Лодочки из баклажанов с сосисками: рецепт и фото

Среда, г. 11:36 + РІ цитатник

Лодочки из кабачков и баклажанов

Описание приготовления:

Такие баклажаны можно подать на закуску или в качестве самостоятельного блюда. Сосиски могут быть копчеными, вареными или любые другие по вкусу. Сорта сыра берите те, которые хорошо плавятся в духовке. Удачи вам в приготовлении этого замечательного блюда!



Назначение: На обед / На ужин / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Баклажан

Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные

География кухни: Русская кухня

Лодочки из кабачков с фаршем

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки — срочно попробуйте!

Ингредиенты:

• Баклажан  — 1 Штука
• Лук репчатый  — 0,5 Штуки
• Помидор  — 0,5 Штуки
• Сосиски  — 2 Штуки
• Сыр твердый  — 30 Грамм
• Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров
• Соль  — По вкусу

Количество порций: 2

Лодочки из баклажанов с фаршем

Вкуснейшие лодочки из баклажанов — одно из моих самых любимых блюд! В нашей семье все любят баклажаны, поэтому готовим их постоянно. В этом рецепте баклажаны готовятся с начинкой из фарша. 

Как приготовить «Баклажаны с сосисками» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления этого блюда нужно взять баклажаны, сосиски, сыр твёрдый, чеснок, растительное масло, соль, специи, укроп.

Шаг 2 Ссылка

Баклажаны моем и разрезаем вдоль на 2 половины.

Шаг 3 Ссылка

С помощью чайной ложки или маленького ножа вынимаем серединку. У нас получатся лодочки.

Шаг 4 Ссылка

Вынутую серединку баклажанов нарезаем мелким кубиком.

Шаг 5 Ссылка

Чеснок чистим, моем, мелко рубим и добавляем к порезанным баклажанам.

Шаг 6 Ссылка

Добавляем туда же 3 ст. л. растительного масла, соль, специи и перемешиваем.

Шаг 7 Ссылка

Кладём лодочки из баклажанов на противень, смазываем их маслом. Внутрь кладём по 1 сосиске.

Шаг 8 Ссылка

Сверху распределяем порезанные баклажаны.

Шаг 9 Ссылка

Ставим в духовку, разогретую до 180°С, на 20 минут.

Шаг 10 Ссылка

Натираем на мелкой тёрке сыр.

Шаг 11 Ссылка

Посыпаем сыром лодочки.

Шаг 12 Ссылка

Ставим в духовку ещё минут на 5-7, чтобы сыр расплавился и стал золотистым, а затем достаём.

Шаг 13 Ссылка

Укроп моем и мелко-мелко рубим.

Шаг 14 Ссылка

Посыпаем укропом баклажанные лодочки. Раскладываем их по тарелкам и приступаем к дегустации.

Лодочки из баклажанов в духовке

Готовить это чудесное блюдо — сплошное удовольствие! Если вы любитель овощей — вам непременно понравится! Ведь запеченные баклажаны с морковью, луком, помидорами и чесноком — это очень вкусно! 

Лодочки из кабачков

Рецепт приготовления лодочек из кабачков. Дружеская встреча или романтический вечер будет хорошо дополнен этим блюдом. 

Лодочки из баклажанов с курицей

Любителям баклажанов этот рецепт придется по вкусу, ведь здесь сочетаются сочные овощи запеченные в духовке с нежным куриным мясом. Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе!

Овощные лодочки из баклажанов 

Вкуснейшее блюдо, скажу я вам! Уж поверьте на слово… Когда впервые приготовил, гости так просили добавки, что пришлось сделать еще. Все это баклажанные лодочки, фаршированные овощами! 

Лодочки из кабачков без мяса

Лодочки из кабачков без мяса — отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами! 

Фаршированные лодочки из кабачков

Ну вот и появились в продаже молоденькие кабачки, а это значит, сезон вкусных блюд из кабачков открыт! Предлагаю рецепт фаршированных лодочек из кабачков, готовится быстро, съедается еще быстрее! 

