10 суперпродуктов, которые помогают сжигать жиры — разбираем во всех подробностях

Почему суперфуды называют суперфудами? В первую очередь, потому что они обеспечивают нас массой бонусов в смысле здоровья и самочувствия: укрепляют кости, предотвращают хронические заболевания, улучшают зрение, поддерживают мозговую активность, улучшают настроение и многое другое. Но знаете ли вы, что суперфуды также способны помочь вам похудеть? Ну, или удержать текущий вес, если вы уже добились результата мечты. В этом материале мы собрали десятку суперпродуктов, которые стоит взять на заметку всем худеющим.

1. Соевый белок

В процессе всего, что мы делаем, сжигаются калории. Просто существуя, наше тело постоянно работает. В ходе всех процессов — пищеварения, кровообращения, мышления, химических реакций, выведения шлаков — затрачивается энергия, и, соответственно, сжигаются калории. Наш организм расходует сотни калорий в день. Именно поэтому считается, что в среднем для поддержания жизнедеятельности организма необходимо потреблять как минимум около 2000 калорий (в зависимости от роста, веса, пола и т.д.).

Из всего того, что вы едите, белок возглавляет список продуктов, для переваривания которых организму необходимо затратить большие усилия, даже в сравнении с жирами. В то время как ваш организм и пищеварительная система усиленно работают для того, чтобы переработать и переварить потребляемый вами белок, также сжигаются калории. Одним из лучших видов чистого белка для здорового снижения веса является соевый белок. Хотя в реальности не существует никаких волшебных таблеток для похудения, соя, тем не менее, является самым близким к ним эквивалентом.

Для тех, кто серьезно настроен сбросить вес, простейшим дополнением к режиму питания и жиросжигающим продуктам будет налаженный режим тренировок. Важно помнить о том, что чем больше в вашем теле сухих мышц, тем больше энергии необходимо для поддержания их работы, благодаря чему ускоряется и метаболизм. Белок — это главный источник наращивания мышц. Если вы следуете полноценному и сбалансированному режиму тренировок, то следует сконцентрироваться именно на наращивании этой сухой мышечной массы.

Увеличивая количество белка в вашем режиме питания, вы тем самым дадите необходимую подпитку мышцам, что поможет вам быстрее сжечь жир. Вы приведете тело в тонус благодаря тому, что уйдет жир и тело приобретет более четко очерченные формы.

Терпеть не можете сою? Остановитесь на органическом мясе и выращенной в естественных условиях птице.

Одним из лучших видов чистого белка для здорового снижения веса является соевый белок

Овсянка

Овсянка богата клетчаткой, так что, съеденная на завтрак, она поможет вам сохранить чувство сытости дольше. Кроме того, всего в одной тарелке готовой овсянки содержится 4,6 граммов крахмала, который, по данным новых исследований, в умеренных количествах ускоряет обмен веществ и даже сжигает жир.

2. Цельнозерновые продукты

Мы постоянно слышим, что нужно употреблять цельнозерновые продукты. Мы видим их в журналах, а в магазинах этикетка чуть ли не на всю упаковку гласит «100% цельнозерновой продукт!» Неплохо было бы уяснить, что такое цельное зерно и почему оно полезно, если вы хотите знать, каким образом оно приносит пользу, и почему оно является одним из основных 6 жиросжигающих супер-продуктов.

«Цельным» считается зерно, состоящее из трех частей (отруби, зародыш и эндосперм). Многие знают, что разнообразные фрукты и овощи содержат большое количество фитохимикалий и антиоксидантов, но бывают очень удивлены, узнав, что цельнозерновые продукты являются еще лучшим источником самого разного рода основных питательных веществ.

Хотите верьте, хотите нет, но цельное зерно является одним из основных источников витаминов группы B, витамина Е, магния, железа и конечно же клетчатки — что уже само по себе полезно для регулирования работы кишечника, чувства голода и метаболизма.

Так какие же самые распространенные виды цельного зерна, которые легко найти и употребить в пищу?

• дикий рис
  
  
• коричневый рис
  
  
• пшеничные цельнозерновые продукты
  
  
• овсяная каша
  
  
• овсяные цельнозерновые продукты
  
  
• ячмень
  
  
• ржаные цельнозерновые продукты
  
  
• булгур
  
  
• попкорн (без масла и сырной посыпки)

Помимо снижения веса цельнозерновые продукты обладают рядом преимуществ, включая уменьшение рисков сердечных заболеваний благодаря снижению уровня холестерина, кровяного давления и даже возможности образования тромбов. Исследования, проводившиеся в течение многих лет, доказали, что те, кто постоянно и в большем количестве употребляет цельнозерновые продукты, весят меньше, чем те, кто употребляет их меньше или совсем не включает цельнозерновые в свой ежедневный рацион.

