Капустная запеканка с мясным фаршем: рецепт и фото

Приготовленная в духовке запеканка с капустой и фаршем — простой ужин для всей семьи, который можно приготовить без особых хлопот.


Аймкук

Блок: 1/7 | Кол-во символов: 328
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364

Капустная запеканка с фаршем в духовке

Капустная запеканка с фаршем, приготовленная в духовке, — это невероятно сочное, питательное и полезное блюдо. Отличная идея для сытного обеда или праздничного ужина в кругу семьи! Блюдо обязательно понравится тем, кто следит за фигурой и правильным питанием. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить запеканку по предложенному рецепту.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 385
Источник: https://rutxt.ru/node/12621

Ингредиенты:


  • Капуста белокачанная  — 1 Штука
  • Фарш  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сметана  — 400 Грамм
  • Масло растительное  — 4 Ст. ложки (2 ст. л. — для фарша, 2 ст. л. — для капусты.)

Количество порций: 5-6

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Гость 15:37 «Ответить

Приготовила запеканку, очень вкусная!!!советую приготовить

Рада 04:32 «Ответить

Незатейливо, но по-домашнему вкусно!

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 2462
Источник: https://povar.ru/recipes/kapustnaya_zapekanka_s_farshem-10547.html

Фото готового блюда

Аймкук

Аймкук

Блок: 3/7 | Кол-во символов: 201
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить капустную запеканку с фаршем в духовке очень просто, что особенно важно, когда нужно быстро и сытно накормить семью ужином. Часто готовлю такую запеканку в сезон молодой капусты, когда она сочная и нежная. Фарш можно взять любой, я предпочитаю использовать свино-говяжий.

Для приготовления запеканки с капустой и фаршем в духовке подготовим все продукты по списку.

Ингредиенты для капустной запеканки с фаршем в духовке

Капусту белокочанную нашинкуем мелко или натрем на мелкой терке.

Порезать капусту

Капусту выложим в миску и добавим туда фарш. Посолим и поперчим по вкусу.

Добавить фарш, соль и перец

Лук нарежем мелким кубиком, морковь натрем на средней терке. На растительном масле обжариваем лук с морковью 5-7 минут, до мягкости.

Измельчить лук и морковь

Перекладываем в миску к капусте и фаршу обжаренные овощи.

Добавить жареный лук с морковью

Добавляем сметану, панировочные сухари. Хорошо перемешиваем все ингредиенты нашей запеканки.

Положить сметану и сухари

Вбиваем яйца и снова хорошо перемешиваем фарш для запеканки.

Вбить яйца

Форму для запекания лучше взять небольшую, если вы хотите, чтобы запеканка получилась высокой. Форму смазываем растительным маслом изнутри и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем фарш для запеканки в форму. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов С духовку на 35-40 минут.

Размешать массу для запеканки

Достаем готовую запеканку, посыпаем её натертым на средней терке сыром и украшаем половинками помидоров черри и зеленью петрушки. Снова отправляем капустную запеканку с фаршем в духовке на 10-15 минут, чтобы расплавился сыр.

Положить зелень и половинки помидоров

Капустная запеканка с фаршем готова. Нарезаем запеканку на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт капустной запеканки с фаршем в духовке

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 4/7 | Кол-во символов: 1807
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 5/7 | Кол-во символов: 315
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364

Полезные инструменты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Блок: 7/7 | Кол-во символов: 114
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364

Кол-во блоков: 8 | Общее кол-во символов: 5612
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2765 (49%)
  2. https://povar.ru/recipes/kapustnaya_zapekanka_s_farshem-10547.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2462 (44%)
  3. https://rutxt.ru/node/12621: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 385 (7%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий