Рецепт блинов из чечевицы подойдет вегетарианцам и любителям постных блюд. Просто, полезно, быстро и вкусно.
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_iz_chechevicy-73864.html
Содержание
Описание приготовления:
Блины из чечевицы низкокалорийные, без глютена, муки, сахара, масла, яиц и дрожжей. При этом содержат немалое количество растительных белков. Получаются мягкими и эластичными. Это позволяет есть их с любой начинкой. При выпечке можно не использовать растительное масло, но без него блины получаются суховатыми.
Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Чечевица / Красная чечевица
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Европейская
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_iz_chechevicy-73864.html
Пошаговое описание рецепта
1. Залить чечевицу водой на 30 минут. В глубоко сковороде на масле слегка обжарить лук и чеснок, добавить чечевицу, залить небольшим количеством воды и тушить, пока чечевица не будет довольно мягкой.
2. Добавить соль и около 2 чайные ложки перца Cayenne.
Из молока, яиц, соли и муки приготовить тесто, как на блинчики. В тесто добавить охлажденную чечевицу и перемешать.
Жарить блины на масле с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Наливать тесто лучше половником, помогая его дном равномерно распределять тесто по сковороде.
Готовые блинчики сбрызнуть лимонным соком, смазать йогуртом и посыпать рубленой петрушкой … вкусно 🙂
Источник: https://YummyBook.ru/recept/bliny-pikantnye-s-chechevicej
Это интересно: Варенье из крупного физалиса: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Чечевица красная — 150 Грамм
- Вода — 300 Миллилитров
- Смесь итальянских трав — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 20 Миллилитров (по желанию)
Количество порций: 2
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_iz_chechevicy-73864.html
Как приготовить «Блины из чечевицы»
Подготовьте все необходимые продукты для блинов из чечевицы.
Красную чечевицу помойте и залейте чистой водой.
Дайте постоять 3 часа при комнатной температуре.
Набухшую чечевицу взбейте блендером до однородной, гладкой консистенции. Масса должна быть как пюре.
Добавьте соль и специи по вкусу. Это может быть смесь перцев, итальянские или французские травы.
Приступайте к выпечке блинов из чечевицы. Тонким слоем растительного масла смажьте разогретую на среднем огне сковороду с антипригарным покрытием.
Выложите две столовые ложки теста. Круговыми движениями разровняйте его по сковороде. Диаметр блина должен быть 11-12 см. Обжаривайте блин с одной стороны 1,5 минуты, пока поверхность блина не станет матовой и не подсохнет.
После переверните блин и пеките его 1 минуту с другой стороны.
Готовые блины из чечевицы переложите на тарелку. Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 блинов.
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/bliny_iz_chechevicy-73864.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/bliny_iz_chechevicy-73864.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 5876 (72%)
- https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/bezglyutenovye-retsepty/chechevichnye-blinchiki-bez-muki/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 34 (0%)
- https://www.jv.ru/eda/show/blinchiki-iz-krasnoy-chechevitsi: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 698 (9%)
- https://edabez.ru/bliny/bliny-iz-chechevitsy-mnogie-ne-znayut-ob-etom-retsepte-a-mezhdu-tem-chechevitsa-pokazana-pri-ozhirenii-i-saharnom-diabete.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 847 (10%)
- https://YummyBook.ru/recept/bliny-pikantnye-s-chechevicej: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 683 (8%)