Консервация из кабачков как грибов на зиму — отличный вариант готового блюда или дополнения к мясу, основным гарнирам. Заготовка маринованных овощей пользуется большой популярностью у многих хозяек. Пикантный вкус готового блюда заслужил признание среди кулинарных гурманов.
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/retsepty/konservatsiya/kabachki-kak-griby
Содержание
- 1 Подготовка кабачков
- 2 Пошаговое приготовление
- 3 Ингредиенты:
- 4 Кабачки, как грибы на зиму: вкусный рецепт заготовки
- 5 Рецепты кабачков со вкусом грибов
- 6 Рецепты заготовок
- 7 Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- 8 Правила хранения консервации
- 9 Кабачки как грибы на сковороде – быстрая закуска
- 10 Как засолить кабачки под грибы – удачный рецепт
Подготовка кабачков
Существует большое разнообразие вариантов консервации кабачков как грибов на зиму. Соблюдение правил заготовки овощей, добавление других дополнительных ингредиентов позволит в дальнейшем лакомиться удивительно вкусным блюдом:
- Выбор овощей. Основной ингредиент должен быть среднего размера. Отлично подойдут молодые овощи. Волокнистая, упругая мякоть обеспечит хрустящий эффект после консервации.
- Обработка. Перед непосредственным использованием в соответствии с рецептом все составляющие необходимо тщательно вымыть, удалить повреждения, обрезать жесткую кожицу.
- Дополнительная хитрость. Кабачки — влаголюбивый овощ. Перед консервацией их рекомендуют подержать пару дней в воде. Это придаст дополнительную хрусткость после маринования.
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/retsepty/konservatsiya/kabachki-kak-griby
Это интересно: Кабачки на зиму без закатки: рецепт и фото
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Приготовим ингредиенты. Для такой закуски подойдут любые кабачки, собранные в сезон. Конечно, лучше использовать молодые овощи с нежной шкуркой и с отсутствием семян и мякоти, тогда кабачки достаточно лишь хорошо промыть под проточной водой, просушить салфеткой и нарезать небольшими кубиками.
-
Шаг 2:
Если вы используете более зрелые плоды, с уже жесткой кожуркой и мякотью с семенами внутри, тогда кабачки нужно промыть, почистить от кожицы и удалить сердцевину с семенами. Порезать кабачки кубиками. Кладем кубики кабачков в глубокую емкость, лучше использовать стеклянную.
-
Шаг 3:
Зелень укропа хорошо промываем, просушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Укроп добавляем в миску с кабачком.
-
Шаг 4:
Пару зубчиков чеснока чистим от пленочки и режем мелко ножом или пропускаем через пресс. Его также добавляем в миску с кабачками.
-
Шаг 5:
Добавляем в миску специи: сахар, соль, черный молотый перец. вливаем растительное масло и уксус. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. И оставляем салат постоять при комнатной температуре около 1,5 часов. Периодически кабачок нужно перемешивать. За это время в миске выделится большое количество сока из кабачков. Тем временем простерилизуем баночки объемом около 0,5 литра. Простерилизовать банки можно удобным способом: на паровой бане, или в духовом шкафу
-
Шаг 6:
Предварительно их нужно обязательно промыть с пищевой содой. Раскладываем кабачок по простерилизованным банкам. Затем оставшийся в миске маринад разливаем по банкам, чтобы он закрыл содержимое. Накрываем банки крышками и ставим в холодный духовой шкаф. Включаем духовку на 150 градусов и стерилизуем банки с содержимым 15 минут. Банки вынимаем, закатываем крышками. Переворачиваем их вверх дном, укутываем одеялом и даем остыть.
-
Шаг 7:
Храним закуску из кабачка в прохладном месте. Приятного аппетита!
Источник: https://1000.menu/cooking/28471-kabachki-kak-griby-na-zimu
Ингредиенты:
- 3 килограмма кабачков;
- пучок петрушки;
- пучок укропа;
- 3 морковки;
- 1 столовая ложка черного молотого перца;
- 2 головки чеснока;
- полстакана сахара;
- 2 столовых ложки соли;
- 100 грамм растительного масла;
- 100 грамм 9% уксуса.
