Хотите приготовить сытный и не очень калорийный ужин, воспользуйтесь моим пошаговым рецептом с фото тушеной картошки с лисичками. В грибах совершенно нет калорий, но в сочетании с тушеным картофелем у вас на столе будет вкусное блюдо.
Отдайте предпочтение лисичкам, эти оранжевые лесные красавицы внесут яркость и заполнят ароматом леса ваш дом. В нашей семье очень любят, когда у нас на столе картошка с лисичками, а готовлю я ее в мультьиварке.
Рецепт с пошаговыми фото простой, не требующий большого набора ингредиентов, а с процессом приготовления справится ваша неизменная помощница — мультиварка. Лисички можно брать любые — свежие, замороженные, сушеные.
Если используете свежие, удостоверьтесь в свежести продукта и предварительно их отварите, меня два раза воду.
Замороженные, нужно разморозить и бросить в чашу мультиварки. Сушеные же, залейте водой на 4 — 6 часов. Используя различные травы, например, розмарин или смесь прованских трав, имеете возможность придать блюду новые ароматы.
Ингредиенты:
- лисички — 400 гр;
- картофель — 5-6 шт;
- морковь — 1 шт;
- лук – 1 шт;
- растительное масло — 3 ст. ложк;
- соль — по вкусу;
- перец черный молотый — по вкусу;
- лавровый лист — 1 шт.
Источник: https://sup-kartoshka.ru/s-lisichkami-v-multivarke-recept.html
Содержание
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Как панировать картофельные шарики?
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Чтобы котлеты не липли друг к другу…
Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.
Как приготовить мягкий шницель?
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Чтобы продукты не липли к сковороде…
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Сколько тушить голубцы по времени
Чтобы голубцы получились вкусными и сочными, их тушению нужно уделить от получаса до 2 часов. Затраченное время зависит от желаемого результата — если хочешь плотные голубцы с хрустящей капустой, то …
Чтобы говядина была сочной…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Источник: https://1000.menu/cooking/23206-tushenye-lisichki-s-kartoshkoi
Это интересно: Сазан, жаренный в духовке: рецепт и фото
Как приготовить картошку с лисичками
Наш пошаговый рецепт с фото, поможет вам разобраться с процессом готовки, и порадовать свою семью вкусным обедом.
Как и сколько варить лисички
Выбираем свежие лисички. Их следует почистить от грязи и пыли, промыть несколько раз, при этом меняя воду. А затем отварить их. Залить лисички чистой водой, довести до кипения, воду слить, промыть. Налить чистой воды в кастрюлю и довести до кипения, снять пенку и варить на умеренном огне 30-40 минут. Затем снова промыть, дать воде стечь и можно приступать к приготовлению различных блюд или например замораживать их впрок.
Картошки с лисичками – готовим в мультиварке
В чашу мультиварки влить растительное масло. Крупные лисички разрезать на две части.
У моркови снять кожицу с помощью овощечистки. Натереть плод на крупной тёрке. Уложить слой тёртой моркови поверх грибов. К ним отправляем мелко поерзанный репчатый лук. Готовить грибы с овощами 20 минут в режиме « жарка», крышку мультиварки можно не закрывать, но не забывайте периодически помешивать содержимое чаши.
За это время картошку очистить, любым удобным для вас способом. Клубни помить и нарезать небольшими кусочками. По истечении 20 минут, добавить картофель в чашу мультиварки.
Добавляем специи. Закрыть крышку мультиварки и продолжить готовить в режиме « тушение» 1 час, затем перемешать.
Обед готов. Подавать сразу же, картошка с грибами вкуснее в горячем виде.
Источник: https://sup-kartoshka.ru/s-lisichkami-v-multivarke-recept.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Картофель в мундире — ккал/100г
- Картофель жареный — 192 ккал/100г
- Картофель зрелый — ккал/100г
- Картофель отварной — ккал/100г
- Картофель печеный — ккал/100г
- Картофельное пюре — 380 ккал/100г
- Лисички — ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Томатная паста — ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Зелень — ккал/100г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — ккал/100г
- Перец — ккал/100г
Калорийность продуктов: Лисички, Картошка, Лук, Растительное масло, Томатная паста, Соль, Перец, Зелень
Источник: https://1000.menu/cooking/23206-tushenye-lisichki-s-kartoshkoi
К картошке с лисичками можно приготовить
- Овощной салат;
- Подать свежие овощи;
- Отбивные или котлеты;
- Квашеную капусту;
- Маринованные или соленые овощи;
- Винегрет.
Можно приготовить порцию побольше и хранить в холодильнике 2 — 3 дня в контейнере с плотно прилегающей крышкой.
Тушеная картошка с лисичками не потеряет вкусовые качества и в разогретом виде. Любители более острой еды могут добавить чеснок, лук и специи поострее.
Тушеная картошка с лисичками в мультиварке готова, кушайте на здоровье.
Источник: https://sup-kartoshka.ru/s-lisichkami-v-multivarke-recept.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/23206-tushenye-lisichki-s-kartoshkoi: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1951 (34%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/molodoj-kartofel-s-lisichkami-i-lukom/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 691 (12%)
- https://sup-kartoshka.ru/s-lisichkami-v-multivarke-recept.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 3113 (54%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
