ИНГРЕДИЕНТЫ
- 60 мл оливкового или сливочного масла
- 400 г сосисок
- 6 крупных картофелин для запекания
- 2 огурца
- 2 черешка сельдерея
- томатный соус
- горсть листьев кинзы
- соль
- свежемолотый черный перец
Источник: https://www.gastronom.ru/recipe/23261/zapechennyj-kartofel-farshirovannyj-sosiskami
Содержание
Картошка с сосисками — собери домашних за вкусным столом!
С двумя этими ингредиентами можно приготовить очень много вкуснейших, но при этом очень простых блюд: рагу, запеканку, салат, жаркое, гуляш. Объем ограничивается лишь фантазией повара. В разделе собраны рецепты на все вкусы и под все случаи, с разным набором продуктов, отличные друг от друга калорийностью, технологией приготовления и временем готовки. Выбирай быстрее и зови домашних к столу.
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami
Это интересно: Петух под соусом: рецепт и фото
Простое блюдо «Сосиски в картошке»
Быстро приготовленное блюдо — это всегда приятно, а если это ещё и вкусно, то приятно вдвойне. В нашей семье уже давно полюбились картофельные палочки, их я готовлю довольно часто и с различными начинками, например, картофельные палочки с сыром — это самая из любимых закусок мужа. Экспериментируя вокруг этой темы с картофельными закусками, мы готовили с вами ранее и картофельные крокеты, а сегодня мне бы хотелось предложить вашему вниманию ещё один рецепт простого блюда «Сосиски в картошке».
Источник: https://rutxt.ru/node/3299
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах картошки с сосисками:
Дополнять можно:
- капустой
- помидорами
- кабачками
- баклажанами
- сладким перцем
- грибами
- соусами
- сырной корочкой
Картошка с сосисками ленивая, быстрая и вкусная готовится так:
- Картошку, лук и сосиски нарезать.
- Выложить все в кастрюлю, влить чуть воды.
- Накрыть крышкой и тушить до готовности.
- Ближе к концу крышку снять, влить масло и обжарить до золотистого цвета. Посолить.
- Четвертый шаг можно пропустить, оставить блюдо как есть.
Кастрюля легко заменяется чашей мультиварки. Добавить можно: морковку, болгарский перец и томатную пасту. Подавать отдельным блюдом или гарниром.
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami
Ингредиенты
Для приготовления вам потребуется (3 порции):
4 средних, отваренных в мундире картофелины;
3 сосиски;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
1-2 зубчика чеснока;
растительное масло (для жарки);
соль, чёрный свежесмолотый перец — по вкусу.
Источник: https://rutxt.ru/node/3299
Пять самых питательных рецептов картофеля с сосисками:
Рагу с соусом готовится так:
- Картошку нарезать кубиками, обжарить в масле до полуготовности.
- Сосиски нарезать кружочками и тоже обжарить.
- Лук — полукольцами, обжарить.
- Добавить к луку томатную пасту, перемешать, влить воду, чтобы получился соус. Посолить, поперчить.
- Выложить в кастрюлю картошку и сосиски.
- Залить соусом, поставить на медленный огонь.
- Тушить до готовности картошки минут 10.
Дополняется блюдо: фасолью (вареной или консервированной, стручковой тоже можно), морковкой.
Нарезанные кубиками картошку и сосиски можно запечь в духовке со сливочным маслом, сыром и розмарином.
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1744 (40%)
- https://rutxt.ru/node/3299: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1744 (40%)
- https://www.gastronom.ru/recipe/23261/zapechennyj-kartofel-farshirovannyj-sosiskami: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 878 (20%)