Источник: https://ochenvkusno.com/kabachki-kak-griby/
Кабачки, как грибы на зиму: вкусный рецепт заготовки
Лето наступило, и появились молоденькие кабачки. Но не успеешь оглянуться, а уже лежит гигант. И куда их потом девать? Поэтому этим рецептом я очень довольна: нужно использовать именно такие – зрелые плоды. И закуска получается не только по вкусу, но по виду очень похожа на грибы.
Ингредиенты из расчета 1 кг овощей:
- Кабачок крупный – до 1 кг;
- Зелень укропа – 1 пучок;
- Масло подсолнечное рафинированное – 30 мл;
- Чеснок дольками – 2 шт.;
- Молотый черный перец – 2 гр.;
- Сахар – 10 гр.;
- Соль – 30гр.;
- Уксус яблочный 6% – 30 мл.
Готовим закуску:
- Если хотим, чтоб кабачки были похожи и на вид и по вкусу на грибы, следует отбирать овощи зрелые – твердые, белые или чуть зеленые.
- Плоды промываем и отрезаем хвостики, причем, срезая также плод до 1 см возле хвостика. Далее удаляем твердые семена со срезанной рыхлой мякотью и чистим от кожуры.
- Твердую часть плодов стараемся нарезать кубиками до 1,5см*1,5см. Также шинкуем чеснок и мытую зелень.
- Соединяем кубики кабачков в миске со всеми остальными ингредиентами и выдерживаем около 3 часов на столе, не забывая помешивать.
- Приготовленную закуску накладываем в стерилизованные банки и ставим в кастрюльку для стерилизации на 10 мин, накрыв крышками (время запоминаем, после появления пузырьков в подливке внутри банки).
- Достаем аккуратно консервы прихватками, укупориваем и ставим охлаждаться в месте, где нет доступа детям.
Совет: чтоб банки не лопнули, их нужно ставить для стерилизации в холодную воду и подождать пока закипит вода, а потом маринад.
Ну вот, закатки с великолепной закуской готовы.
Источник: https://nash-pogrebok.ru/kabachki-kak-griby-na-zimu-vkusnyj-recept-zagotovki.html
Рецепты кабачков со вкусом грибов
Консервация кабачков — несложный процесс. Достаточно выполнять пошаговые рекомендации.
Простой рецепт консервированных кабачков со вкусом грибов на зиму
Продукты для вкусных грибных цуккини:
- Кабачки — 3 кг.
- По 1 пучку петрушки, укропа.
- 3 шт. моркови.
- 1 столовая ложка черного молотого перца.
- 2 головки чеснока.
- 100-150 г сахара — половина стакана.
- 2 ст. ложки соли.
- 100 мл растительного масла.
- Уксус 9% — 100 г.
Этапы консервации:
- Овощи тщательно вымыть, удалить кожицу, порезать крупными кубиками.
- Морковь очищают, нарезают тонкими круглыми пластинками.
- Помытый, очищенный чеснок режут или пропускают через давилку.
- Обрабатывают укроп.
- Нарезанные ингредиенты высыпают в глубокую кастрюлю.
- Посыпают сахаром, солью, черным молотым перцем.
- Осторожно вливают масло, уксус. Смесь необходимо перемешать.
- Овощи маринуют 3 часа.
- После этого в чистые емкости раскладывают смесь. Их заполняют до краев. Сок наливают в банки.
- В глубокой кастрюле банки с овощами стерилизуют 15 минут.
- Банки закатывают, переворачивают. Консервацию плотно укрывают одеялом. Оставляют на сутки.
Спустя месяц пикантная закуска готова. Ее можно подавать к гарниру из картофеля, к разнообразным мясным блюдам.
Без стерилизации
Если нет времени и желания применять стерилизацию, рекомендуют воспользоваться методом «тройная заливка». Благодаря ей приготовление грибных цуккини пройдет гораздо быстрее.
Продукты:
- 1 кг кабачков.
- ½ столовой ложки соли.
- ½ столовой ложки сахара.
