Горячие блюда на Пасху — изучаем подробно

Осталось совсем немного времени до самого светлого праздника, который в 2020 году отмечается 19 апреля. Не знаете, что приготовить на Пасху на стол, лучшие рецепты с фото ждут вас в этой подборке. Традиционными являются куличи, крашеные яйца. Обычно угощенья готовятся накануне, в пятницу, либо в субботу. Убираются и подготавливают дом в Чистый четверг. А вот в воскресный день трудиться нельзя. В воскресенье стоит уделить больше времени семье и родным.

На домашний праздничный стол ставят все самое вкусное. Заканчивается Великий пост, а значит, можно есть мясные и рыбные блюда, всевозможные салаты и закуски. Можно красиво украсить дом.

Блок: 1/21 | Кол-во символов: 643
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Содержание

Мясо по-французски с картофелем 4.5

Добавил: Deemmaq

Блок: 2/41 | Кол-во символов: 138
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Что приготовить на Пасху на стол, рецепты с фото

Начнем, пожалуй, с закусок. Первой приготовим заливное из курицы – «Яйца Фаберже». Это необычное название полностью соответствует яркому виду блюда. Оно станет настоящим украшением стола, а гости обязательно оценят вашу фантазию.

Понадобится:

  • 10 яичных скорлупок;
  • 2 голени курицы;
  • 200 г болгарского перца;
  • 150 г ветчины;
  • 80 г консервированной кукурузы;
  • 1 головка лука;
  • 5 горошин черного перца;
  • 2 лавровых листочка;
  • 20 г желатина;
  • 3 веточки свежей петрушки;
  • соль, перчик молотый по вкусу;
  • листочки салата по желанию для подачи.

  • Голени ставим вариться в литре воды, доводим до кипения, убираем по мере появления пену. Кладем целую очищенную луковицу в бульон, солим. Варим мясо на минимальном огне около 45 минут.
  • В конце добавляем лаврушку и горошки перца, варим еще пятнадцать минут. Вытаскиваем голени, процеживаем бульон, пусть остывает.
  • В стакане остывшего бульона растворяем желатин, оставляем на часок. Затем соединяем его с оставшимся бульоном. Ставим подогреться, постоянно помешивая, до растворения, но не кипятим. Даем остыть этой массе.
  • Яички хорошо моем, с тупого конца делаем ножом отверстия примерно в пару сантиметров. Выливаем содержимое (это можно пустить на выпечку или салат с яичными блинчиками). Моем скорлупу изнутри.
  • Нарезаем ветчину кубиками. Перчик очищаем, тоже режем кубиком. Листочки петрушки отделяем от стеблей.
  • Мясо отделяем от кости и кожи, нарезаем. Укладываем на дно скорлупы по листику петрушки. Дальше перчик. После чего слоями или вместе мясо, ветчину, кукурузу и остатки перчика. Перчим.
  • Заливаем холодным или теплым бульоном. Ставим в холод на пару часов. Застывшую закуску очищаем от скорлупы. Для подачи на тарелочку можно уложить листочки салата.
Блок: 2/21 | Кол-во символов: 1744
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Колбаса домашняя

Наши прабабушки-прадедушки считали Пасху величайшим днем. Очень часто ради такого события резали кабанчика, чтобы на праздничном столе было все, включая изумительно вкусную домашнюю колбаску. 

Блок: 3/20 | Кол-во символов: 222
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post273867608

Закуска «Крокусы»

Для этого блюда на пасхальный стол требуется немного времени, терпения и отличное настроение. С начинкой всегда можно экспериментировать, но лучше не добавлять темные продукты, потому что цветы будут выглядеть мрачно.

Возьмем:

  • 5 крупных яиц;
  • 100 г творога 9%;
  • чайн. л. майонеза;
  • долька чеснока;
  • зелень лука, салатные листья;
  • специи, соль;
  • 1 стак. свекольного свежевыжатого сока.

