Пицца Паутина: рецепт и фото

[desc][/desc]

» » » Пицца Паутинка на Хэллоуин

Простое, забавное и оригинальное блюдо на Хэллоуин: пицца Паутинка, украшенная пауками из маслин.

Приготовление

В кастрюльке соединить муку,соль и масло

Дрожжи развести в воде

Смешать с мучной смесью, заместить тесто. Кастрюлю накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут подниматься.

Помидор нарезать тонко ломтиками, сыр тонкими полосками, лук полукольцами, чили и колбасу нарезать как вам удобно.

Спустя 30 минут тесто поднялось и увеличилось в три раза. Теперь нужно добавить столовую ложку муки и заново вымесить тесто.

Выложить его на смазанный маслом противень, и надавливании пальцами, равномерно распределить тесто про противника,придавая нужную форму.

Слегка смазать основу кетчупом с майонезом.

На соус выложить немного тертого сыра, лук,помидор.

Далее выложить колбасу и перец чили.

Смазать все кетчупом. Из полосок сыра делаем «паутинку». Отправляемых пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Получившуюся «паутинку» аккуратно посыпать смесью орегано с петрушкой. В завершении украсить «пучками» из оливок.

Ингредиенты

тесто для пиццы

томатный соус

маслины

сметана, йогурт или крем-сыр

1. Приготовить тесто для пиццы. Раскатать его в лепешки, смазать томатным соусом и запечь до золотистого цвета в духовке.

2. Чтобы сделать пауков, разрезать маслины пополам. Одна половинка каждой маслины будет телом, вторую нужно нарезать и сделать ножки.

3. Паутинку можно сделать из сметаны, натурального йогурта или крем-сыра. Также можно использовать очень тонко нарезанные кусочки сыра чеддер.

Ингредиенты теста для пиццы:

• 175 грамм муки;
• 125 мл. теплой воды;
• 1 ст.л. оливкового масла (+ еще чуть-чуть);
• 1 ч.л. сухих дрожжей;
• 1/4 ч.л. соли.

0

Пицца с ягодами

Быстрая и вкусная пицца! Сочно, сладко и хрустяще! Дети в восторге!

Супер-пицца

Как приготовить супер-пиццу? Пошаговый рецепт с фото. Очень вкусная пицца.

Аппетитная пицца

Как приготовить аппетитную пиццу? Пошаговый рецепт с фото. Суперская пицца получается!

Пицца «Минутка»

Пицца «Минутка» — отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев! Готовится пицца «Минутка» буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт.

Ингредиенты начинки для пиццы:

• 125 грамм твердого сыра;
• 50 грамм сыра моцарелла или сулугуни;
• 10 ст.л. любого томатного соуса или лечо;
• 1 большой зеленый перец;
• сушеные травы: базилик, орегано, майоран, сельдерей;
• несколько черных маслин.

Как любая виселица начинается с вешалки, так и пицца всегда начинается с теста. Поэтому смешиваем в блюде муку, соль и дрожжи.



В стакан с теплой водой вливаем ложку масла и отправляем полученную суспензию в блюдо с сухими компонентами будущего теста.



Своими (кто желает, может и чужими) руками начинаем месить тесто для пиццы. И грязно ругаться при этом. Знаю, что хорошие девочки так не поступают, но придется, ибо тесто липнет ко всему и вся.

Но пройдет две-три минуты, и тесто начнет вести себя хорошо – отстанет от рук и посуды и превратится в мягкий упругий комочек. Оно обязано! Тогда мы сверху смажем комочек оливковым маслом, накроем блюдо салфеткой и оставим тесто подходить в теплом месте 40 минут.



Время пицца-соуса. Закидываем в блендер томатный соус, порезанный на кусочки болгарский перец и все сушеные пряные травы.



Перемалываем… Вот и готов наш пицца-соус. С виду он подозрительно похож на кабачковую икру, но внешность не главное:)



Теперь подготовим сыры. Твердый сыр мы натираем на мелкой терке…



…а сыр моцарела нарезаем длинными тонкими полосками.



Тесто тем временем уже подошло. Мы вымешиваем его еще пару минут, а затем тонко раскатываем, не забыв предварительно опудрить мукой стол и скалку.



Смазываем противень маслом, аккуратно переносим тесто на противень и сразу посыпаем его сверху тертым сыром. Обычно это самый последний этап в приготовлении пиццы, но сегодня же Хэллоуин – и все кувырком.



Затем размазываем по сыру пицца-соус. А сверху с помощью тонких полосок моцареллы выкладываем узор в виде паутины. Это очень легко на самом деле.



Чтобы сотворить паука, одну маслину разрезаем пополам вдоль, другую маслину разрезаем пополам поперек, а потом вдоль. Получаем два паучих туловища и четыре головы:) Еще одну маслину нарезаем полукольцами – это будут лапки.



Осталось только найти нашим маленьким черным паучкам место в сырной паутине, разогреть духовку до 200 °С и убрать туда противень с пиццей минут на 20.

А теперь прошу всех к столу… а еще лучше к телевизору, чтобы уплетать паучью пиццу за просмотром великолепной старой, но не доброй “Семейки Аддамс”. Такой вот уютный домашний Хэллоуин, почему бы и нет? Приятного аппетита!

В 100 гр. блюда:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт постный: рецепт и фото... Квас из ржаного хлеба без дрожжей: рецеп... Трепанг с медом: рецепт и фото... Лазанья с фаршем: рецепт и фото...