- 1 головка чеснока.
- 60 мл уксуса 9%-го.
- 100 мл растительного масла.
- Смородиновые листья.
- Черный и душистый перцы.
Этапы консервации:
- Овощи режут кубиками.
- Очищают головку чеснока.
- На дно банок раскладывают листья смородины, горошки черного и душистого перца.
- Заполняют банки кабачками. Тару стоит заполнять максимально плотно. При термической обработке овощи уменьшатся в размере.
- В банки заливают кипяток на 15 минут.
- Воду сливают. Во второй раз кипятят.
- Повторяют процедуру.
- Сливают воду повторно. В ней растворяют сахар, соль.
- В емкости вливают уксус, подготовленный маринад. Банки закатывают обработанными кипятком крышками.
- После остывания до комнатной температуры банки убирают на хранение.
Кабачки, маринованные как грибы
Маринад — важная составляющая вкусного блюда. Его следует готовить по рекомендованным правилам.
Составляющие:
- 1 кг цуккини.
- ½ столовой ложки соли.
- ½ столовой ложки сахара.
- 4-5 зубьев чеснока.
- Уксус 9% — 70 мл.
- 100 мл растительного масла.
Пошаговые этапы готовки:
- Цуккини режут на кубики.
- Порубленный чеснок отправляют к кабачкам.
- Во второй емкости соединяют необходимые пропорции соли, сахара, растительного масла, уксуса. Тщательно перемешивают.
- Кабачки заливают полученным маринадом. Маринуют 3 часа.
- Затем цуккини доводят до кипения. Проваривают 20-25 минут.
- Банки заполняют нарезанными овощами, сверху заливают выступившим из них соком.
- Емкость закрывают крышкой, переворачивают, оставляют остывать.
С грибным кубиком
Кабачки как грибы с грибной приправой пользуются большой популярностью.
Пикантный вкус консервированной закуски — изюминка данного рецепта.
Ингредиенты:
- Кабачки — 1,5 кг.
- Кубик грибной.
- Чеснок — 2 зубка.
- Петрушка — 3-4 веточки.
- Вода — 400 мл.
- Сахар — 2 столовые ложки.
- Соль — ½ столовые ложки.
- Уксус 6% — 85 мл.
Этапы консервации:
- Овощ измельчают произвольно.
- Петрушку, чеснок мелко режут.
- В емкости с водой растворяют грибной кубик, сахар, соль, уксус.
- Полученным маринадом заливают кабачки.
- Через 3 часа овощная смесь пустит сок.
- Банки заполняют цуккини, заливают их соком.
- Емкости проходят процесс стерилизации, закатываются крышками.
- Перевернутые банки оставляют до полного остывания.
Рецепт «Пятиминутка»
Способ быстрого маринования грибных цуккини выручит любую хозяйку. Ароматная консервированная закуска порадует оригинальным вкусом любого гурмана.
Продукты:
- 1 цуккини.
- Укроп.
- 3 зубчика укропа.
- По 1 чайной ложке перца, горчицы.
- ¼ чайная ложка красного перца.
- ½ столовая ложка уксуса.
- 1 столовая ложка соли.
Пошаговая консервация:
- Овощ нарезать произвольно — кубиками, полосками, дольками.
- По банкам плотно укладывают кабачки, чеснок, укроп.
- Из уксуса и специй готовят маринад. Его разливают по банкам.
- Проводят стерилизацию в течение 5 минут.
- Банки закатывают.
Со вкусом белых грибов
Заготовка из кабачков со вкусом белых грибов считается отличным дополнением для гарнира, мяса. Оригинальная консервация может легко выступить как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
- Кабачки — 3 кг.
- Соль — 2 столовые ложки.
- Сахар — 6 столовых ложек.
- Подсолнечное масло — 150 г.
- Уксус столовый — 200 г.
- Укроп, петрушка — 4-5 веточек.
- Перец черный молотый — 1 столовая ложка.
- Чеснок — 2 головки.
Пошаговый рецепт консервации:
- Овощ нарезают произвольными большими кубиками. Выкладывают в большую кастрюлю.