  • Отвариваем яички вкрутую, остужаем. Аккуратно очищаем, чтобы белок не повредился. Целые яички укладываем в глубокую емкость, заливаем соком свеклы, добавив немного кипяченой холодной воды, чтобы все было покрыто. Оставляем на пять минут.
  • Достаем окрашенные яички, осторожно промакиваем салфеткой. На каждом делаем надрез крестиком где-то до половины. Делать это нужно аккуратно, чтобы не отломить листочки нашего цветка.
  • Ложечкой маленького размера убираем желтки. Смешиваем их с творожком, измельченным чесноком, соусом, солим, перчим.  Получится однородная густая масса желтого цвета. Перекладываем ее в специальный мешочек кондитерский, делаем небольшой срез и начинаем наполнять белки. Они должны немного открыться, будто цветочные лепестки.
  • Отмеряем шпажки необходимой длины, надеваем на каждую пёрышко лука. Втыкаем стебельки в бутон. Раскладываем салат на тарелке, дальше цветочки и зелень. Получается красивый и вкусный весенний букет!
Блок: 3/21 | Кол-во символов: 1347
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Свинина с орехами 5.0

Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Натали

Блок: 4/41 | Кол-во символов: 282
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Сырный рулет с начинкой

Многие хозяйки, думая о том, что приготовить на Пасху, выбирают холодец. Такая закуска действительно быстро съедается, так что обязательно посмотрите наши рецепты.

Еще одно отличное блюдо на пасхальный стол. Все продукты используются доступные, а готовится быстро.

Подготовим:

  • 5 яиц куриных;
  • 100 г твердого сыра;
  • 120 г сметаны 20%;
  • 4 плавленых сырка;
  • 3 зубчика чеснока;
  • приправы, соль;
  • 2 стол. л. майонеза;
  • пучок укропа.

  • Здесь также начинку можно менять по своему усмотрению. К примеру, сырки заменить паштетом из печени или творогом с сыром и специями.
  • Для будущей основы разбиваем яички, солим, перчим. Но соли лучше много не сыпать, потому что начинки будет довольно много, а ее компоненты уже соленые. Основа не должна слишком выделяться. Слегка взбиваем яичную массу венчиком.
  • Натираем на мелкой терке сыр и со сметаной отправляем к яичной смеси. Промешиваем до однородного состояния. Застилаем на противень качественный пергамент. Переливаем сюда яичную массу, выравниваем лопаточкой.
  • Печем на 180 градусах примерно десять минут. Нам важно, чтобы этот сырный пласт схватился, а края стали румяными. На стол кладем чистый листочек бумаги для выпечки, сюда выкладываем готовую основу, убираем от него бумагу. Пусть так и остывает.
  • Для начинки натираем сырки. Лучше их поместить на некоторое время в морозилку, чтобы легко было натирать. Добавляем сюда измельченный чеснок и укроп. Сюда же майонез и тщательно размешиваем.
  • Начинку распределяем по основе, но она обязательно должна остыть. Сворачиваем плотно в рулетик, который необходимо упаковать в бумагу или пленку и переложить в холодильник на тридцать-сорок минут. Охлажденный рулет нарезаем кусочками, складываем на блюдо.
Блок: 4/21 | Кол-во символов: 1713
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Свинина, запечённая с ананасом

Свинина, запечённая с ананасом — уникальное блюдо, которое готовится в два счета, но получается божественно вкусным, оригинальным и праздничным. Простой рецепт эффектного праздничного блюда. 

Блок: 5/20 | Кол-во символов: 235
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post273867608

Фаршированные тунцом помидоры

Это может быть как холодная, так и теплая закуска на пасхальный стол. Можно положить на каждый помидорчик кусочек сыра и запечь в течение пяти минут.

Необходимо взять:

  • 4 больших помидора;
  • 1 баночку консервированного тунца в собственном соку;
  • 5 перышек зеленого лука;
  • 1 стол. л. оливков. масла;
  • 3 стол. л. сока лимона;
  • перчик, соль по вкусу;
  • 6 листочков шалфея по желанию.

Рубим лук и шалфей. Поджариваем на масле около пяти минут. У помидор срезаем верхнюю часть и вытаскиваем мякоть, солим. Нарезаем эту мякоть помидоров, смешиваем с ними тунец и зажарку, лимонный сок. Солим, перчим. Наполняем помидоры этой массой.

Блок: 5/21 | Кол-во символов: 652
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками 3.2

Очень вкусное и красивое блюдо! Отличный вариант для порционной подачи на праздничный стол или для семейного обеда выходного дня! Все участники застолья будут в приятном восторге! …далее

Добавил: Натали

Блок: 6/41 | Кол-во символов: 312
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Какие новые салаты приготовить на пасхальный стол, рецепты с фото

Сложно представить большое застолье без салатов. Предлагаем сделать этот оригинальный «Пасхальный кулич». Готовится быстро и очень просто.