Да, вы можете есть попкорн, но без масла и сырной посыпки

Авокадо

Нет причин бояться жиров, если эти жиры правильные. Мы постоянно говорим об этом, но, пожалуй, скажем еще раз: лучший способ получить максимальное количество мононенасыщенных жиров (олеиновая кислота), сдобренных витаминами и микроэлементами — это съедать половину авокадо в течение дня. Помимо этого, фрукт со сливочной текстурой упакован клетчаткой и белком, что тоже пойдет на пользу вашей фигуре.

3 Авокадо

Несмотря на все сообщения о том, что авокадо содержит кучу жиров, на самом деле это мононенасыщенные жиры. Этот тип жира помогает клеткам лучше взаимодействовать с сжигающими жир гормонами, а также способствует уменьшению количества жира, который отправляется на хранение в организме. Помимо этого авокадо повышает метаболизм, действуя как антиоксидант, защищая энергопроизводящие клетки от вредного воздействия свободных радикалов.

Брокколи

Приготовленный или сырой, этот крестоцветный овощ хорошо известен своими способностями к снижению риска развития рака — это раз. Также брокколи может похвастаться высоким содержанием волокна и всего 30 калориями на порцию, что, если вы положительно относитесь к вкусовым качествам капусты, делает ее идеальным гарниром для ужина.

4 Бразильский орех

Эти большие орехи неряшливой расцветки на самом деле маленькие горелки для жира. Они помогают повысить метаболизм путем преобразования гормонов щитовидной железы в их активную форму. Они также помогают предотвратить рост целлюлита путем связывания токсинов, которые находятся в жировых клетках.

Лосось

Фото:

По данным исследований, почти 50% женщин в возрасте от 18 до 50 лет не знают, получают ли они достаточное количество белка и жиров из рациона. И еще половина из них, добавляют врачи, не делают этого. Лосось — прекрасный источник белка и здоровых жиров, более правильный, чем красное мясо, но такой же вкусный. Эксперимент на тему, проведенный в 2009 году, показал, что люди, в рационе которых присутствовали здоровые жиры, теряли вес почти в два раза быстрее, чем те, кто следовал диете с пониженным содержанием жиров. Звучит здорово, правда?

5. Рыба

Основным преимуществом рыбы является вовсе не белок, хотя свежая, разведенная в экологически чистых условиях рыба является прекрасным его источником. Все дело в гормоне лептине, имеющемся в нашем организме. Большинство людей не понимают или не задумываются о том, что все процессы в нашем организме (включая накопление жира и энергии) связано с имеющимися в нем гормонами или химическими веществами. Исследования доказали, что лептин оказывает непосредственно воздействие на обмен веществ, решая, стоит ли организму накапливать калории или сжигать их как топливо.

Лучший способ снизить уровень лептина — поесть рыбы.

Ученые клиники Майо изучили два различных племени. Представители одного племени часто ели рыбу как часть своего ежедневного рациона, а другого — ели очень мало рыбы (или вообще не употребляли). Те, кто ел рыбу, имели уровень лептина в 5 раз ниже, чем те, кто питался в основном овощами.

Если вам не очень нравится вкус рыбы, возможно, вы просто не отведали ту, блюдо из которой понравится именно вам. В таком случае стоит уделить немного времени и попробовать разные ее виды, поскольку их существует огромное количество, равно как и рецептов приготовления.

Ищите лучший способ снизить уровень лептина? Поешьте рыбы

Коричневый рис

Коричневый рис — более полезная, богатая волокнами альтернатива белому рису. Помимо крахмала (в количестве 1,7 граммов на порцию), который, как мы уже выяснили, пригодится и для энергетического потенциала, и для сжигания жировой прослойки, коричневый рис за счет своей низкой энергетической плотности обеспечивает пролонгированное чувство сытости при сравнительно низком количестве калорий. К слову, одно исследование показало, что суммарный вес людей, которые потребляли продукты с высокой энергетической плотностью, в течение следующих шести лет стал в три раза больше, чем у людей, которые потребляли продукты с низкой энергетической плотностью.