- Петрушку, укроп измельчают, добавляют к кабачкам.
- Все ингредиенты соединяют, тщательно перемешивают.
- Полученную смесь оставляют мариноваться в течение 3 часов.
- Овощную массу раскладывают по банкам, заливают выделившимся соком.
- Стерилизуют 15 мин. после закипания.
- Закатывают крышки. Оставляют перевернутыми до полного остывания.
С добавлением куркумы
Каждый рецепт не похож друг на друга. В наборе ингредиентов может присутствовать секретная составляющая, которая полностью преобразит вкус готового блюда. Кабачки как грибы с куркумой — изумительная заготовка. Она станет изюминкой праздничного стола, семейного обеда в будний день.
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 кг.
- Перец болгарский — 2 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Вода — 1 л.
- Уксус — 2/3 стакана.
- Соль — 2 столовые ложки.
- Сахар — 5 столовых ложек.
- Хрен, лавровый лист.
- Горчица — ¼ чайной ложки.
- Куркума — 2 столовых ложки.
Пошаговый рецепт:
- Цуккини измельчают кубиками. Овощи складывают в миску, засыпают солью, оставляют на ночь. Выделившуюся жидкость сливают.
- Половину порции куркумы добавляют к цуккини. Перемешивают.
- Лук режут полукольцами. Добавляют в емкость.
- Перец измельчают соломкой. Отправляют к кабачкам.
- Овощи раскладывают по банкам
- Смешивают сахар, соль, уксус, лавровый лист, перец, куркуму. Ставят на огонь, кипятят. Кипящей смесью заливают овощи.
- Стерилизуют 15 минут.
- Закатывают крышками, переворачивают, остужают.
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/retsepty/konservatsiya/kabachki-kak-griby
Это интересно: Маффины с вареной сгущенкой: рецепт и фото
Рецепты заготовок
Консервировать на зиму кабачки — дело несложное. Достаточно следовать рекомендациям и соблюдать рецептуру.
Зимняя заготовка «Кабачки как грузди»
Продукты на литровую банку:
- 1 кг кабачков;
- небольшой пучок свежей зелени (укроп и петрушка);
- 1 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. чёрного перца;
- 2 ст. л. сахара;
- 70 мл растительного масла;
- 2 ст. л. столового уксуса;
- 2 зубчика чеснока.
Рецепт:
- Кабачки очистить и нарезать не небольшие кубики.
- Смешать мелко нарезанную зелень со специями, измельчённым чесноком и уксусом. Добавить масло и смешать всё с кабачками. Дать постоять 3 часа.
- За это время кабачки дадут много сока. Их нужно будет выложить в простерилизованную банку и накрыть такой же крышкой. Герметично закрыть и перевернуть. Хранить в прохладном месте.
Кабачки с грибным вкусом быстрого приготовления
Такие кабачки не закатывают в банки, их можно употреблять на стол сразу после приготовления. Хороши они и вместо гарнира, и как альтернатива овощному салату.
Продукты на 1 кг кабачков:
- 1 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 1.5 л воды;
- 2–3 лавровых листа;
- немного свежего укропа;
- 1 головка свежего молодого чеснока;
- 50 мл столового уксуса;
- 100 мл растительного масла;
- 10–12 горошин чёрного перца;
- 2–3 горошины душистого перца.
Рецепт:
- Мелко нарезать укроп.
- В кастрюлю налить воду, добавить масло, уксус и все специи и приправы. Вскипятить.
- Кабачки нарезать кубиками, добавить к ним рубленый чеснок. Залить горячим маринадом на 5 минут, затем процедить и оставить в холодном месте ещё на полчаса.
Вкуснее всего это блюдо из молодых кабачков с тонкой кожицей. Из крупных овощей с семенами нежных «грибных» кабачков не получится.
Острые кабачки с морковью
Продукты на 2 пол-литровых банки:
- 700 кг кабачков;
- 1 крупная морковь;
- небольшой пучок петрушки;
- 5–6 зубчиков чеснока;
- маленький красный острый перчик без семян;
- 0,5 л воды;
- 5 ст . л. растительного масла;
- 2 ст. л. столового уксуса;
- 1 ч. л. с верхом соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 1/2 ч. л. чёрного перца.