Состав продуктов:

  • 300 г копченой курицы;
  • 4 отварных картошки;
  • 1 вареная морковка;
  • 130 г сыра твердых сортов;
  • 4 вареных яйца;
  • головка репчатого лука;
  • 200 г майонеза;
  • 20 г сладкого желтого и столько же красного перца;
  • 5 стол. л. сухариков для панировки;
  • чайн. л. соли;
  • стол. л. сахара и столько же уксуса или лимонного сока.

  • Отвариваем все необходимые компоненты, остужаем, очищаем. Берем одну большую чашку объемом около двух литров или порционные емкости, смазываем растительным маслицем, застилаем пищевой пленкой.
  • Луковицу – кубиками. Делаем маринад из половины стакана воды, уксуса, соли и сахарка. Помещаем в него лук, оставляем, периодически помешивая.
  • Начинаем выкладывать продукты слоями. Сначала тертая картошка, перемешанная с небольшим количеством майонеза. Этот слой слегка утрамбовываем и формируем небольшой бортик – это будет «шапочка».
  • Дальше тертый крупно сыр с майонезом, потом морковку с соусом. Следующий слой – яично-майонезный. Далее отжатый от маринада лучок, его не смазываем.
  • Копченую курочку режем кубиком и выкладываем завершающим слоем, немного утрамбовываем, накрываем краями пленочки. Убираем в холодильник хотя бы на пару часов.
  • Для оформления нарезаем перчины. Накрываем салат тарелочкой и осторожно переворачиваем. Убираем плёнку. Бока обсыпаем сухарями, а сверху рассыпаем нарезанный перчик.
Блок: 6/21 | Кол-во символов: 1537
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Курица, запеченная с грушами 4.5

Необыкновенно аппетитная, ароматная и румяная курочка, которую будем запекать под чудесным соусом в грушах! Да-да! Вы не ошиблись! Они придают курице легкую сладость и сочность! Это очень вкусно! …далее

Добавил: Натали

Блок: 7/41 | Кол-во символов: 314
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Весенний салатик

Для этого варианта понадобится всего пятнадцать минут времени и минимум компонентов. Он по-настоящему легкий, весенний и очень полезный.

Берем:

  • 300 г свежей капусты;
  • 2 морковки;
  • 1 огурец свежий;
  • 100 г копченой колбасы;
  • зелень любая;
  • сметана или майонез.

Мелко шинкуем капусту и укладываем в блюдо. Сюда же натираем сырую морковку и смешиваем с капустой. Немного присаливаем и приминаем руками, чтобы начал выделяться сок. Остальные ингредиенты также нарезаем. Соединяем все вместе, оставляем на несколько минут. Перед подачей приправляем сметанкой или майонезом, размешиваем и готово.

Блок: 7/21 | Кол-во символов: 606
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Скумбрия «Сливочная неженка» 4.5

Скумбрия, фаршированная овощами и грибами, запекается со сливками под сырной корочкой. Такое рыбное блюдо украсит любой праздничный стол. А готовится рыбка просто и быстро! Угощайтесь на здоровье! …далее

Добавил: Дарья Вакулова

Блок: 8/41 | Кол-во символов: 323
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Что приготовить на Пасху: салат из яичных блинчиков

Сюда нужно:

  • 5 куриных яиц;
  • 5 шт. пластинок ветчины в нарезке;
  • ½ луковицы;
  • 2 стол. л. майонеза;
  • уксус, соль.

  • Получается вкусно и сытно, довольно калорийно, но понравится точно всем. Разбиваем яички, подсаливаем и немного взбиваем венчиком. Жарим из этой массы блины. Из указанного количества выходит штук шесть. Остывшие блинчики нарезаем тоненькой лапшой.
  • Ветчину тоже измельчаем соломкой, лучок – полукольцами и заливаем уксусом, разбавленным с водой или 9%. Он поможет убрать горечь, даст ему кислинку. Оставляем на пару минут.
  • Смешиваем все, предварительно слив жидкость с лука, заправляем майонезом. Размешиваем и подаем.
Блок: 8/21 | Кол-во символов: 685
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Куриные ватрушки 5.0

Курица и рис — казалось бы, классика жанра. Но если это оформить в той подаче, которую я хочу предложить, то Вы сразите всех наповал! Блюдо покорит своим вкусом и внешним видом! Готовить очень просто! …далее

Добавил: Натали

Блок: 9/41 | Кол-во символов: 307
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Салатик «Птичье гнездо»

Необычный вариант подачи салата из простых и доступных продуктов.

Необходимо взять:

  • 3 огурчика соленых;
  • 3 яичка;
  • 300 г говядины;
  • 1 головка красного лука;
  • 120 г сыра;
  • 150 г майонезного соуса;
  • 5 веточек свежей петрушки;
  • специи.

