Перловая каша с сухофруктами, приготовленная дома, может стать прекрасным началом вашего дня. Каша с сухофруктами получается вкусной, сытной и наполненной полезными витаминами. Сделать такую кашу может даже юная хозяйка, если следовать каждому шагу этого рецепта. Подавайте кашу на завтрак или даже на перекус!
Содержание
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: https://foodman.club/recipe/perlovaja-kasha-s-suhofruktami/
Описание приготовления:
Чтобы перловка была вкусной, ее нужно как следует промыть и даже проварить пару раз, сливая воду. Для приготовления перловки с сухофруктами помимо привычных кураги и изюма возьмите еще чернослив, орехи (я люблю с грецкими готовить), даже ягоду свежую можете добавить (клубнику, например). Кстати, вместо сахара можете положить мед, так и полезнее будет.
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Вегетарианское питание
Источник: https://povar.ru/recipes/perlovka_s_suhofruktami-40846.html
Это интересно: Салат-сендвич: рецепт и фото
рецепт
Чтобы крупа быстрее разварилась, желательно предварительно замочить ее. Варить в той же воде, добавить сухофрукты и специи. Варить на слабом огне, при необходимости добавить воду. Когда крупа и фрукты сварятся, подкислить их соком. Добавить по вкусу сахар. Охлажденную кашу подать с холодным молоком.
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=100140
Ингредиенты:
- Вода — 1 Литр
- Перловка — 50 Грамм
- Орехи грецкие — По вкусу
- Чернослив — 20-30 Грамм
- Курага — 7-10 Штук
- Изюм — 50 Грамм
- Сахар — По вкусу
- Ягода — По вкусу
Количество порций: 2-3
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/perlovka_s_suhofruktami-40846.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/18001
Шаги
Шагов сделано: /
-
Воду наливаем в сотейник, добавляем перловку и доводим до кипения. Сливаем, промываем и повторяем еще два раза то же самое.
-
На раскаленной сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем нарезанные сухофрукты. Слегка обжариваем.
-
Добавляем сахар и перемешиваем.
-
Смешиваем сухофрукты с кашей, варим еще минут 10 и снимаем с огня.
Ключевые слова:
ID: 107551
Источник: https://foodman.club/recipe/perlovaja-kasha-s-suhofruktami/
Это интересно: Салаты на закатку: рецепт и фото
Как приготовить «Перловка с сухофруктами»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Чтобы перловка получилась не сухой и хорошо сварилась, нужно повторить следующую процедуру хотя бы раза два: залить перловку водой, довести её до кипения, потом слить воду, промыть крупу и снова залить водой и поставить вариться. Теперь уже до готовности.
Пока каша варится, займитесь сухофруктами: их стоит промыть, можно даже запарить кипятком, чтобы они были мягче. Потом курагу и чернослив порежьте на кусочки. В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло и выложите сухофрукты.
Добавьте орехи и свежую ягоду. Перемешайте все и обжарьте слегка.
Добавьте сахар к сухофруктам, перемешайте еще раз, готовьте минут 5, пока сахар не растает и не станет золотистым.
Переложите всю фруктово-ореховую смесь со сковороды к каше, варите еще минут 10.
Готовую перловку с сухофруктами подавайте, украсив листиком мяты. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/perlovka_s_suhofruktami-40846.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/18001
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/18001
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/perlovka_s_suhofruktami-40846.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4514 (48%)
- https://stage.povar.ru/recipes/perlovka_s_suhofruktami-40846.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 851 (9%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/18001: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2740 (29%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=100140: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 328 (4%)
- https://foodman.club/recipe/perlovaja-kasha-s-suhofruktami/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 895 (10%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
