Ароматное и очень сытное блюдо, с которым справится любой любитель сосисок.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19524
Содержание
- 1 Картошка с сосисками — собери домашних за вкусным столом!
- 2 Простое блюдо на все случаи жизни
- 3 Ингредиенты:
- 4 Фото готового блюда
- 5 Этапы приготовления
- 6 Как приготовить «Картошка с сосисками в духовке» пошагово с фото в домашних условиях
- 7 Как приготовить «Запеченный картофель с сосисками»
- 8 Фотоотчеты по рецепту
- 9 Процесс готовки в духовке
- 10 Как и с чем подать блюдо к обеду
- 11 Полезные инструменты
Картошка с сосисками — собери домашних за вкусным столом!
С двумя этими ингредиентами можно приготовить очень много вкуснейших, но при этом очень простых блюд: рагу, запеканку, салат, жаркое, гуляш. Объем ограничивается лишь фантазией повара. В разделе собраны рецепты на все вкусы и под все случаи, с разным набором продуктов, отличные друг от друга калорийностью, технологией приготовления и временем готовки. Выбирай быстрее и зови домашних к столу.
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami
Это интересно: Борщ с галушками: рецепт и фото
Простое блюдо на все случаи жизни
Запеканка из картошки с сосисками получится еще ароматнее и вкуснее, если использовать для рецепта копченые колбасные изделия. Кстати, кроме сосисок для запеканки можно использовать ветчину, вареное куриное филе или индейку.
Источник: https://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-ovoshhey/kartoshka-s-sosiskami-v-duhovke/
Ингредиенты:
- Картофель — 1 Килограмм
- Сосиски — 600 Грамм (можно и меньше)
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Специи — По вкусу
- Майонез — По вкусу
Количество порций: 5-6
Источник: https://povar.ru/recipes/zapechennyi_kartofel_s_sosiskami-27345.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19524
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах картошки с сосисками:
Дополнять можно:
- капустой
- помидорами
- кабачками
- баклажанами
- сладким перцем
- грибами
- соусами
- сырной корочкой
Картошка с сосисками ленивая, быстрая и вкусная готовится так:
- Картошку, лук и сосиски нарезать.
- Выложить все в кастрюлю, влить чуть воды.
- Накрыть крышкой и тушить до готовности.
- Ближе к концу крышку снять, влить масло и обжарить до золотистого цвета. Посолить.
- Четвертый шаг можно пропустить, оставить блюдо как есть.
Кастрюля легко заменяется чашей мультиварки. Добавить можно: морковку, болгарский перец и томатную пасту. Подавать отдельным блюдом или гарниром.
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami
Этапы приготовления
Клубни картофеля помоем, очистим от кожуры и порежем полукольцами толщиной в 3-4 мм.
Переложим измельченный картофель в глубокую посуду. Добавим к овощам жирную сметану, майонез, соль и молотый специи по вкусу. Перемешаем.
В смазанную растительным маслом форму для запекания выложим половину картофеля, распределим его равномерным слоем.
Две небольшие головки репчатого лука очистим от шелухи и порежем четверть кольцами.
Равномерно распределим измельченный репчатый лук поверх слоя картофеля.
Сосиски очистим от упаковки, порежем колечками толщиной в 5 мм.
Выложим кружочки сосисок поверх репчатого лука.
Следующим слоем выложим вторую половину картофеля.
Кусочек твердого сыра измельчим в крупную стружку с помощью терки.
Равномерно распределим тертый сыр по всей запеканке.
Источник: https://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-ovoshhey/kartoshka-s-sosiskami-v-duhovke/
Это интересно: Борщ с говядиной: рецепт и фото
Как приготовить «Картошка с сосисками в духовке» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится картофель, сосиски, сладкий перец, помидоры, репчатый лук, укроп, петрушка, чеснок, соль, приправа для картофеля, подсолнечное масло.
Домашние куриные сосиски
Шаг 2 Ссылка
Картофель 250 грамм очистить, нарезать брусочками, как на картофель фри. Выложить картофель в кипящую воду, проварить 1 минуты и сразу сцедить воду.
Как чистить картофель
Шаг 3 Ссылка
Форму смазать подсолнечным маслом (1 ст. л.). Выложить картофель в форму, посыпать приправой для картофеля (1 ч. л.), частью соли и перемешать.
Шаг 5 Ссылка
После этого выложить сверху нарезанные небольшими кусочками помидоры (80 грамм), посыпать солью по вкусу и готовить ещё 5 минут.
Шаг 6 Ссылка
Укроп (0,5 пучка) и петрушку (0,3 пучка) мелко нарезать, соединить с остальным подсолнечным маслом (2 ст. л.) и очищенным и пропущенным через пресс чесноком (1 зубчик). Вынуть форму из духовки и сразу распределить сверху приготовленную смесь. Блюдо готово к подаче.
Как быстро очистить чеснок от чешуи
Источник: https://webspoon.ru/receipt/kartoshka-s-sosiskami-v-dukhovke
Пять самых питательных рецептов картофеля с сосисками:
Рагу с соусом готовится так:
- Картошку нарезать кубиками, обжарить в масле до полуготовности.
- Сосиски нарезать кружочками и тоже обжарить.
- Лук — полукольцами, обжарить.
- Добавить к луку томатную пасту, перемешать, влить воду, чтобы получился соус. Посолить, поперчить.
- Выложить в кастрюлю картошку и сосиски.
- Залить соусом, поставить на медленный огонь.
- Тушить до готовности картошки минут 10.
Дополняется блюдо: фасолью (вареной или консервированной, стручковой тоже можно), морковкой.
Нарезанные кубиками картошку и сосиски можно запечь в духовке со сливочным маслом, сыром и розмарином.
Источник: https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami
Как приготовить «Запеченный картофель с сосисками»
1. Картошку моем, чистим, режем брусочками или ломтиками, и обжарим на растительном масле до полуготовности. Перекладываем в форму для запекания вместе с остатками масла. Соль, перец и специи — на свой вкус.
2. Теперь нарежем кругляшками сосиски, и добавим к картошке. Перемешаем.
3. Смазываем сверху майонезом и посыпаем тертым сыром. Отправим в духовку запекаться минут эдак на 20-30, пока картошка не будет готова.
4. Готово! Приятного вам аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/zapechennyi_kartofel_s_sosiskami-27345.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19524
Процесс готовки в духовке
Отправим форму с запеканкой в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Когда картофель полностью пропечется, а сыр сверху подрумянится, достанем запеканку из духовки.
Источник: https://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-ovoshhey/kartoshka-s-sosiskami-v-duhovke/
Как и с чем подать блюдо к обеду
Готовую запеканку будем подавать горячей, украсив свежей зеленью. В качестве дополнения хорошо подойдут свежие или маринованные овощи.
Приятного аппетита!
Источник: https://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-ovoshhey/kartoshka-s-sosiskami-v-duhovke/
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19524
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/zapechennyi_kartofel_s_sosiskami-27345.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3455 (39%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/19524: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 903 (10%)
- https://webspoon.ru/receipt/kartoshka-s-sosiskami-v-dukhovke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1145 (13%)
- https://1000.menu/catalog/kartoshka-s-sosiskami: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1744 (20%)
- https://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-ovoshhey/kartoshka-s-sosiskami-v-duhovke/: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 1500 (17%)