  • Отвариваем мясо в воде с добавлением соли где-то минут сорок. Остужаем в бульоне, чтобы говядина не была жесткой. В это же время можно сварить яички.
  • Остывшее мясо режем соломкой. Выкладываем колечком на плоское блюдо, немного поливаем майонезом. Огурчики натираем крупно или тоже нарезаем соломкой, слегка отжимаем и перекладываем на мясо так, чтобы форма кольца сохранилась.
  • Лучок – полуколечками и обдаем кипятком. Отжимаем и раскладываем слоем на огурцы. Заправляем соусом.
  • Отделяем белки и желтки. Последние должны остаться целыми, будем ими украшать салат. А белки – соломкой и выкладываем еще одним слоем, сверху майонез.
  • Засыпаем верхушку и бока тертым сыром. В центр выкладываем петрушку и желтки.
Блок: 9/21 | Кол-во символов: 963
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Екатеринские котлеты с грибами 4.8

Котлеты с таким набором ингредиентов поистине могут быть только царскими! Невероятно вкусные и ароматные! Их с большим удовольствием едят дети. Настоятельно рекомендую попробовать. …далее

Добавил: Натали

Блок: 10/41 | Кол-во символов: 301
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Цыпленок по-грузински 4.9

Рецепт не классический, а скорее такой грузинский фьюжн. Курочка в ароматных травах, маринованная в мацони с чесноком и имбирем. Невероятно вкусно, рекомендую попробовать! …далее

Добавил: Вика Василенко

Блок: 11/41 | Кол-во символов: 298
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Традиционные блюда и горячее на пасхальный стол 2020

Берем:

  • 150 г лука;
  • 800 г мясного фарша любого;
  • 120 г панировочных сухариков;
  • 200 г творожного сыра;
  • 4 яичка;
  • 2 дольки чеснока;
  • 150 г бекона;
  • пластинки плавленого сыра;
  • соль, перчик молотый по вкусу.

В фарш отправляем сухари, измельченный лук, чесночек, солим, перчим, вбиваем одно яичко, все хорошо размешиваем. Перекладываем эту массу в прямоугольную форму, делаем небольшое углубление. В появившееся пустое пространство укладываем бекон, мажем сыром творожным, а сверху ломтики сыра. Вбиваем оставшиеся яйца, ставим на час в духовку, установив температуру, 180°С. Уже готовое блюдо достаем, перекладываем на плоскую тарелку, украшаем по желанию свежей зеленью.

Блок: 11/21 | Кол-во символов: 721
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи 4.1

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит! …далее

Добавил: Натали

Блок: 12/41 | Кол-во символов: 289
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Царская творожная пасха

Без данного блюда нельзя представить этот великий праздник – оно является традиционным. Помимо вкуснейших куличей, творожная пасха обязательно должна быть на столе. Предлагаем вам такой вариант. Можно использовать зернистый творог, но в этом случае его предварительно нужно перетереть через сито. Вместо изюма можно добавлять цукаты или другие сухофрукты, вяленую вишню.

Подготовим заранее:

  • 100 г сахарн. песка;
  • 550 г творога;
  • 100 мл большой жирности сливок;
  • 3 желтка;
  • 100 г масла сливочн.;
  • 70 г изюма;
  • ванилин.

  • В чашке смешиваем творожок, желтки, сахар и подтаявшее мягкое масло. Перебиваем миксером на большой скорости до пышного состояния.
  • Перекладываем массу в кастрюльку с толстым дном, ставим на плиту и, постоянно помешивая, доводим до кипения, но не кипятим.
  • Добавляем ваниль и еще раз взбиваем до однородности миксером. Охлаждаем на ледяной бане. Можно в большую емкость налить холодной воды, положить несколько ледяных кубиков, сверху поставить кастрюльку с творожной массой. Ее до остывания необходимо постоянно размешивать. После чего ставим на несколько часов в холод или на 30 минут в морозильную камеру.
  • Изюм хорошо промываем, заливаем минут на двадцать кипятком. Охлажденные сливки взбиваем до устойчивых пиков, добавляем к ним творожную массу, достав из холодильника, промешиваем. Кладем отжатый изюм и еще раз перемешиваем.
  • Берем специальную форму, ставим ее в глубокую емкость, внутри раскладываем влажную марлю, отправляем сюда массу.
  • Закрываем марлей, а сверху устанавливаем какой-нибудь груз и ставим в прохладное местечко на сутки, а можно и на пару дней.  Потом осторожно достаем пасху из формы и украшаем.
Блок: 12/21 | Кол-во символов: 1662
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Курица в духовке целиком в рукаве 4.1

