зеленью

Жареные маринованные баклажаны с чесноком и зеленью

Жареные баклажаны с зеленью и чесноком — универсальная консервация, ведь с помощью минимального продуктового комплекта и незатейливой техники можно сотворить ароматный, освежающий шедевр, готовый к употреблению в качестве закуски, и как пикантное дополнение для теплых салатов, соте и рагу.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1,5 кг;
  • головка чеснока — 2 шт.;
  • пучок свежей петрушки — 1 шт.;
  • уксус — 80 мл.

Приготовление

  1. Ломтики баклажан обжарьте.
  2. Зелень с чесноком мелко порубите. Слоями разложите составляющие по банкам.
  3. Влейте в каждую емкость по ложке уксуса и стерилизуйте 20 минут перед закаткой.

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 643
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

Жареные баклажаны с медом и чесноком

Жареные баклажаны с медом и чесноком

Рецепт баклажанов жареных с чесноком на зиму имеет различные версии приготовления. Одной из самых оригинальных является маринование в медовом соусе. Мед отлично раскрывает и усиливает вкус баклажанов и, благодаря антисептическим свойствам, выступает в роли консерванта, сохраняющего заготовку качественной и ароматной долгое время.

Ингредиенты:

  • баклажаны — 1 кг;
  • головка чеснока — 1 шт.;
  • петрушка — горсть;
  • перец чили — 2 шт.;
  • мед — 150 г;
  • винный уксус — 100 мл;
  • масло — 370 мл.

Приготовление

  1. Баклажаны обжарьте.
  2. Смешайте мед, уксус, 300 мл масла и прогрейте.
  3. Выложите баклажаны и пряности слоями и залейте маринадом.
  4. Жареные медовые баклажаны с чесноком на зиму храните в холоде.

Блок: 11/11 | Кол-во символов: 725
Источник: https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty

Кол-во блоков: 27 | Общее кол-во символов: 28736
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://vcusnyatina.ru/konservirovanie/salatyi-na-zimu/baklazhanyi-kruzhochkami-na-zimu.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1864 (6%)
  2. https://womanadvice.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu-samye-vkusnye-originalnye-i-novye-recepty: использовано 11 блоков из 11, кол-во символов 7522 (26%)
  3. https://page365.ru/zharenye-baklazhany-s-chesnokom.html: использовано 8 блоков из 10, кол-во символов 11139 (39%)
  4. https://www.vokrugsada.ru/retsepty/zharenyye-baklazhany/: использовано 7 блоков из 8, кол-во символов 8211 (29%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий