Брускетта с грушей, сыром и орехом: рецепт и фото

В кулинарной копилке любой хозяйки просто не может быть много рецептов легких закусок, согласны? 🙂 Один очень классный вариант, как приготовить брускетту с грушей, сыром и орехом как раз покажу.

Описание приготовления:

Брускетта — отличная идея для фуршета, легкого перекуса и дополнения к праздничному меню. Сочетание пикантного сыра, сладкой нотки фруктов, орешков и хрустящего хлеба обязательно придется по душе вам и вашим гостям. Рекомендую запомнить рецепт и повторить его на своей кухне.



Назначение: На полдник / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Груша

Блюдо: Закуски / Брускетта

Для рецепта вам потребуется:

• белый хлеб — 6 ломтиков
• оливковое масло — 2 ст.л.
• мягкий козий сыр — 60г
• груша — 1 шт.
• лимонный сок — 1 ст.л.
• свежемолотый черный перец — по вкусу черный перец</b> — представляет собой плоды вьющегося кустарника. Перец употребляется для супов, подливок, соусов, овощ…»>
• половинки грецкого ореха — 6 шт.

Брускетта с окороком и моцареллой

• 1 порция
• 10 минут
• 2 шага

ШАГ 1

На серый хлеб, подсушенный в тостере, выложите тонко нарезанные томаты с красным луком, хамон и сыр. 

ШАГ 2

Украсьте каперсами и базиликом.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Брускетта с козьим сыром, грушей и грецкими орехами необходимо…

Ломтики хлеба толщиной около 2 см разрезать пополам и равномерно разложить на противне. Нагреть духовку до 250С или разогреть гриль. Противень с ломтиками хлеба поставить на верхнюю полку духовки и около 2 минут хорошо прожаривать, переворачивая. Еще горячими, кусочки хлеба сразу же обильно сбрызнуть сверху оливковым маслом.

Намазать брускетты козьим сыром, сверху положить ломтики груши, сбрызнуть лимонным соком, посыпать перцем и украсить половинками грецких орехов.

Как приготовить «Брускетта с грушей, сыром и орехом»

1. Наши ингредиенты.

2. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, смажьте чуточкой масла.

3. Отправьте в духовку и подсушите хлеб, чтобы он стал хрустящим.

4. Нарежьте сыр.

5. Выложите в жаропрочную форму хлеб и сверху сыр.

6. Добавьте по паре орешков и отправьте в духовку еще минут на 5, чтобы сыр расплавился.

7. Грушу очистите и нарежьте кубиками.

8. Дополните брускетту перед подачей грушей и наслаждайтесь результатом. Приятного аппетита!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Брускетта с рикоттой и грушей

М.Вкус

Мягкий и нежный сыр рикотта идеально сочетается с сочной и сладкой грушей. Для этой цели идеально подойдёт сорт «конферансье». Он и сладкий, и легко нарезается на тонкие ломтики.      

• 1 порция
• 10 минут
• 3 шага

ШАГ 1

Смешайте мёд с орехами. 

ШАГ 2

На хлеб выложите рикотту. 

ШАГ 3

Нарежьте ломтиками грушу и выложите поверх рикотты на хлеб, сверху мёд с орехами и украсьте мятой. 

Брускетта с хурмой

М.Вкус

Зимой в России хурма – самый полезный и натуральный фрукт. В нём содержится просто рекордное количество бета-каротина, являющегося мощным антиоксидантом. Он препятствует воздействию вредных факторов окружающей среды, а заодно – препятствует старению нашего организма и образованию морщинок. К тому же бета-каротин укрепляет глазную мышцу и улучшает наше зрение.

• 1 порция
• 10 минут
• 2 шага

ШАГ 1

Смешайте сливки и сыр и выложите на подсушенный в тостере хлеб. 

ШАГ 2

Нарежьте хурму ломтиками и выложите сверху на хлеб. Украсьте клюквой и мятой.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат сербский: рецепт и фото... Лимонный заварной крем: рецепт и фото... Кабачки, маринованные без закатки: рецеп... Варенье из смородины в хлебопечке: рецеп...