Рецепт:
- Кабачки измельчить кубиками.
- Морковь натереть, петрушку и чеснок нарубить.
- Нарезать острый перец мелкими кусочками и смешать со всеми ингредиентами для маринада. Довести до кипения. В простерилизованные банки разложить кабачки, чеснок, морковь и зелень. Залить маринадом до «плечиков», накрыть обработанными крышками и поставить банки стерилизоваться. Для пол-литровых необходимо полчаса. Затем закрутить крышки и перевернуть банки. Дать остыть и переместить в холодильник или погреб.
Маринованные кабачки с грибной приправой
Для этого рецепта хорошо подходят крупные овощи с плотной кожурой. Такие кабачки сохраняют свою форму и получаются хрустящими.
Продукты на литровую банку:
- 800 г кабачков;
- небольшой пучок свежего укропа;
- 4 ст. л. столового уксуса;
- 100 мл растительного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. молотого чёрного перца;
- 1/2 ч. л. семян горчицы;
- 1 ст. л. молотых сухих грибов.
Рецепт:
- Смешать все ингредиенты, кроме укропа и кабачков. Тщательно размешать, чтобы не осталось комочков.
- Кабачки нарезать кубиками, а укроп мелко нарубить. Смешать с маринадом и оставить на 4–5 часов. Время от времени кабачки в маринаде нужно перемешивать.
- Затем разложить овощи по обработанным банками, накрыть крышками и простерилизовать 20–25 минут. После закрыть герметично, перевернуть и дать остыть.
Кабачки по этому рецепту можно хранить при комнатной температуре.
Закуска на зиму «Кабачки как грибы с куркумой»
Продукты на пол-литровую банку:
- 0,5 кг кабачков;
- 1 ст. л. столового уксуса;
- 1/2 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. куркумы;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 3 зубчика чеснока;
- 0,5 л воды.
Рецепт:
- Смешать куркуму с уксусом, солью, сахаром и маслом. Добавить в кипяток и размешать.
- Кабачки очистить от кожицы и нарезать крупными кусочками. Добавить к ним измельчённый чеснок. Залить маринадом и оставить на полчаса. Затем маринад слить через мелкое сито.
- В чистую сухую банку поместить кабачки. Плотно уложить, накрыть чистой крышкой и простерилизовать в кипятке 12–15 минут, затем герметично закрыть, перевернуть и подержать так до полного остывания.
Видео: вкусная зимняя консервация от Виктории Козечко
Кабачки — универсальный овощ, обладающий нейтральным ароматом и вкусом. В сочетании с пряностями и после особой обработки они приобретают отчётливый вкус маринованных грибов. Такая закуска украсит и праздничный, и повседневный стол.
Источник: https://vasha-teplitsa.ru/sovety/kabachki-kak-griby.html
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кабачки — ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Зелень укропа — ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Столовый уксус — ккал/100г
Калорийность продуктов: Кабачки, Чеснок, Укроп, Растительное масло, Столовый уксус, Соль, Сахар
Источник: https://1000.menu/cooking/28471-kabachki-kak-griby-na-zimu
Правила хранения консервации
Консервированные заготовки, приготовленные по всем правилам, необходимо бережно хранить. Существует ряд условий для сохранения заготовок качественными:
- Температура в месте хранения приветствуется комнатная. Подойдет прохладное, но не сырое помещение.
- Емкости с консервацией должны находиться подальше от приборов, излучающих тепло.
- Чрезмерное охлаждение банок с заготовками приведет к порче содержимого.
Идеальный период хранения — 2 года. Кабачки как грибы на зиму — отличный вариант домашней консервации. Несложная заготовка доступных всем овощей разнообразит стол в любое время года.
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/retsepty/konservatsiya/kabachki-kak-griby
Кабачки как грибы на сковороде – быстрая закуска
Оформление праздничного стола и подготовка меню всегда волнительный процесс для любой хозяйки. Чем удивить? Что поставить, чтоб основные блюда были в гармонии с закусками? Хочу сказать, что эта быстрая закуска, не только в приготовлении, но и в подаче на стол также (открыл банку, насыпал в тарелку, украсил свежей зеленью и все готово), выручит вас всегда.