Лодочки из баклажанов с грибами

Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами — не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой! 

Лодочки из кабачков с овощами

Вот скажите мне, ну кто же не любит молоденькие кабачки? А если они, в придачу, фаршированы овощами? Ну просто чудо, как вкусно! К тому же, такие кабачки отлично выглядят на праздничном столе!

Кабачки с грибами

Кабачки с грибами — отличное летнее блюдо, которое в сезон грибов и кабачков претендует стать дежурным из-за легкости и быстроты приготовления, а также из-за своей недорогой стоимости!

Фарш с баклажанами и помидорами

Вкуснейшие запеченные баклажаны, фаршированные фаршем с помидорами, присыпанные твердым сыром. Блюдо готовится в духовке и подается к столу в горячем виде. Подойдет для легкого ужина! 

Кабачки с сосисками

Хочу вам рассказать, как сделать кабачки с сосисками! Получается отменная природа, которую я обычно беру с собой на пикники. Но и дома она не менее вкусная. Да еще и подача какая красивая! 

Кабачки с семгой

Отличнейший рецепт кабачков с семгой. Подойдет к любому столу, действительно по летнему легкая еда. Удивите всех этим блюдом и никто не уйдет от вас голодным! Еще и добавки попросят! 

Баклажаны по-арабски

Недорогой, но при этом изящный, оригинальный, но при этом простой рецепт баклажанов по-арабски вам точно придется по вкусу! Сытная за счет добавления фарша закуска к любому столу и по любому случаю! 

Фаршированные баклажаны

Очень ароматные и сочные баклажаны с вкусной начинкой из помидоров, лука и чеснока. Готовятся в духовке, запекаясь под хрустящей сырной корочкой. Идеально подойдут для обеда или легкого ужина. 

Баклажаны по-каталонски

Не знаете? каким блюдом украсить праздничный стол, подскажу вам отличный вариант. Если вы любите баклажаны, попробуйте их приготовить по-каталонски, нафаршировав их овощами и сыром, а затем запеките!

Баклажаны, фаршированные грибами

Если вы в поисках вкусного, несложного овощного блюда, тогда обратите внимание на баклажаны, фаршированные грибами. 

Баклажаны по-восточному

Рецепт приготовления фаршированной закуски с овощами и специями будет интересен всем, кто любит фаршировать овощи. Получается очень вкусное блюдо, которое можно смело подавать как горячее.

Баклажаны, фаршированные овощами

Впервые фаршированные баклажаны я попробовала, когда была в Армении, они мне так понравились, что я все-таки вытрясла рецепт приготовления.

Карныярык

Фаршированные баклажаны по-турецки, или карныярык — фантастически вкусное блюдо, приготовить которое можно и в домашних условиях. Мой пошаговый рецепт не даст вам запутаться в приготовлении.

Лучшая благодарность — поделиться записью с друзьями 😉

Серия сообщений «Блюда в духовке»:

Часть 1 — Вкусные рецепты цветной капусты в духовке

Часть 2 — 30 Вкусных рецептов — Осадки в виде фрикаделек

…

Часть 18 — Уличная еда — рецепты в домашних условиях!

Часть 19 — 100 сезонных рецептов Блюда из кабачков!

Часть 20 — Лодочки из кабачков и баклажанов — лучшие рецепты!

Часть 21 — Фаршированные блюда — 100 золотых рецептов!

Часть 22 — Рыба запеченная целиком — 36 золотых рецептов!

…

Часть 44 — Кабачки в духовке — 120 золотых рецептов!

Часть 45 — Блюда из лаваша в духовке — 117 золотых рецептов!

Часть 46 — Кабачки с фаршем в духовке — 27 золотых рецептов!

баклажаны лодочки кабачки фаршированные баклажаны фаршированные кабачки  

Процитировано 60 раз

Понравилось:

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...