Любителям банановой выпечки посвящается! Уютный ароматный пирог с бананами, покрытый шоколадом, поднимет настроение зимним морозным вечером. Он очень быстро и просто готовится.
Источник: http://VegetarianRecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pirog-s-bananami.html
Содержание
Ингредиенты:
- Мука — 3 Стакана
- Сода — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Бананы — 3 Штуки
- Сливочное масло — 300 Грамм (180 грамм для теста, 120 грамм для глазури)
- Сахар — 2 Стакана
- Яйца — 3 Штуки
- Сметана — 0,5 Стакана
- Молоко — 1 Стакан
- Лимонный сок — 2 Чайных ложки
- Ванильный экстракт — 3 Чайных ложки
- Сливочный сыр — 230 Грамм
- Сахарная пудра — 2,5 Стакана
Количество порций: 12-16
Источник: https://povar.ru/recipes/bananovyi_pirog_s_glazuriu-68980.html
Это интересно: Жаркое из курицы в горшочках: рецепт и фото
Приготовление
Яблоки почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать кубиками.
Бананы размять.
Добавить масло.
Перемешать.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить сахар и корицу.
Перемешать.
Добавить яблоки.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.
Форму (я использовала форму диаметром 26 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 35–40 минут.
Готовим глазурь.
Смешать масло, молоко, сахар, какао.
Поставить на огонь.
Варить, при помешивании, до легкого загустения.
Пирог вынуть из духовки.
Залить глазурью.
Приятного аппетита!
Если хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
вы можете сделать это на форуме, в наших группах или одноклассниках.
Источник: https://www.say7.info/cook/recipe/1089-YAblochno-bananovyiy.html
Как приготовить пирог с бананами – рецепт:
- Включаем духовку, чтобы она успела разогреться до 200 градусов.
- Разминаем вилкой бананы, добавляем сахар, ванильный сахар, масло, сметану и тщательно перемешиваем.
Сметанно-банановая смесь
- Всыпаем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем и выливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Готовое тесто
- Выпекаем пирог с бананами 35-40 минут до готовности, вынимаем, остужаем.
Выпекаем пирог в духовке
- Пока пирог печется, приготовим глазурь. Для этого растапливаем шоколад с молоком, хорошо размешиваем.
Готовим шоколадную глазурь
- Очищенный миндаль измельчаем в блендере в крошку.
Измельчаем миндаль в крошку
- Покрываем банановый пирог глазурью и посыпаем миндальной крошкой.
Покрываем пирог глазурью и крошкой
- Украшаем черносливом и финиками.
Украшаем сухофруктами
Убираем пергамент и подаем пирог с бананами к столу!
Еще очень вкусная банановая выпечка – пирог с яблоками и бананами, Баноффи пай без сахара, банановые пирожные.
Приятного чаепития!
в мои закладки!
Оксана автор рецепта
Рецептов: 32
Источник: http://VegetarianRecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pirog-s-bananami.html
Как приготовить «Банановый пирог с глазурью»
1. Просейте муку, добавьте к ней соду и 1 чайную ложку соли, перемешайте.
2. Смешайте 180 грамм сливочного масла с 2 стаканами сахара.
3. Добавьте куриные яйца к маслу и хорошенько перемешайте.
4. Добавьте к смеси молоко и сметану, лимонный сок, 2 чайных ложки ванильного экстракта.
5. Разомните отдельно бананы в пюре и добавьте к масляной смеси.
6. Взбейте все венчиком, чтобы образовалась однородная консистенция.
7. Подготовьте форму для выпечки: застелите ее фольгой и смажьте сливочным маслом. Вылейте в форму тесто и разровняйте его. Выпекайте около 60-70 минут в разогретой до 135 градусов духовке.
8. После окончания выпечки остудите пирог в форме, затем накройте его фольгой и отправьте в морозильную камеру на 1 час.
9. Тем временем сделайте глазурь: смешайте сливочный сыр, оставшееся сливочное масло, ванильный экстракт, сахарную пудру и щепотку соли.
10. Охлажденный пирог достаньте из формы и смажьте глазурью, нарежьте его кусочками и наслаждайтесь.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/bananovyi_pirog_s_glazuriu-68980.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.say7.info/cook/recipe/1089-YAblochno-bananovyiy.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 771 (10%)
- https://povar.ru/recipes/bananovyi_pirog_s_glazuriu-68980.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5954 (75%)
- http://VegetarianRecept.ru/vypechka/sladkaya-vypechka/pirog-s-bananami.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1233 (15%)