банановые шарики во фритюре. Нагрейте 1-2 ст. л. топленого или сливочного масла и поджарьте кокосовые орехи….
Нагрейте 1-2 ст. л. топленого или сливочного масла и поджарьте кокосовые орехи. Когда они станут коричневыми,…
- Порции: 4
- Время приготовления: 45 мин
- Оценка: 5/5
- Публикует: Koolinar.ru
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/220098
Содержание
Похожие рецепты
Огурцы свежие надолго как сохранить
Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…
Как почистить кокос.
На кокосовом орехе есть три пятнышка, одно из этих пятнышек мягкое, его легко проковырять острым ножом. Из проковыренного отверстия нужно слить всю жидкость в стакан (позднее выпить или употребить д…
Как дольше сохранить сливочное масло?
Чтобы сохранить сливочное масло подольше, заверните его в чистую салфетку, смоченную уксусом, положите рядом два кусочка сахара и накройте миской.
Как сделать лук золотистым?
Обваляйте репчатый лук перед жаркой в муке или сахарной пудре, чтобы он стал золотистым и не подгорал.
Как улучшить вкус сельди с луком
Чтобы селедка с луком стала более вкусной, лук нужно замариновать. Для этого возьми равные доли воды и уксуса, добавь в полученную смесь сахара и хорошо размешай.
Как приготовить мягкий шницель?
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Мясо, приготовленное на открытом огне, будет вкуснее…
Чтобы мясо, приготовленное на открытом огне, было сочным и вкусным, перед поджаркой окуните его в растительное масло.
Источник: https://1000.menu/cooking/16807-donkeio-bananovye-shariki-vo-friture
Ингредиенты
- ингредиенты отображаются на веб-странице рецепта
Рецепт пока никто не прокомментировал.
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/220098
Это интересно: Творожная пасха с желатином: рецепт и фото
Как приготовить фаршированные банановые шарики, жаренные во фритюре
Очистите бананы от кожуры, нарежьте на кусочки и отставьте. Нагрейте 1-2 столовые ложки топленого или сливочного масла и поджарьте орехи. Когда они станут коричневыми, добавьте изюм и жарьте еще несколько секунд. Добавьте к этой смеси мускатный орех и кардамон и снимите с огня.
Нагрейте остатки масла и жарьте в нем бананы, пока они не станут мягкими и не покроются коричневыми пятнышками. Не пугайтесь, если на дне кастрюли образуется корка. Добавьте сахар и продолжайте помешивать, пока смесь не загустеет и не образуется однородная масса. Это займет 10-15 мин. Снимите кастрюлю с огня и дайте пасте остыть.
Разделите банановую пасту на 15 частей и смешайте одну часть с орехами. Ореховую начинку разделите на 14 частей. Возьмите одну часть банановой смеси и сделайте из нее толстую круглую лепешку. Положите лепешку на ладонь и большим пальцем сделайте в ней углубление. Положите в углубление одну часть ореховой начинки и соедините края лепешки. Залепите отверстие. Осторожно скатайте в ровный шарик. То же самое проделайте с остатками банановой пасты и ореховой начинки.
Нагрейте масло, и жарьте шарики во фритюре около 2 мин до коричневого цвета. Следите, чтобы шарики не склеивались друг с другом при обжаривании. Посыпьте поджаренным кокосовым орехом и подавайте горячими.
Рецепт из книги: «Ведическое кулинарное искусство»
Автор книги: Адираджа дас
… … www.Vedic-Culture.in.ua … …
Источник: https://www.vedic-culture.in.ua/ru/vedic-cooking/sweet-baking/small-pies-without-yeast-and-eggs/1282-stuffed-balls-banana-deep-fried
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Бананы — ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Кокосовая стружка — 592 ккал/100г
- Ванилин — 288 ккал/100г
Калорийность продуктов: Бананы, Кокосовая стружка, Мука, Сахар, Ванилин, Растительное масло
Источник: https://1000.menu/cooking/16807-donkeio-bananovye-shariki-vo-friture
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/16807-donkeio-bananovye-shariki-vo-friture: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1782 (46%)
- http://www.mmenu.com/recepty/konditerskie_izdeliya_raznye/50489/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 72 (2%)
- https://www.vedic-culture.in.ua/ru/vedic-cooking/sweet-baking/small-pies-without-yeast-and-eggs/1282-stuffed-balls-banana-deep-fried: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1479 (38%)
- http://www.recepty123.ru/recept/220098: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 576 (15%)