Сочное, нежное мясо курицы, вкусная румяная корочка и никаких хлопот при приготовлении! Не об этом ли мечтает каждая хозяйка, когда в очередной раз размышляет о семейном меню? Если да, то Вам сюда! …далее

Добавил: Натали

Блок: 13/41 | Кол-во символов: 321
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Итальянский пасхальный пирог Пасквалина

Продукты:

  • 500 г слоёного теста;
  • 500 г свежего или замороженного шпината;
  • 250 г сыра рикотта;
  • 100 г пармезана;
  • 3-6 яиц;
  • по 1 стол. л. сливочного и оливкового масла;
  • итальянские травы по вкусу и желанию.

  • Есть разные варианты приготовления этого традиционного итальянского пирога. Сегодня будем делать из покупного дрожжевого слоёного теста. Яички тоже можно брать по своему усмотрению, можно укладывать их плотнее, разрезать или целыми.
  • Тесто размораживаем предварительно при комнатной температуре. Отвариваем яйца, но не перевариваем. Заморозку шпината размораживаем, можно использовать для этого СВЧ печь на маленькой мощности. Сливаем с него воду, но не сильно отжимаем. Тушим его на оливковом масле, на среднем огне. Добавляем тертый пармезан и рикотту. Размешиваем, добавляем специи.
  • В смазанную форму кладем немного раскатанный лист теста. Распределяем начинку, а сверху целые или нарезанные пополам отварные яички. Закрываем еще одним листом, подворачиваем и защипываем краешки. Делаем несколько проколов вилочкой. Ставим в духовку на 10 минуток при 200 градусах, а потом убавляем до 180. Общее время запекания – примерно полчаса. Вкусно есть свежим горячим и холодным.
Блок: 13/21 | Кол-во символов: 1221
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Курица с сыром в духовке «Жар птица» 5.0

Беспроигрышный вариант накормить гостей за праздничным столом — запечь курицу целиком в духовке. Блюдо смотрится богато и аппетитно! Птицу замаринуйте в соевом маринаде, затем смажьте творожным сыром. …далее

Добавил: Дарья Вакулова

Блок: 14/41 | Кол-во символов: 335
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Нарядный гарнир

Такой вариант идеально подойдет не только для мяса, но и для рыбки, курицы. Получается ароматно, пряно и аппетитно на вид. Эта картошка станет настоящим украшением стола на Пасху 2020.

Понадобится:

  • 800 г картошки очищенной;
  • 5 стол. л. масоа;
  • 50 г пармезана;
  • соль, сушеный чеснок, специи, паприка, перчик чили, орегано по вкусу.

  • Все приправы и специи регулируйте по своему желанию, можно одни убирать, а другие добавлять. Картофель лучше брать небольшого размера овальной формы.
  • Сначала приготовим ароматную заправку. Все специи соединяем с маслом, все это должно настояться. У каждой картофелины срезаем донышко так, чтобы она могла стоять.
  • Разворачиваем клубень на бок и делаем несколько надрезов вдоль насквозь. Прокручиваем на другой бочок и делаем аналогичные прорези, но поперек. Складываем картошку вертикально на смазанном противне. Хорошо поливаем каждую пряной заправкой, чтобы места среза полностью пропитались.
  • Ставим в духовой шкаф на 200 градусов на 50-60 минут. Когда блюдо будет готово, посыпаем тертым сыром и ставим запекаться еще минут на десять. В конце посыпаем рубленой свежей зеленью.
Блок: 14/21 | Кол-во символов: 1129
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Курица по-царски, фаршированная блинами 4.9

Великолепный вариант праздничного горячего или закуски! Действительно царское блюдо! Очень эффектное, красивое, вкусное и не слишком сложное. Обычные продукты, привычные технологии и отличный результат! Заходите, я расскажу вам, как нафаршировать курицу блинчиками! …далее

Добавил: Оксана Горшкова

Блок: 15/41 | Кол-во символов: 404
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Курочка «Жар-птица»

Курица – это один из самых простых, бюджетных вариантов, который поможет накормить даже большую компанию. Для начала тушку необходимо будет подготовить к запеканию. Для этого удаляем остатки всех внутренностей, перья и копчик. Промываем, обсушиваем салфетками или бумажным полотенцем. Дальше приступаем к маринованию.

