Рецепт приготовления нежного картофельного пюре с пастернаком и хреном.
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofelnoe_piure_s_pasternakom_i_hrenom-2701.html
Содержание
Ингредиенты:
- картофеля — 900 Грамм
- пастернака — 340 Грамм
- сливочного масла — 4 Ст. ложки
- хрена — 2 Ст. ложки
- соли — 1 Чайная ложка
- свежемолотого перца — 1/4 Чайных ложки
- подогретых жирных сливок — 1/3 Стакана
Количество порций: 4-6
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofelnoe_piure_s_pasternakom_i_hrenom-2701.html
Это интересно: Брокколи в мультиварке для ребенка: рецепт и фото
Приготовление блюда по рецепту:
- Очистьте и нарежьте картофель и пастернак на одинаковые кусочки. Положите их в большую кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте большую щепотку соли. Доведите до кипения и варите на медленном огне, пока овощи не станут мягкими, примерно 20-30 минут.
- Тем временем в небольшой кастрюле нагрейте на медленном огне сливки и сливочное масло. Когда овощи будут готовы, хорошо слейте воду. Поставьте кастрюлю с овощами на средний огонь. Аккуратно перемешайте, чтобы испарились остатки воды; будьте осторожны, чтобы овощи не подгорели.
- Пока картофель и пастернак ещё тёплые, выдавите их через пресс-пюре или протрите через сито для пюре в миску. Добавьте немного тёплых сливок и взбивайте деревянной ложкой, пока картофель не станет пышным. Посолите, поперчите и аккуратно вмешайте шнитт-лук. Сразу же подавайте.
Источник: https://grandkulinar.ru/8846-kartofelnoe-pyure-s-pasternakom.html
Оладьи с тыквенным пюре
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления оладий из тыквенного пюре. Очень вкусно на завтрак в чашечкой ароматного кофе …
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/221234
Закусочные яйца
Краснокачанную капусту вместе с водой измельчить в блендере в пюре, даже … почти все яйца за раз окрасить, т.к. через минут 30 капуста может отдавать малоприятный запах. … Квашеная капуста за 36 часов.
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/221234
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://grandkulinar.ru/8846-kartofelnoe-pyure-s-pasternakom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 844 (25%)
- https://povar.ru/recipes/kartofelnoe_piure_s_pasternakom_i_hrenom-2701.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2167 (64%)
- http://www.recepty123.ru/recept/221234: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 381 (11%)