Грейпфрут

Даже если вы не хотите ничего менять в своем рационе, съедая половинку грейпфрута перед каждым приемом пищи, у вас получится терять примерно по половине килограмма в неделю. Секрет — в способности грейпфрутов снижать уровень инсулина (гормона, запасающего жир), что и приводит к поступательному снижению веса. Кроме того, хоть это и неочевидно, грейпфрут содержит растительный белок (около 0,8 граммов на 100 граммов мякоти) и на 90% состоит из воды, что важно для естественной гидратации.

6. Яблоки

Разумеется, здесь имеются в виду не только яблоки, просто так мы обозначим данную группу. Яблоки и другие богатые водой фрукты помогают сделать ваш план питания куда более эффективным, поскольку содержащийся в них пектин помогает ограничивать количество поглощаемого клетками жира. Большое разнообразие фруктов, в особенности маленьких ягод, содержат большое количество антиоксидантов и растворимой клетчатки, помогающей пищеварению.

Яблоки и другие богатые водой фрукты помогают сделать ваш план питания куда более эффективным

Груши

Фото: Instagram

Всего одна груша среднего размера содержит 15% от ежедневного рекомендуемого количества клетчатки. В этом смысле интересны данные одного исследования, которое показало, что женщины, съедавшие по три груши в день, в целом потребляли меньше калорий, плюс, теряли больше веса, чем те, кто этого не делал. Но будьте внимательны: основная часть волокна скрывается в кожице, так что избавляться от нее при нарезании груши неразумно.

Заключение

Данный список продуктов является лишь отправной точкой, поскольку есть большое количество других супер-продуктов, отлично дополняющих здоровый рацион. Тем не менее, данные 6 продуктов для похудения помогут вам встать на путь более здорового питания и незамедлительно улучшат обмен веществ. Вполне очевидно — чтобы улучшить свое здоровье, нужно лучше питаться.

Подумайте только о достижениях в области технологий и о том, как обрабатывают и очищают продукты питания, добавляя в них химикаты и жиры для придания лучшего вкуса и вызывания к ним более сильное привыкания. Два или три десятилетия назад у людей не было доступа к продуктам, которыми мы сегодня, не задумываясь, пичкаем себя. Они жили дольше, имели более хорошее здоровье и не страдали от проблем, сопутствующих ожирению. Подумайте о том, чем они питались в отличие от нас, и вам станет ясно, что перемены неизбежны.

Вино

Как стало известно ученым, ресвератрол — антиоксидант, обнаруженный в винограде — препятствует хранению жира. Вот почему исследования периодически приходят к выводу, что люди, в умеренных количествах потребляющие вино, имеют более тонкую талию и меньшее количество жировой ткани на животе. Более того, было подсчитано, что бокал вина в смысле сжигания калорий равен тренировке средней интенсивности в течение 90 минут (но это, разумеется, без учета негативных последствий алкоголя для здоровья — так что будьте внимательны и учитывайте все риски).

8 Кокосовое масло

Кокосовое масло богато среднецепочечными триглицеридами, которые вам придают энергию. Наличие среднецепочечных триглицеридов в пище вызывают активную потерю жира и имеет другие полезные свойства.

9 Корица

Корица помогает попадать глюкозе в клетки быстрее, что позволяет уменьшить инсулин в крови. Но корица на булочке такого эффекта не вызовет. Ешьте около четверти чайной ложки, чтобы ускорить сжигание жира в организме.

Миндаль

Фото: Instagram

Орехи — еще один суперфуд, богатый здоровыми жирами, которые помогают нам дольше чувствовать сытость, а значит, уменьшают риск переедания и срывов на нездоровые продукты в периоды острого голода. По данным тематического исследования, люди, которые ежедневно добавляли орехи к своей низкокалорийной диете, теряли больше веса за исследуемый период, в сравнении с людьми, которые следовали такой же диете, но заменили в ней миндаль на несоленые крекеры.

10 Кофе

Кофе стимулирует выработку адреналина, который активирует сжигание жира. Если выпить кофе за 20 минут до тренировки, он действует как энергетик, помогая вам тренироваться. Пейте черный кофе, так как молоко снижает его потенциал. Кроме того, имейте в виду: больше одной чашки в день может привести к проблемам с регулированием выработки инсулина, что не очень хорошо для вашего здоровья.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...