Для приготовления такого манника не требуются яйца, что хорошо для тех, кто по каким-то личным причинам не употребляет этот продукт в пищу. Даже если гости уже на пороге, вы сможете за короткое время приготовить этот вкусный пирог и удивить гостей. Он получается очень нежным и рассыпчатым, просто тает во рту.
Совет – Этот пирог можно делать с любыми добавками. Очень вкусно он получается с дроблеными орешками и с изюмом. Так же я готовлю его с клюквой, малиной, лесной ягодой. Экспериментируйте с добавками и удивляйте своих родных и близких. Удачи!
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/mannik-bez-yaic
Содержание
Видеорецепт
Более наглядно и детально основные процессы приготовления манника на кефире вы можете увидеть в предложенном ролике. Опытная хозяйка доступно покажет, как правильно соединить ингредиенты, подготовить тесто, а также продемонстрирует, каким должен получиться румяным и золотистым пирог на основе манки и кефира по приведенному рецепту.
Уважаемые любители домашней выпечки, если вы уже попробовали приготовить этот вкуснейший манник по предложенному в статье рецепту, поделитесь своими впечатлениями. Как вы можете охарактеризовать пирог по вкусовым качествам? Какие ингредиенты вы бы посоветовали применить, помимо приведенных? Если у вас есть свой проверенный рецепт приготовления манника на кефире без яиц, который отличается от описанного, напишите о нем. Ваши будут очень полезными для всех почитателей домашней выпечки.
Adblock detector
Источник: https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/pirogi/mannik-recept/na-kefire-bez-yaits.html
Это интересно: Камбала со шпинатом и паприкой: рецепт и фото
Как приготовить «Манник без яиц»
Итак, в миску, где будем замешивать тесто, высыпаем манку, муку, сахар, соль и ванилин, перемешиваем все.
Теперь добавляем размягченное сливочное масло и перетираем его с сухими ингредиентами.
Затем вливаем кефир, тщательно перемешиваем все до однородного состояния и добавляем соду, гашеную уксусом. Форму смазываем растительным маслом и посыпаем манкой, аккуратно перекладываем в нее приготовленное тесто.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем манник 35-40 минут. Когда он немного остынет, всей семьей угощаемся вкуснейшим манником, приятного аппетита.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/mannik_bez_yaic-22035.html
Похожие подборки рецептов
Аймкук
Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Вода — 1 стакан Подсолнечное масло — 120 мл Мука пшеничная — 100 г Разрыхлитель — 1.5 ч.л. Какао-порошок — 3 ст.л. Ванильный сахар — 10 г Грецкие орехи — 0.5 стакана Изюм — 0.5 стакана Сахарная пудра — для обсыпки Если вы соблюдаете пост, но любите шоколадную выпечку, обязательно попробуйте испечь постный шоколадный манник (без яиц). Не пожалеете!
Для теста: Мука пшеничная — 300 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 130 г Соль — 1 щепотка Ванильный сахар — 1 щепотка Для начинки: Молоко — 750 мл Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Творог — 250 г Мак — 60 г Манная крупа — 150 г Соль — 1 щепотка Ванильный сахар — 1 щепотка Если хочется чего-нибудь вкусненького, испеките манник с творогом и маком на молоке (без яиц). Получится нежно, вкусно и сытно!
Сахар — 1 стакан Мёд — 2 ст. л. Манная крупа — 1 стакан Мука пшеничная — 1 стакан Вода — 1 стакан Какао-порошок — 1 ст. л. Корица — 1 ч. л. Растительное масло — 0.5 стакана Разрыхлитель — 1.5 ч. л. Ванилин — 1 г Изюм, орехи — по вкусу Вкуснейшая постная коврижка на меду. Основные ингредиенты выпечки: пшеничная мука, манная крупа, мед и какао
Манная крупа — 1 стакан Мука пшеничная — 200 г Сахар — 200 г Апельсин — 2-3 шт. Масло растительное — 100 мл Сода — 1 ч.л. Постный апельсиновый манник — очень ароматный, нежный и изумительно вкусный! Попробуйте!
