Салат из кальмаров с плавленным сыром — это очень вкусно, просто, быстро и сытно. Вы можете приготовить такое блюдо как на праздничный стол, так и на будничный обеденный перекус.
Из ингредиентов Вам потребуются кальмары, яйца, сырок плавленный, зелень, чеснок и майонез. Попробуйте приготовить, возможно, этот салат станет Вашим любимым. Закладывайте рецепт в закладки, чтобы не потерять.
Источник: http://rucooky.com/recept/1549
Содержание
Ингредиенты:
- Кальмары — 600 Грамм
- Яйцо — 3-4 Штук
- Плавленый сыр — 200 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
- Сметана или майонез — По вкусу
Количество порций: 2-3
Источник: https://povar.ru/recipes/kalmary_s_plavlenym_syrom-28651.html
Это интересно: Шоколадная колбаса из печенья с орехами: рецепт и фото
Приготовление:
Кальмары помыть, внутренности удалить, убрать пленку и удалить хрящевую пластину. Очищенные тушки отварить, опустив в подсоленную кипящую воду, варить после закипания воды в течение 2 минут. Вынуть кальмары из воды, остудить, нарезать тонкой соломкой. Плавленый сырок хорошо охладить в холодильнике и натереть на крупной терке. Вареные яйца порезать кубиками. Зелень укропа и петрушки мелко порезать. Пропустить через пресс чеснок и смешать с майонезом. В салатницу сложить нарезанные кальмары, яйца, плавленый сырок, зелень. Майонез смешать с чесноком и заправить этой смесью салат.
Несколько полезных дополнений к рецепту «Салата из кальмаров с плавленым сыром»:
- Салат станет на вкус гораздо нежнее, если отварные яйца натереть на терке.
- При варке кальмаров в кипящую воду кинуть дольку лимона, лимон хорошо убирает рыбный запах.
- Получится очень красивая закуска, если салат из кальмаров с плавленым сыром завернуть в листья салата, свернув их в виде рулетиков.
- Подавать салат можно на кружочках свежего помидора или на дольках болгарского перца.
- Мясо кальмара относится к питательному деликатесу и содержит множество минеральных веществ и микроэлементов. Экстрактивные вещества, содержащиеся в кальмарах, способствуют выделению желудочного сока.
- Существует множество вариантов приготовления салата с кальмарами и плавленым сыром. Его готовят с отварным рисом, свежим огурцом, с отварными грибами, с крабовыми палочками. Заправляют пикантным или томатным соусом.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom/
Готовим Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Почистим кальмары для салата с плавленным сыром
Удалим у кальмаров голову, внутренности, пластину, подобную пластиковой, которая находится внутри кальмара. Очистим кальмара от пленочки снаружи.
Отварим кальмара
Тушки кальмара кинем в кипящую подсоленную воду и варим 2 минуты с момента закипания.
Нарежем кальмаров для салата с плавленным сыром
Кальмаров нарежем соломкой.
Подготовим сырок
Сырок натрите на терке.
Отварим яйца для салата из кальмаров с плавленным сыром
Яйца помоем и отварим 10 минут после закипания.
Подготовим яйца
Яйца почистим и нарежем кубиками.
Подготовим зелень для салата из кальмаров с плавленным сыром
Укроп и петрушку помоем и мелко нарежем.
Подготовим чеснок
Чеснок почистим, помоем и продавим через чеснокодавилку.
Подаем салат из кальмаров с плавленным сыром
Смешаем кальмары, плавленный сырок, яйца, зелень, чеснок и майонез. Салат отправим в пиалу и подадим к столу.
Источник: http://rucooky.com/recept/1549
Как приготовить «Кальмары с плавленым сыром»
1. Набор ингредиентов для этого блюда можно смело варьировать по вкусу, используя абсолютно любую зелень и специи. Также можно добавить немного твердого тертого сыра.
2. В небольшой кастрюле нужно довести до кипения воду и хорошо ее посолить. Кальмары вымыть, очистить и отправить в воду. Варить их нужно не более 3 минут, после чего охладить. Если по какой-то причине кальмары варились дольше, тогда следует их оставить на 25-30 минут на медленном огне, тогда они снова станут мягкими.
3. Охлажденные кальмары нарезать соломкой и отправить в салатник. В рецепт приготовления кальмаров с плавленым сыром можно также добавить немного креветок для вкуса.
4. Отдельно нужно сварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать соломкой или кубиками.
5. Плавленый сыр натереть на терке. Если сыр слишком мягкий, можно отправить его в морозилку на 10-15 минут. Лучше всего использовать специальный салатный плавленый сыр. Соединить все ингредиенты в салатнике, перемешать и заправить по вкусу. Посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень. Вот и весь простой рецепт кальмаров с плавленым сыром. Салатик можно подавать к столу.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kalmary_s_plavlenym_syrom-28651.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/salat-iz-kalmarov-s-plavlenym-syrom/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1549 (19%)
- https://povar.ru/recipes/kalmary_s_plavlenym_syrom-28651.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4448 (56%)
- http://www.mmenu.com/recepty/salaty_s_moreproduktami/504030_kalmary_s_plavlennym_syrom.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 72 (1%)
- http://rucooky.com/recept/1549: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1945 (24%)