Творожная запеканка на молоке: рецепт и фото

Очень нежная, воздушная и вкусная творожная запеканка с молоком в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, станет отличным вариантом десерта к чаю или сытным и полезным завтраком.

Творожная запеканка в духовке как в детском саду

У этой запеканки очень приятный вкус — нежная и такая ароматная, этот рецепт возвращает нас в беззаботное детство, где в детском саду нас угощали замечательной запеканкой, такой любимой всеми нами.

Приятного аппетита и добрых Вам воспоминаний!

Вам потребуются:

• 1 кг творог
• 4 шт. яйцо
• 3-4 ст. л. манка
• 6- 8 ст. л. сахара
• ванильный сахар
• сливочное масло для смазывания формы

Способ приготовления:

В протертый творог добавляем яйца

Всыпаем необходимое по рецепту количество сахара

Добавляем манную крупу

Обязательно ванильный сахар для аромата

Перемешиваем миксером до однородности

Масса должна получиться нежной и красивой

Отставить ее в чаше на 10-15 минут — дать манке набухнуть

Далее выкладываем смесь на противень, щедро смазанный сливочным маслом

Аккуратно разравниваем массу в форме столовой ложкой или лопаткой

Ставим форму в разогретую духовке до 180 градусов на 45-50 минут

Приятного аппетита!

Приготовление:

• Протереть творог через ситечко. Влить молоко и перемешать. Вбить яйцо, снова размешать. Всыпать манную крупу, сахар и снова перемешать. Каждый раз именно перемешивать, а не взбивать.
• Смазать форму сливочным маслом, положить творожную смесь, равномерно распределить. Отправить легкую творожную запеканку в духовку примерно на полчаса.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

В духовкеВторые блюда на каждый деньВыпечка из творогаДетская запеканкаДетские рецептыЗапеканкиПростые на каждый деньСладкие запеканкиТворожная запеканкаТворожная запеканка в духовкеЗавтракНа скорую рукуПолдникРецепты из детского садаСемейный ужинСытный завтракУжинУжин на скорую руку

Похожие рецепты

Детские рецепты / Детская запеканка

Творожно-яблочная запеканка с изюмом и корицей

Творожная запеканка со вкусом мороженого

Творожная запеканка с сухофруктами в духовке

Запеканки / Сладкие запеканки

Тыквенная запеканка со сметаной и мукой

Творожная запеканка в духовке с манкой без муки

Творожно-мандариновая запеканка с апельсиновым желе

Творожная запеканка / Творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка с бананами без манки

Творожная запеканка с манкой на молоке без сахара

Запеченная тыква с творогом и изюмом

Выпечка / Выпечка из творога

Творожный торт из крошки печенья

Слойки с творогом и бананом из готового слоеного теста

Сырники с манкой и мукой на пару

Простые на каждый день / Вторые блюда на каждый день

Свекольные драники

Пшенная каша с тушенкой и замороженными овощами

Рассыпчатая пшенная каша на молоке и воде

Вторые блюда

Пшенная каша с творогом на молоке к завтраку

Пшенная каша с вареной курицей на воде

Пшенная каша на молоке с любимыми сухофруктами

В духовке

Пицца из слоеного теста в духовке на Хеллоуин

Молочная пшенная каша с тыквой в духовке

Шарлотка с тыквой и изюмом

Ингредиенты:

• Творог  — 500 Грамм
• Яйцо  — 3-4 Штук
• Манная крупа  — 100 Грамм
• Молоко  — 100 Миллилитров
• Сахар  — 3 Ст. ложки
• Изюм  — По вкусу
• Соль  — 1 Щепотка
• Сливочное масло  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Пищевая ценность блюда на 100 гр

БЖУ: 12/7/21.

Ккал: 187.

ГИ: средний.

ИИ: средний.

Время приготовления: 50-60 мин.

Количество порций: 3-4 порции (900 г).

Как приготовить «Творожная запеканка с молоком»

1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить этот простой рецепт творожной запеканки с молоком на вашей кухне.