Нам понадобится:

  • 2,5-3 кг тушка курицы;
  • по 2 стол. л. соевого соуса, горчицы, подсолнечного масла;
  • 1 стол. л. сушеного чеснока;
  • 150 г творожного сыра с зеленым луком.

Как уже было написано, куриную тушку подготавливаем. Соединяем соус соевый, масло и горчицу. Этой смесью натираем тушку снаружи и внутри. Пусть маринуется 20 минут. После чего разрезаем ее по грудке и разворачиваем. Натираем сушеным чесночком. Укладываем на противень.

Сверху смазываем сыром творожным. Убираем в духовку на полчаса запекаться при 200 градусах. Затем убавляем до 180 и дальше печем до готовности. Время будет зависеть от веса курочки. В среднем требуется 1,5-2 часа. Проверяем готовность деревянной шпажкой или вилочкой: протыкаем, если сок выбегает прозрачный – все готово. Подавать можно с любым гарниром, к примеру с картошечкой, рецепт которой указан выше. Можно есть просто со свежими овощами.

Если же вы хотите приготовить именно из мяса, предлагаем посмотреть наши подборки.

Блок: 15/21 | Кол-во символов: 1307
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Курица в сливках с картофелем 4.0

Вкуснейшее блюдо для всей семьи, которое не стыдно подать и на праздничный стол! Готовится весьма не хлопотно! Приглашаю вас посмотреть подробно, как приготовить курицу в сливках с картофелем. …далее

Добавил: Натали

Блок: 16/41 | Кол-во символов: 336
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Плетенка из хека

Рыбка получается невероятно ароматной и вкусной, да и подача удивит гостей.

Компоненты простые и доступные:

  • 2 луковицы;
  • 3 тушки хека;
  • 0,5 чайн. л. сахара и столько же уксуса 9%;
  • 1 чайн. л. соли;
  • 2 стол. л. соевого соуса;
  • 40 мл зернистой горчицы;
  • 40 мл растительного масла;
  • специи, перчик молотый.

Стоит сразу отметить, что можно брать и другую рыбу, но хек подходит идеально, ведь в нем мало костей. Пошагово будем делать так: делим рыбу на филейные части, каждую разрезаем еще пополам. Получается 12 полосок. Дальше займемся заправкой. В чашке смешиваем сахар, соль, горчицу, перчик, масло, уксус, соевый соус. Этим маринадом заливаем подготовленный хек, закрываем крышкой и ставим в холодильник на час.

Спустя указанное время, шинкуем лучок полукольцами, выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную. Дальше четыре полоски филе, а остальное начинаем вплетать в шахматном порядке. Должно получиться шесть горизонтальных и шесть вертикальных линий. Ставим эту плетенку в духовку на 180 градусов. Запекаем минут сорок-пятьдесят. Потом накрываем блюдо фольгой и опять в уже выключенный, но горячий духовой шкаф на полчаса. Так рыбка будет еще сочнее. На плоское блюдо выкладываем листья салата, а сверху плетенку и можем подавать.

Блок: 16/21 | Кол-во символов: 1265
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Курица с сыром «по-французски» 4.6

Хочу Вас познакомить с одним из вариантов приготовления сочного, мягкого и вкуснейшего куриного филе! Оторваться от такого мяса просто невозможно! Угощайтесь! …далее

Добавил: Натали

Блок: 17/41 | Кол-во символов: 279
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Запеченное филе трески

Подготовим:

  • 0,5 кг филе трески;
  • 200 гр помидорок черри и еще дополнительно веточка с помидорками(можно без нее);
  • соль, перчик;
  • пучок базилика;
  • кунжут для посыпки;
  • масло оливковое.

Нарезаем рыбку порционно, солим, перчим, оставляем на некоторое время, чтобы специи разошлись и впитались. Не обязательно брать только треску, подойдет любая рыба, в которой мало костей.  Смазываем листик, выкладываем на него рыбные кусочки. Присыпаем базиликом и сбрызгиваем оливковым маслицем, чтобы филе не горело. Черри нарезаем половинками и срезом вниз укладываем на треску. Если берете веточку, кладите ее рядом. Ставим на 200 градусов запекаться на 25 минуток. Веточку с помидорками достаем через пятнадцать минут. Готовые кусочки выкладываем на блюдо, украшаем запеченными черри. Присыпаем кунжутом и свежим базиликом. Очень легкое, не слишком калорийное блюдо.

