Молочный коктейль с мороженым: рецепт и фото

Двойное удовольствие для любителей мороженого и молока – молочный коктейль, который объединяет два продукта. Изменяя пропорции, входящие в состав полезного и вкусного напитка, каждый раз можно получать новый вкус молочного коктейля с мороженым.


Блок: 1/11 | Кол-во символов: 244
Источник: https://attuale.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-9-retseptov-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/

Содержание

Советский классический

Очень вкусный коктейль, напоминающий детство.

Советский классический

Ингредиенты:

  • молоко – 120 мл;
  • сироп от вишневого варенья (желательно домашнего) – 3 ст. л.;
  • мороженое пломбир – 3 ст. л с верхом.

Приготовление:

  • В чашу от прибора для приготовления коктейлей выкладываем все ингредиенты.
  • Следим за тем, чтобы общий уровень всех продуктов не превышал указанной разрешенной отметке на чаше.

  • Вставляем чашу по месту и включив прибор, взбиваем молочный коктейль с мороженым не более 1 минуты.
  • Разливаем вкусный натуральный десерт, приготовленный по простому рецепту в домашних условиях по приготовленным бокалам.

Блок: 2/16 | Кол-во символов: 614
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Как правильно выбрать ингредиенты


  • Для молочных коктейлей лучше использовать охлажденное пастеризованное молоко. Его можно даже заморозить перед приготовлением коктейля. Причем, свой вкус оно при этом не потеряет.
  • Готовые сиропы при добавлении в молочный коктейль придают неплохой вкус.
  • Мороженое можно выбирать любое, но самым правильным выбором, как показала практика, оказался сливочный пломбир.
  • Все зависит от вкусовых приоритетов. Для молочного коктейля подойдет даже мороженое, облитое шоколадной глазурью. Но не стоит забывать, что коктейль – напиток холодный. И если вам нравится вкус дробленого шоколада, смело используйте глазурированный пломбир.
  • Фрукты в коктейли можно использовать абсолютно любые – свежие, консервированные, замороженные.
  • Для приготовления десертного напитка неплохо помнить цветовые сочетания ягод и молока.

    Для приготовления молочного коктейля в блендере, подготовьте продукты.

Знаете ли вы? Черная смородина и черника в сочетании с молоком придают сине-фиолетовый оттенок напитку. Вишня тоже придает синюшный оттенок, как будто в него налили школьных чернил.

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1022
Источник: https://www.izyskon.com/napitki/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-retsept.html

Классический молочный коктейль с мороженым рецепт в домашних условиях

Во главе классического молочного коктейля как в СССР достаточно простой рецепт, который состоит из 3 ингредиентов:

  • молоко коровье;
  • мороженое (желательно пломбир или сливочное, без наполнителей);
  • сироп по вкусу.

Рецепт советского молочного коктейля – это основа любого молочного коктейля, которая отлично сочетается с фруктами, ягодами, сиропами, вареньем, шоколадом, какао, корицей, ванилью и так далее. Приготовить такое лакомство в домашних условиях не составит особого труда, если под рукой имеются необходимые ингредиенты и блендер или миксер.

Если Вам нравятся жидкие коктейли, то пропорции молочного коктейля с мороженым будут следующими:

  • молоко 1 литр;
  • мороженое 250 гр;
  • сироп по вкусу.

Если же Вы любите густой коктейль (как в Макдональдсе), то в рецепте необходимо сократить долю молока и увеличить долю мороженого:Густой молочный коктейль как в Макдональдсе

  • молоко 200 мл (1 стакан);
  • мороженое 600 гр;
  • сироп или вкусовые добавки.

Некоторые кулинары и просто любители готовить предлагают добавлять в молочный коктейль кондитерские сливки (не путать с обычными сливками!). Именно они помогают добиться желаемой густоты и взбитости, если предыдущий рецепт не оправдал Ваши ожидания. А вот и пропорции:

  • молоко 200 мл (1 стакан);
  • мороженое 200 гр;
  • кондитерские сливки примерно 20-30 мл;
  • взбитые сливки в баллоне для украшения.

Итак, начнем!

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1373
Источник: https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-recept-v-domashnix-usloviyax.html

Рецепт молочного коктейля с мороженым, киви и бананом

Кухонная техника и утварь

  • нож;
  • мерный стакан;
  • столовая ложка;
  • блендер/комбайн;
  • коктейльные стаканы;
  • соломинки для украшения.

Ингредиенты

Наименование Количество
Молоко коровье, пастеризованное 200 мл
Мороженое пломбир 150 г
Сахарный песок 1 ст. л.
Банан, киви по 1 плоду
Вишня на украшение

Пошаговый рецепт коктейля из мороженого и молока

Молочный коктейль с фруктами готовится очень просто и быстро, всего за один этап.