На 2 банки вместимостью 0,5 л необходимо:
- Кабачки – 1,7 кг;
- Масло подсолнечное рафинированное – 100–120 гр.;
- Чеснок дольками –15 гр.;
- Зелень укропа и петрушки – 7 гр.;
- Соль – 12 гр.;
- Уксус яблочный 6% – 60 мл.
Приготовление закуски:
- Свежие и молодые кабачки вымываем и нарезаем кружочками, толщина которых составляет – 1 см.
- Обжариваем их на сковороде до золотистого цвета (рафинированное подсолнечное масло наливаем для жарки из общего количества: пойдет где-то 50-60 мл) и выкладываем на противень в один слой для остывания.
- Чеснок очищаем и перетираем с солью в ступке, мытую зелень нарезаем.
- В подготовленные банки выливаем оставшееся рафинированное масло, уксус, чеснок с солью и зелень, затем плотно наполняем их овощными кружками ниже горлышка на 2 см.
- Банки накрываем крышками и стерилизуем 25 мин.
- Закатываем консервацию и охлаждаем.
Моим заданием в изложении всех вкусных рецептов заготовок кабачков как грибы на зиму, является раскрытие всех тайн и секретов консервации, но некоторые моменты могут быть упущены. Поэтому хочу сказать, что, просмотрев видео, вопросов вообще не появится.
Источник: https://nash-pogrebok.ru/kabachki-kak-griby-na-zimu-vkusnyj-recept-zagotovki.html
Как засолить кабачки под грибы – удачный рецепт
Потребуется:
- Кабачки – 1,5 кг
- Морковь – 2 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Болгарский перец красного цвета – 2 стручка
- Чеснок – 20 зубцов
- Кинза – 5 веточек
- Соль – 35 г
- Сахар – 125 г
- Масло – 70 мл
- Уксус 6% — 80 мл
Сначала нужно хорошо промыть кинзу, обсушить и мелко порубить.
Овощи помыть, почистить, у перцев и кабачков убрать семена.
Кабачки режем брусочками размером 3 см на 1,5 см, морковку, луковицу и перец – соломкой, чеснок – дольками.
Перемешиваем весь состав продуктов в кастрюле. Настаиваем под крышкой 3 часа.
Выставляем плиту на среднюю температуру, кипятим 10 минут, выкладываем в стерилизованные банки и укупориваем стерильными крышками. Обычно получается закрыть 2,3 — 2,5 литра закуски.
Совет хозяйке: Для консервации закусок из кабачков я подбираю баночки объемом не больше литра. Кроме того, что их удобно в последствии (после откупоривания) держать в холодильнике, для таких размеров можно подобрать емкости с резьбой и закрывать их железными закручивающимися крышками. Герметичность при этом, в сравнении с крышками, закатанными ключом, не уменьшается.
Используйте эти вкусные рецепты заготовок на зиму: кабачки как грибы, и ваши кулинарные труды всегда будут оценены на «отлично». Вы получите удовольствие сами и доставите его своим гостям.
Посмотрите видео приготовления кабачков, похожих на грибы.
Источник: https://lechovbanke.ru/kabachki-kak-griby-6-vkusnyh-receptov/
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://nash-pogrebok.ru/kabachki-kak-griby-na-zimu-vkusnyj-recept-zagotovki.html: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 3113 (14%)
- https://MoeFermerstvo.ru/retsepty/konservatsiya/kabachki-kak-griby: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 7750 (36%)
- https://ochenvkusno.com/kabachki-kak-griby/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 232 (1%)
- https://lechovbanke.ru/kabachki-kak-griby-6-vkusnyh-receptov/: использовано 2 блоков из 7, кол-во символов 3003 (14%)
- https://vasha-teplitsa.ru/sovety/kabachki-kak-griby.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 5352 (25%)
- https://1000.menu/cooking/28471-kabachki-kak-griby-na-zimu: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2172 (10%)