Сахар — 1 стакан Вода — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Разрыхлитель — 11 г Ванильный сахар — 1 пакетик Мука пшеничная — 4-5 ст.л. Подсолнечное масло — 0.5 стакана Изюм — 20 г Курага — 20 г Предлагаю испечь замечательный постный манник на воде без использования яиц. В качестве наполнителя используем изюм и курагу.
Манная крупа — 1 стакан Рафинированное подсолнечное масло — 120 мл Сахар — 1 стакан Ванильная эссенция — 2 капли Мука пшеничная — 100 г Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Вода — 1 стакан Орехи грецкие — 50 г Вяленая вишня — 50 г Какао — 3 ст.л. Шоколадный манник с орехами и вяленой вишней внутри наверняка понравится всем почитателям шоколадной выпечки. Попробуйте!
Манная крупа – 1 стакан Сахар – 1 стакан Вода – 1 стакан Мука – 3 ст.л. Сахар с корицей – 10 г Разрыхлитель – 10 г Растительное масло – 50 г Яблоко – 1-2 шт. Постный манник – вкусная выпечка для сладкоежек. С добавлением пшеничной муки и разрыхлителя.
Молоко свежее — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Масло растительное — 0,5 стакана Мука пшеничная — 120 г Разрыхлитель — 10 г Соль мелкая — 1 небольшая щепотка Изюм — по желанию Сливочное масло — для смазывания формы Доступный рецепт пышного манника без использования яиц? Да, это возможно!
Манная крупа – 300 г Мука пшеничная – 100 г Соль – 1 щепотка Анис молотый – 0.5 ч.л. Ванильный сахар – 15 г Куркума – 2 ч.л. Разрыхлитель – 2 ч.л. Ароматизатор апельсин – по вкусу Растительное масло – 120 г Молоко(вода) – 250 мл Сахар – 220-250 г Орехи – 10-30 шт. Кунжут – 2-3 щепотки Сфуф — ливанский вариант манника, приготовленного на молоке, с добавлением муки, орехов и пряных специй. Простой, но очень вкусный десерт!
Манная крупа — 150 г Мука пшеничная в/c — 130 г Масло сливочное — 100 г + для смазывания формы Сахар — 200 г Кефир (или йогурт без добавок) — 200 мл Какао-порошок — 20-30 г Разрыхлитель теста — 8 г Вишня (без косточки) — 150 г Хотите порадовать своих близких вкусным и нежным десертом? Тогда приготовьте ароматный шоколадный манник с вишней.
Вода — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Сахар — 1 стакан Масло растительное — 40 г Мука — 85 г Ванильный сахар — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Сода — 1/2 ч.л. Уксус — для гашения (или лимонный сок) Классический рецепт домашнего манника на воде станет приятным дополнением ассортимента постной выпечки.
Тыква тертая — 1,5 стакана Кефир — 250 мл Сахар — 1 стакан Манная крупа — 1 стакан Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Ванилин — 1 ч.л. Цедра мандарина — 1 ст.л. Растительное масло для смазки Тыквенный манник на кефире без муки.
Манная крупа — 200 г Сметана — 275 г Соль — по вкусу Сахар — 2 щепотки Горошек зелёный — 100 г Фасоль стручковая — 100 г Морковка — 100 г Имбирь свежий — 5 г Масло растительное — 5 ст.л. Тмин — 0,5 ч.л. Семена укропа — 1 ч.л. Семена кунжута — 1 ст.л. Вкуснейший манник без яиц и муки можно испечь с зелёным горошком. Непривычно, но жутко вкусно!
Кефир — 1.5 стакан Манная крупа — 1.5 стакан Мука пшеничная — 1 стакан Сахар — 1 стакан Масло сливочное — 100 г Соль — щепотка Сода — 0.5 ч.л. Корица — 0.5 ч.л. Кардамон — 0.5 ч.л. Ванилин — 1 г Очень вкусный и пышный манник, который разнообразит вашу домашнюю выпечку. Манник готовится из простых и доступных продуктов.