Блок: 17/21 | Кол-во символов: 878
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Куриное филе в сметанном соусе 4.2

Я очень люблю этот рецепт. Кроме того, что блюдо получается очень вкусным, оно подходит к любому гарниру. Готовится оно крайне быстро и из небольшого количества мяса можно приготовить много. …далее

Добавил: Евдокия Антонова

Блок: 18/41 | Кол-во символов: 345
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Свинина с грибами под сыром

Рецепт свинины с грибами и сыром — замечательное блюдо для новогоднего стола. Праздничная сервировка, нежное и сочное мясо, великолепный пряный аромат — блюдо соответствует всем критериям качества.

Блок: 18/20 | Кол-во символов: 248
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post273867608

Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом 4.4

Утку приготовленную с яблоками любят многие, перед ее запахом и румяной корочкой сложно устоять. Предлагаю рецепт приготовления утки в рукаве, мясо получается очень мягким и сочным! …далее

Добавил: Natali

Блок: 19/41 | Кол-во символов: 314
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Что приготовить из десертов на Пасху на стол

Помимо пасхальных куличей, можно сделать очень интересный десерт, который точно оценят ваши домочадцы. Пропорции в рецепте будут указаны на одно яичко, но вы увеличивайте, смотря по своему количеству.

Возьмем:

  • 80-100 г шоколада темного;
  • половинка консервированного персика.

Мусс:

  • 100 г крем-чиза или творога;
  • 3 чайн. л. сахара;
  • 1 стол. л. сметаны;
  • банан, ваниль;
  • воздушный шарик.

  • Понадобится плотный, не водянистый творог или творожный сыр. В него добавляем остальные ингредиенты для мусса, кроме сметаны, и взбиваем блендером до однородности. Последней добавим сметану и взбиваем еще минуток пять. Ставим в холод.
  • Шоколад растапливаем на водяной бане, остужаем до теплого состояния, где-то до 38 градусов. Так его можно будет наносить равномерно. Надуваем шарик, примерно на десять сантиметров в диаметре. Чем больше надуть, тем больше будет десерт. Крепко шар завязываем, осторожно окунаем его в теплый шоколад. Важно делать это осторожно, чтобы шарик не лопнул.
  • На блюдце ставим небольшую шоколадную кляксу и устанавливаем на ней шарик. Даем остыть при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник. Ждем полного застывания. Потом достаем и протыкаем шарик, убираем из нашей получившейся оболочки.
  • Наполняем эту заготовку подготовленным муссом. В центр помещаем персик – это будет желток. Держать десерт нужно в холодильнике. Если вы не хотите долго делать заготовку, можно взять уже готовые покупные шоколадные яйца, сверху их немного обрезать и наполнять.
Блок: 19/21 | Кол-во символов: 1521
Источник: https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html

Пикантные бедрышки 3.8

Предлагаю вам еще один вариант приготовления куриных бедер. Получаются бедрышки с хрустящей корочкой в виде небольших рулетов, с пикантной начинкой из корейской моркови. Заходите и смотрите! …далее

Добавил: Цибульская Наталья

Блок: 20/41 | Кол-во символов: 312
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Запеченная скумбрия «Краски осени» 5.0

Запеченная скумбрия с помидорами и лимоном на овощной подушке получается ароматной, сочной и вкусной. Это яркое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол. А приготовить его просто и легко! …далее

Добавил: Дарья Вакулова

Блок: 21/41 | Кол-во символов: 335
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Цыплята-корнишоны в пряном масле 4.2

Цыплята-корнишоны в пряном масле — яркое, необычное и праздничное блюдо, которое понравится абсолютно всем. Попробуйте приготовить таких цыплят именно в сливочном масле с пряностями — это бесподобно! …далее

Добавил: Марина Софьянчук

Блок: 22/41 | Кол-во символов: 332
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Цыпленок чкмерули 5.0

Цыпленок чкмерули – традиционное грузинское блюдо из курицы в маринаде из севанской соли. У вас нет севанской соли? Не беда. Заходите, и я научу вас готовить такую соль! …далее

Добавил: Цибульская Наталья

Блок: 24/41 | Кол-во символов: 289
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Курица, запеченная в сливочном соусе 4.9

При запекании курицы очень эффектно работает способ наполнения подшкурного пространства курицы сливочным маслом со специями. Тогда курица не получается сухой. Очень нежная. …далее

Добавил: Евдокия Антонова

Блок: 25/41 | Кол-во символов: 334
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Картофель по-деревенски в рукаве 4.5

Вкусный картофель в духовке, но не просто в духовке, а еще и в рукаве. Приготовьте такой картофель к горячему блюду на праздник. …далее

