Пицца из хлеба – быстрая и бюджетная версия обыкновенной пиццы. Приготовить ее можно буквально за 20 минут, ведь тратить время на приготовление теста не придется.
Источник: https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-pitstsu-na-hlebe/
Содержание
Ингредиенты:
- Тостовый хлеб в нарезке – 1 булка.
- Колбаса копчёная – 250 гр.
- Сыр – 350 гр.
- Помидоры – 2 среднего размера (300 гр).
- Орегано – 1 чайная ложка.
- Майонез – 150 гр.
Источник: https://www.vd-vd.ru/recepty/vypechka/mini_picca_iz_hleba
Это интересно: Лепешки с сыром и ветчиной: рецепт и фото
Этапы приготовления
Батон нарезать средними кубиками.Чуть меньшими кубиками нарезать сосиски и колбасу.
Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить колбасу с сосисками на среднем огне в течение 2 минут, иногда помешивая.
К обжаренной колбасе и сосискам добавить нарезанные кусочки батона, перемешать и обжаривать около 2-3 минут, иногда перемешивая (кусочки батона должны немного поджариться).
Полить содержимое сковороды томатным соусом (или кетчупом).
Яйца посолить, поперчить, всыпать специи.
Хорошенько расколотить яйца вилкой.
Залить яйцами содержимое сковороды, поджаривать 3 минуты, ничего не перемешивая, на небольшом огне.
Далее накрыть сковороду крышкой и жарить пиццу из хлеба на слабом огне еще около 3-4 минут, после чего посыпать щедро тертым сыром. Снова накрыть сковороду крышкой и выдержать пиццу на слабом огне 1-1,5 минуты.
Затем газ выключить и оставить пиццу под крышкой еще на несколько минут. Готовую пиццу посыпать измельченной зеленью.
Вкусную, сытную и ароматную пиццу из хлеба подать к столу в горячем виде, разрезав ее на части. Блюдо готовится на сковороде за считанные минуты, даже тесто замешивать не нужно, попробуйте!
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/14452
Как приготовить пиццу из хлеба рецепт в духовке:
Перво-наперво включим духовку и оставим прогреваться до t = 200 °C.
Измельчим на крупноячеистой терке сыр. Колбасу порежем мелкими брусочками, а помидор – тонкими треугольниками (четвертинками кружочков).
Хлеб мелко раскрошим руками (или можно порезать ножом кубиками), соединим со смесью из яйца, молока, майонеза и специй, «вымесим тесто». Вообще, количество хлеба для пиццы зависит от того, насколько толстой (или, наоборот, тонкой) нам нужна основа.
Форму (или противень) смажем маслом и выложим хлебное тесто ровным слоем, уплотняя без особого фанатизма (чем плотнее утрамбуем, тем жестче будет основа у нашей пиццы из хлеба).
Сверху нанесем слой майонеза.
Выложим колбасу,
на нее помидоры, нарисуем сетку из майонеза.
Теперь нам остается сверху посыпать сыром и отправить форму в духовку на 20-25 минут.
Как только она приобретет симпатичный «румянец», достанем ее из духовки и переложим на блюдо.
Немедля ни минуты, порежем хлебную пиццу на куски и тут же приступим к приятной трапезе, пока она не успела остыть.
Приятного аппетита!!!
С уважением, Ирина Калинина.
Другие рецепты с сайта:
Источник: http://multivarka-recepti.ru/vypechka-v-duhovke/pitstsa-iz-hleba-v-duhovke
Пошаговый рецепт с фото
Я принадлежу к категории ленивых хозяек-кулинарок, поэтому всегда ищу пути попроще, чтобы вкусно и быстро накормить свою семью. Пицца на хлебе в духовке — отличный вариант именно такого блюда, когда особо-то и заморачиваться не нужно! Берите любой вид белого хлеба, любимые ингредиенты для начинки, и через 15 минут у вас вкуснейшая и ароматнейшая пицца на столе!
Подготовим все продукты для пиццы из хлеба. Я готовлю простую пиццу из вот такого продолговатого хлеба. Специально взяла такой невысокий, чтобы сделать две пиццы и они были не очень глубокими.
Начнем приготовление пиццы с подготовки основы для нее. Для этого хлеб или батон разрежем вдоль на две равные половины. Аккуратно удалим мякиш.
Кстати, мякиш, удаленный аккуратно, можно нарезать кубиком и сделать отличные гренки к супам или пиву.
Теперь о пицце. Можно приготовить ее в одной половинке, а второй половинкой накрыть начинку и запечь. А можно обе половинки хлеба превратить в пиццы, именно так я и поступлю!
Середину хлебной половинки смазываем кетчупом или томатным соусом. Я не любитель добавлять майонез в пиццу, а вы, если хотите, добавляйте.
Шарик Моцареллы нарежем кружочками и выложим сыр в углубление в хлебе.
Выложим тонко нарезанные кусочки салями.
Раскладываем красиво оливки и помидоры черри.
Посыпаем пиццу натертым на терке твердым сыром.
Точно так же поступаем со второй половинкой хлеба, а можно сделать ее с другой начинкой, тут уж все в ваших руках!
Выкладываем обе половинки хлеба на противень. Отправляем противень в разогретую до 190 градусов С духовку на 12-15 минут.
Вуаля, наша вкуснейшая, хрустящая и ароматнейшая пицца из хлеба готова!
Корочка получается не менее хрустящей, чем у привычной основы для пиццы из теста.
Нарезаем нашу хлебную пиццу на порционные кусочки и быстро подаем к столу, пока сыр горячий.
Приятного аппетита!
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13277
Как приготовить пиццу на хлебном тесте
Для этого рецепта понадобится приготовить быстрое тесто из хлеба.
Необходимые ингредиенты:
- 300 г. белого хлеба;
- 1 яйцо;
- 50 мл молока;
- 150 г. копченой колбасы;
- 2 помидора;
- 150 г. сыра:
- 100 мл майонеза;
- 50 мл томатной пасты.
В тесто можно добавить щепотку прованских трав.
- Хлеб разломать на кусочки, залить молоком. Дать постоять 15 минут. Добавить яйцо, 50 мл майонеза. Вымесить все в однородную массу.
- Противень смазать сливочным маслом, распределить по нему тесто слоем 1 см.
- Смешать майонез и томатную пасту, смазать тесто.
- Выложить начинку: нарезанную колбасу и помидоры, посыпать сыром.
Выпекать пиццу в духовке 20 минут при 180°С.
Быстрая сытная закуска готова, приятного аппетита!
Также интересно: приготовить булочки с яблоками
Источник: https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-pitstsu-na-hlebe/
Это интересно: Пицца на кабачковой основе: рецепт и фото
Полезные советы и дополнения к рецепту
- Хлеб лучше взять белый. Можно использовать батон, обычный хлеб кирпичиком, багет, даже булку несладкую.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13277
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.vd-vd.ru/recepty/vypechka/mini_picca_iz_hleba: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 483 (8%)
- https://rutxt.ru/node/14452: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1177 (19%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/13277: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 2497 (39%)
- http://multivarka-recepti.ru/vypechka-v-duhovke/pitstsa-iz-hleba-v-duhovke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1273 (20%)
- https://www.wday.ru/cooking/recipe/kak-prigotovit-pitstsu-na-hlebe/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 917 (14%)