Манная крупа — 1 стакан Сметана — 1 стакан Сахар — 1 стакан Сода — 1 ч.л. Соль — щепотка Сливочное масло — для смазывания формы Необычный ароматный манник на сметане без яиц и муки.
Тесто: Крупа манная – 1 стакан Вода – 1 стакан Сахар – 1 стакан Мука пшеничная – 0,5 стакана Масло растительное – 80 мл Сода – 1 ч.л. Уксус столовый 9% — 1 ст.л. Вишня (у меня замороженная) – 150-200 г Яблоко – 1 шт. Дополнительно: Масло растительное – 1 ч.л. Стакан – 240 мл Предлагаю приготовить постный манник на воде с яблоком и вишней. Была удивлена, какой вкусной получилась эта постная выпечка.
Апельсиновый фреш — 500 мл Сахар — 200 г Сода пищевая — 1 ч.л. с горкой Яблоко небольшое — 2 шт. Смородина — 1 горсть Манная крупа — 360 г Мука пшеничная — 250 г Масло растительное — 4 ст.л. Ароматный, приятный на вкус, большой, пышный манник с яркими акцентами в виде смородины и ломтиков яблок.
|
подборкой рецептов с друзьями |
Источник: https://www.iamcook.ru/theme/manniki-no-eggs
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Все ингредиенты для начинки перемешайте и проварите 10 минут на огне до загустения. Должно получиться лимонное варенье.
- Смажьте маслом форму для выпечки, вылейте половину теста.
- Аккуратно распределите лимонное варенье, сверху залейте второй половиной теста.
- Выпекайте 20-30 минут в зависимости от духовки.
Простой манник на воде без яиц украсит любой стол во время поста и станет отличной заменой обычным тортам.
Следующий рецепт включает в себя молочные продукты. Также тесто содержит натуральный йогурт, поэтому постарайтесь не использовать магазинный вариант с ароматизаторами и вкусовыми добавками. Если йогурта или молока дома не нашлось, то подойдет и обычный кефир.
Чтобы пирог не казался скучным, в тесто лучше всего добавить цукаты, сухофрукты и орехи. Такой манник можно есть лакто-вегетарианцам.
Источник: https://labuda.blog/26479
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Смажьте форму для выпечки растительным маслом и отставьте в сторону.
- В миске смешай манку и муку. Добавьте растительное масло и тщательно размешайте.
- Влейте йогурт или кефир, всыпьте сахар и перемешайте, раздавливая комочки.
- Добавьте молоко и дай тесту настояться 40 минут. Пока тесто настаивается, разогрейте духовку до 180 градусов.
- Когда тесто подойдет, добавьте соду, орехи, цукаты, сухофрукты и выложите в форму для выпечки.
- Выпекайте 35-40 минут. Воткните зубочистку глубоко в тесто — если ее кончик полностью сухой, значит, пирог готов.
Источник: https://labuda.blog/26479
СОВЕТ
Выпекайте сразу же после добавления соды и сухофруктов. После этого выньте его из духовки и дай остыть. Затем пройдитесь ножом по краю пирога, чтобы отделить его от формы и переверните на тарелку.
Вот видите, как без особых усилий можно быстренько приготовить вкуснейший манник. Расскажите в комментариях, удается ли ваша выпечка без использования животных продуктов? Какими хитростями вы пользуетесь, чтобы приготовить тесто без яиц?
Источник: https://labuda.blog/26479
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/mannik_bez_yaic-22035.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2966 (13%)
- https://labuda.blog/26479: использовано 3 блоков из 9, кол-во символов 1852 (8%)
- https://www.iamcook.ru/theme/manniki-no-eggs: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 16090 (72%)
- https://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/pirogi/mannik-recept/na-kefire-bez-yaits.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 998 (4%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/mannik-bez-yaic: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 551 (2%)