2. Для начала нагрейте немного молоко и залейте им манную крупу.

3. В глубокую мисочку отправьте творог и сахар. Аккуратно отделите белки от желтков. Последние добавьте в творог.

4. Белки взбейте со щепоткой соли в плотную пену. Благодаря им творожная запеканка с молоком в домашних условиях будет воздушной.

5. Взбейте творожную массу, а затем добавьте набухшую манку. Еще раз взбейте до однородности.

6. Всыпьте изюм. Для аромата можете добавить ванилин. Выложите белки и аккуратно перемешайте массу.

7. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и присыпьте манкой. Выложите творожную массу ровным слоем и установите режим «Выпечка» на 1 час.

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Творожная запеканка в духовке с мукой

Тоже отличный вариант творожной запеканки на Вашем столе. Разница только в том, что по рецепту добавляется небольшое количество пшеничной муки.

Это немного меняет консистенцию творожной массы, но запеканка получается неизменно вкусной и ароматной. Берите рецепт себе на заметку и устройте домашним полезный утренний завтрак!

Вам потребуются:

• 500 г творог  9% жирности
• 3 ст. л. мука пшеничная
• 2 ст. л. сахар-песок
• 1 шт. яйцо
•  1 ст. л. сметана 15%
• 20 г масло сливочное

Способ приготовления:

1. Творог тщательно протереть через мелкое сито, и смешать его со сметаной
2. Добавить в торог яйцо, сахар и муку, все тщательно перемешать до однородности
3. Щедро смазать сливочным маслом форму для запекания
4. Выложить в форму полученную массу
5. Выпекать около 40 минут в разогретой духовке до 180 градусах около 40 минут
6. Подавать запеканку можно с вареньем, сгущенным молоком или сметаной

Приятного аппетита!

Пышная запеканка из творога с яблоками

Непременно попробуйте приготовить запеканку из творога с яблоками по этому рецепту. Просто и аппетитно! А как замечательно яблочки звучат в твороге, какое идеальное вкусовое сочетание.

Очень важно порезать яблоки без кожуры на тонкие пластики, тогда они успеют пропечься в творожной массе. Радуйте своих родных замечательной творожной запеканкой! Удачи всем кулинарам!

Вам потребуются:

• 600 г творог
• 2 шт. яблоки (большие)
• 3 шт. яйцо куриное
• 4 ст. л. крупа манная
• 4 ст. л. сахар-песок
• 1 пак. сахар ванильный
• 1 щ. соль поваренная
• 1/2 ч. л. сода (без горки)
• 30 г масло сливочное для смазывания формы

Способ приготовления:

Творог желательно протереть через сито

Если творог однородный и не зернистый, то его можно просто слегка растолочь толкушкой

Добавляем в творог яйца, оставляя отдельно один желток для смазывания поверхности запеканки

Всыпать ванильный сахар, и все хорошо перемешать

Добавляем в творожную массу сахар, соль и соду

Всыпаем манку в смесь, оставив в чашечке небольшое количество для обсыпания формы

Отставить чашу с творожной массой на 10-15 минут — дать манке набухнуть

Затем очищаем вымытые яблоки от кожуры, режем их напополам и удаляем сердцевину

Очищенные яблоки порезать на тонкие небольшие дольки

Через 15 минут смешать творожную массу с яблоками

Форму щедро смазать сливочным маслом и посыпать манкой, выложить массу на противень

Аккуратно разровнять ее ложкой или лопаткой

Взбить вилкой желток и полить сверху творожную массу в форме

Разровнять желток ложкой, смазав им всю поверхность будущей творожной запеканки

Вот такая заготовка получилась у нас по окончании приготовления

Ставим форму в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут до зарумянивания корочки

За счет желтка запеканка получается очень красивой и румяной, проверяем ее готовность с помощью зубочистки

Приятного аппетита!

Видео-рецепт. Творожная запеканка пышная с молоком

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...