Оригинальное и очень вкусное блюдо. Чернослив идеально дополняет индейку, придавая ей легкий сладковатый привкус, а орехи не только улучшают это сочетание, но и делают блюдо более сытным и полезным
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/indeika_s_chernoslivom_i_greckimi_orehami-37558.html
Содержание
Для приготовления этого блюда нам потребовались следующие ингредиенты:
- филе индейки — 850 г (два куска)
- чернослив без косточек — 120 г
- грецкие орехи — 120 г
- две дольки чеснока
- соль — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- листовой салат для подачи
- помидоры черри для подачи
Ингредиенты
Источник: https://7dach.ru/recepty/NatashaK/file-indeyki-s-chernoslivom-i-greckimi-orehami-velikolepnoe-sochetanie-227729.html
Приготовление:
-
Мясо индейки нарезать кусками, отварить до готовности, порубить на кусочки.
-
Отварить куриные яйца, остудить, нарезать кубиками.
-
Грецкие орехи очистить, поломать руками на кусочки.
-
Чернослив хорошо вымыть, залить кипятком на пятнадцать минут, отцедить и нарезать квадратиками.
-
Выложить мясо в салатницу, посолить, смазать майонезом, соль – по вкусу.
-
Сверху положить чернослив, яйца, полить майонезом.
-
Посыпать блюдо грецкими орехами, поставить в холодильник.
Совет
Закуска должна постоять несколько часов, она может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/salat-iz-indejki-s-chernoslivom-i-orexami/
Это интересно: Салат с зеленым омлетом и говядиной гриль: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Филе индюшиное — 800 Грамм (грудка)
- Чернослив — 100 Грамм (без косточки)
- Грецкие орехи — 80-100 Грамм
- Петрушка — 1 Пучок (свежая)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Оливковое масло — По вкусу
Количество порций: 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/indeika_s_chernoslivom_i_greckimi_orehami-37558.html
Приготовление:
Индейку слегка отбиваем и острым ножом делаем глубокий надрез с одной стороны, так чтобы получилось что-то типа кармана. Слегка солим и перчим внутри и с обеих сторон.
Подготовленное для начинки филе индейки
Готовим нашу начинку: пропускаем чернослив, грецкие орехи и чеснок через мясорубку и тщательно перемешиваем.
Начинка
Заполняем куски индейки начинкой.
Теперь наше филе с начинкой
И отправляем в толстостенную глубокую сковороду. Огонь очень маленький, готовим все время под крышкой, чтобы мясо прожарилось. Как только с одной стороны наши куски подрумянятся – переворачиваем.
Готовятся…
Доводим до готовности. И можно подавать на стол!
Кстати, не обязательно большими кусками – они прекрасно режутся. И очень хороши и в холодном виде. Добро пожаловать, отведайте это замечательное блюдо!
Приятного аппетита!
Источник: https://7dach.ru/recepty/NatashaK/file-indeyki-s-chernoslivom-i-greckimi-orehami-velikolepnoe-sochetanie-227729.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/salat-iz-indejki-s-chernoslivom-i-orexami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 624 (15%)
- https://povar.ru/recipes/indeika_s_chernoslivom_i_greckimi_orehami-37558.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2121 (50%)
- https://7dach.ru/recepty/NatashaK/file-indeyki-s-chernoslivom-i-greckimi-orehami-velikolepnoe-sochetanie-227729.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1124 (27%)
- https://stage.povar.ru/recipes/indeika_s_chernoslivom_i_greckimi_orehami-37558.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 345 (8%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