Добавил: Евдокия Антонова

Блок: 26/41 | Кол-во символов: 261
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Утка в рукаве с яблоками 3.5

Запекание птицы в рукаве позволяет ей равномерно приготовиться и оставаться сочной. Если добавить к ней овощи и фрукты, то филе ещё станет ароматным и получит дополнительный вкус, как в моём рецепте. …далее

Добавил: Джулия Ветрина

Блок: 28/41 | Кол-во символов: 322
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Баклажан «Гармошка» 3.7

Как на скорую руку приготовить обед или ужин? Купите большой баклажан и уже через 30 минут будете наслаждаться вкусным и красивым блюдом! Приглашаю к столу! …далее

Добавил: Натали

Блок: 29/41 | Кол-во символов: 266
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Индейка с овощами в рукаве 5.0

Предлагаю простой рецепт приготовления индюшатины в рукаве. Мясо запекается вместе с овощами, получается очень сочным, мягким и ароматным. Плюс в том, что гарнир и мясо готовятся одновременно. …далее

Добавил: Natali

Блок: 30/41 | Кол-во символов: 310
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Кета в мультиварке 5.0

Нежная, сочная рыбка, приготовленная с минимальным количеством усилий и грязной посуды. Очень вкусно и просто! Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол. Обратите внимание на рецепт. …далее

Добавил: Цибульская Наталья

Блок: 31/41 | Кол-во символов: 320
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Курица с яблоками и картофелем в духовке 5.0

Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно! …далее

Добавил: Юлия

Блок: 33/41 | Кол-во символов: 301
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Корейка ягненка 5.0

Если у вас намечается праздничный ужин и вы обязаны покорить своих гостей, подайте филе ягненка в корочке из оливок и пюре из пастернака. Это рецепт, способный покорить даже самый изысканный вкус. …далее

Добавил: Костырка Виктория

Блок: 34/41 | Кол-во символов: 313
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Куриные бедра с яблоком и изюмом 3.4

Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы. …далее

Добавил: Евдокия Антонова

Блок: 35/41 | Кол-во символов: 355
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Купаты на сковороде 4.4

Наверное, у каждой традиционной кухни найдется свой рецепт колбасок. Я вот просто обожаю классический рецепт купат на сковороде, очень пикантных куриных колбасок родом из Кавказа. Вам понравится! …далее

Добавил: Даша Петрова

Блок: 36/41 | Кол-во символов: 335
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Курица по-домашнему (с травами) 1.0

Отличный способ приготовления курицы по-домашнему (с травами), которые укладывают прямо под кожу. Можно использовать смесь из разных свежих трав, добавив немного соли и молотого черного перца. …далее

Добавил: Антон Сорока

Блок: 37/41 | Кол-во символов: 320
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Мясной рулет с клюквой 3.7

Мясной рулет с клюквой и розмарином — это праздничное блюдо, которое и вкусом, и внешним видом может украсить любое торжество. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить мясной рулет с клюквой. …далее

Добавил: Антонина Панина

Блок: 38/41 | Кол-во символов: 337
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Курица в духовке с соусом барбекю 5.0

Нежнейшее и сочное мясо курочки под хрустящей сладко-острой корочкой… Даже звучит вкусно! Вашему вниманию предлагаю рецепт курицы, запеченной в духовке с соусом барбекю. …далее

Добавил: Ира Cамохина

Блок: 39/41 | Кол-во символов: 301
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Мясной рулет из фарша 5.0

Продолжаю тему мясных рулетов и сегодня хочу сделать такой из фарша. Теперь и вы узнаете, как приготовить мясной рулет из фарша. После первого приготовления вы захотите сделать такой снова и снова. …далее

Добавил: Антон Сорока

Блок: 40/41 | Кол-во символов: 315
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/

Индейка с ананасами на шпажках 4.4

Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны. …далее

Добавил: Евдокия Антонова

Блок: 41/41 | Кол-во символов: 311
Источник: https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/
Кол-во блоков: 75 | Общее кол-во символов: 43095
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://povar.ru/menu/goryachee_na_pashu/: использовано 35 блоков из 41, кол-во символов 10867 (25%)
  2. https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post273867608: использовано 12 блоков из 20, кол-во символов 2604 (6%)
  3. https://kulinarnayakarusel.ru/pashalnoe-menju.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 5839 (14%)
  4. https://ura-eda.ru/holiday-table-for-easter-2020-what-to-cook-the-best-recipes-with-photos.html: использовано 19 блоков из 21, кол-во символов 23785 (55%)


Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий