Хотите узнать, как приготовить легкий и сытный салат? Не банальный, яркий и вкусный? Тогда обязательно загляните!
Источник: https://rezeptblud.ru/2018/06/09/salat-s-zelenym-omletom-i-govyadinoj-gril/
Содержание
Описание приготовления:
Отличное решение для летнего ужина! Основу салата составят свежие овощи и зеленый салат. Добавка мяса и омлета делает салат сытным, но не тяжелым.
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Листья салата / Яйца / Горчица / Зелень / Говяжья вырезка
Блюдо: Салаты
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_zelenym_omletom_i_govyadinoi_gril-70349.html
Это интересно: Печеночники: рецепт и фото
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619595-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%81-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C
Ингредиенты:
- говядина — 300 Грамм (мякоть)
- салат айсберг — 1 Штука (не слишком крупный)
- помидоры черри — 10-12 Штук
- помидоры вяленые — 3 Штуки
- яйца — 2 Штуки
- перец острый — 1 Штука ( по вкусу)
- каперсы — 1 Чайная ложка
- смесь пряных трав — 1 Чайная ложка (итальянская или прованская смесь)
- соус «Песто» — 1 Ст. ложка
- горчица зерновая — 1 Ст. ложка
- лимонный сок — 1 Ст. ложка
- масло оливковое — 2 Ст. ложки
Количество порций: 3
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/salat_s_zelenym_omletom_i_govyadinoi_gril-70349.html
Как приготовить «Салат с зеленым омлетом и говядиной гриль»
Кусок говяжьей мякоти толщиной не более 3 см смажьте оливковым маслом и обжарьте на сковороде-гриль со всех сторон до румяной корочки. Заверните в фольгу и дайте остыть.
Яйца хорошо размешайте с солью и пряными травами и испеките пару-тройку яичных блинчиков. Остудите и нарежьте небольшими полосками.
Вымойте и обсушите овощи. Особенно тщательно просушите салат.
Для заправки смешайте и слегка взбейте горчицу с песто и лимонным соком. Затем добавьте оливковое масло и еще раз хорошо взбейте.
На большое блюдо уложите салат, порванный на кусочки, удобные для еды. Сверху очень тонко нарежьте говядину.
Сбрызните немного заправкой. Разложите кусочки омлета и помидоры черри. Разбросайте сверху каперсы. Снова сбрызните заправкой.
Добавьте тонко нарезанный острый перец и кусочки вяленых помидоров.
Полейте заправкой и посыпьте свежесмолотым черным перцем. Подавайте сразу же.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_s_zelenym_omletom_i_govyadinoi_gril-70349.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/salat_s_zelenym_omletom_i_govyadinoi_gril-70349.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4581 (74%)
- https://stage.povar.ru/recipes/salat_s_zelenym_omletom_i_govyadinoi_gril-70349.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1367 (22%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619595-%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82-%D1%81-%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D0%BE%D0%BC%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%BE%D0%BC-%D0%B8-%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D1%8F%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%BB%D1%8C: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 43 (1%)
- https://rezeptblud.ru/2018/06/09/salat-s-zelenym-omletom-i-govyadinoj-gril/: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 190 (3%)