Говорят, что такой салат готовят в Удмуртской республике. Не знаю, насколько это правда, но салат действительно вкусный. Он готовится из самых простых ингредиентов, которые очень хорошо сочетаются.
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/salat_udinskii-32391.html
Способ приготовления
- Шаг 1 Говядину режем маленькими кусочками, обжариваем в небольшом количестве масла до румяной корочки, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
- Шаг 2 Обжариваем отдельно тертую морковь и порезанный полукольцами лук. Соединяем в салатнице обжаренные овощи и мясо.
- Шаг 3 Добавляем порезанные соломкой огурцы и измельченный чеснок. Солим и перчим.
- Шаг 4 Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Оцените пожалуйста:
Прокомментируйте, пожалуйста!
2 679 , 07:15
Схожие блюда
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять к данной публикации.
Вверх
Источник: https://www.jrati.ru/salads/myasnoy-salat/salaty-s-govyadinoy/10323-salat-udinskiy.html
Это интересно: Йогурт малиновый: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Говядина — 300 Грамм
- Морковь — 2 Штуки
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Маринованный огурец — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4-5
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_udinskii-32391.html
Как приготовить «Салат «Удинский»»
Говядину нарезаем мелкими кусочками и обжариваем в небольшом количестве масла. Жарим со всех сторон до румяной корочки, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
Таким же образом по очереди обжариваем тертую морковь и репчатый лук, порезанный полукольцами. Соединяем в салатнице обжаренные овощи и мясо.
Добавляем порезанные соломкой огурцы и измельченный чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/salat_udinskii-32391.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.jrati.ru/salads/myasnoy-salat/salaty-s-govyadinoy/10323-salat-udinskiy.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 889 (18%)
- https://povar.ru/recipes/salat_udinskii-32391.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 768 (15%)
- https://stage.povar.ru/recipes/salat_udinskii-32391.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3419 (67%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
