Суббота, г. 16:48 + РІ цитатник
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/4995524/post445251799/
Содержание
Описание приготовления:
«Лекерли» — это простое в приготовлении швейцарское печенье. Переводится оно как лакомое печенье, и это действительно так. Медовое печенье «Лекерли» очень вкусное и необычное. Его не кусают, а ломают на кусочки и кладут в рот, печенье просто тает. Хотите узнать, как приготовить медовое печенье «Лекерли»? Тогда читаем рецепт и смотрим пошаговое фото. Печенье изумительное!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Орехи / Тесто / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Швейцарская / Европейская
Источник: https://povar.ru/recipes/medovoe_pechene_lekerli-68042.html
··Ингредиенты:
Мед жидкий — 170 г
Мука — 200 г
Орехи (миндаль, кешью) — 0,5 стак.
Клюква вяленая — 100 г (вместо клюквы можно использовать любые цукаты)
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 щепотка
Мускатный орех — 0,5 ч. л.
Имбирь — 0,5 ч. л.
Алкоголь или лимонный сок — 40 мл
Сахарная пудра — 100 г
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/4995524/post445251799/
Это интересно: Картофель на шампурах: рецепт и фото
Как приготовить «Медовое печенье «Лекерли»»
1. В жидкий мед добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и цедру половины лимона.
2. Затем добавляем цукаты, миндаль и вымоченный и подсушенный изюм.
3. Вымешиваем тесто, а затем распределяем его в пласт толщиной 1 см на пергаменте и перекладываем на противень. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут или меньше, смотрите по своей духовке, пласт должен чуть подрумяниться.
4. Тем временем приготовим глазурь для печенья. В небольшой посуде смешиваем воду (сок, алкоголь, молоко) с сахарной пудрой.
5. Наносим глазурь на горячий испеченный пласт и разрезаем «Лекерли» на небольшие квадратики, ромбики или прямоугольники.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/medovoe_pechene_lekerli-68042.html
Дополнительная информация
Одно из моих любимых мест это парк «Покровское-Стрешнево».
Покровское-Стрешнево» — это парк для отдыха с друзьями. Здесь много отличных мест, где можно устроить небольшой пикник. В парке есть крытые беседки с лавочками. Большинство беседок находится у прудов и в глубине парка. Кто то катается на велосипеде на роликах, а кто-то просто гуляет.
Излюбленным местом отдыха являются пруды, расположенные в восточной части парка. Вокруг большого пруда расположена пляжная зона.
На северо-западной стороне парка находится родник «Царевна-Лебедь». Родник благоустроен, имеет несколько водоразборных трубок, из него жители окрестных и отдаленных районов любят набирать чистую питьевую воду. В парке живут белки, многочисленные виды птиц. Очень красивый парк!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/126046
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/medovoe_pechene_lekerli-68042.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3843 (74%)
- https://www.liveinternet.ru/users/4995524/post445251799/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 513 (10%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/126046: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 849 (16%)