  1. Плоды помыть, очистить киви и снять кожуру с банана.
  2. Разломить банан на небольшие кусочки, киви порезать дольками.
  3. Все сложить в чашу блендера или комбайна.

    Для приготовления коктейля из мороженого приготовьте фрукты
  4. К плодам добавить мороженое, сахар и влить молоко.

    Для приготовления коктейля из мороженого добавьте в чашу молоко.
  5. Запустить блендер или комбайн в работу, и взбивать смесь не менее двух минут.

    Взбейте молочный коктейль с мороженым в блендере
  6. Готовый напиток разлить в стаканы, украсить вишенкой и соломинкой.

    Молочный коктейль готов.

    Вкуснейший молочный коктейль украсьте вишенкой.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

В этом видеоролике наглядно демонстрируется процесс приготовления.

Блок: 3/6 | Кол-во символов: 942
Источник: https://www.izyskon.com/napitki/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-retsept.html

Клубничный коктейль

На заметку!

Полезный коктейль-смузи можно приготовить, как со свежей клубникой, так и с размороженной. При желании в коктейль добавляется сахар.

Ингредиенты:

  • клубника – 1 ст.;
  • молоко – 1 л;
  • мороженое – 250 – 300 г.

Приготовление:

  • Клубнику промываем, обсушиваем и выкладываем в чашу блендера.
  • Добавляем к клубнике, примерно, половину молока. Прокручиваем одну минуту.
  • К однородной молочно-клубничной смеси добавляем оставшееся молоко. Вновь включаем блендер на несколько секунд.

  • Мороженое извлекаем заранее, чтобы оно было мягким. Добавляем к взбитым ингредиентам.
  • Завершаем процесс приготовления, включив блендер еще на одну минуту.
  • Разливаем готовый коктейль по приготовленным емкостям.

Блок: 4/16 | Кол-во символов: 712
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Рецепт молочного коктейля с мороженым и с клубникой


  • Время приготовления: 5 мин.
  • Количество порций: 3.

Кухонная техника и утварь

  • блендер;
  • мерный стакан;
  • сито или дуршлаг;
  • столовая ложка;
  • емкость под готовый продукт.

Ингредиенты

Наименование Количество
Молоко пастеризованное, 2,6% жирности 600 мл
Мороженое пломбир или эскимо 100 г
Ягоды свежей клубники 500 г
Сахарный песок 2-3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления молочного коктейля с клубникой и с мороженым в блендере

  1. Ягоды клубники хорошо промыть и дать стечь излишкам воды, откинув их на сито или дуршлаг.

    Приготовьте вкусный молочный коктейль по рецепту с клубникой.
  2. В мерный стакан налить молока и насыпать сахарный песок.
  3. Положить в молоко с сахаром целые ягоды клубники и мороженое.

    Для приготовления молочного коктейля соедините все ингредиенты.
  4. Взбить блендером до получения гомогенной массы.

    Взбейте мороженое, молоко и клубнику для приготовления молочного коктейля.

Важно! Тем, кто любит жидкие напитки, количество ягод клубники можно уменьшить до 250-300 г.

Вкуснейший молочный коктейль по простому рецепту с клубникой готов.

Видеорецепт

Предлагаю посмотреть небольшой, но очень информативный видеосюжет, отображающий процесс приготовления самого простого и очень вкусного домашнего клубнично-молочного десертного напитка.

Блок: 4/6 | Кол-во символов: 1033
Источник: https://www.izyskon.com/napitki/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-retsept.html

Приготовление молочного коктейля с мороженым:

Шаг 1: Наливаем молоко

Берем блендер. Перед тем как мы начнем его использовать, стоит помыть чашу от блендера и ножи. Мытые детали протираем кухонными бумажными полотенцами и устанавливаем на сам блендер. Берем молоко, его лучше перед взбиванием немного охладить. Наливаем его в чашу блендера. Мы готовим 1 порцию коктейля и молока нам надо 1 стакан. Для более вкусного коктейля молоко надо брать жирное от 2,5 до 5 % жирности. Оно должно быть пастеризованным или кипяченым. После того как молоко налили в блендер добавляем столовую ложку сахара. Включаем блендер на самый высокий уровень и взбиваем молоко с сахаром в течение 3 – 4 минут. Теперь в блендере сладкое воздушное молоко.

Шаг 2: добавляем мороженое

Во взбитое сладкое молоко добавляем 8 столовых ложек мороженого. И взбиваем блендером на самом высоком уровне. В течение 5 -7 минут. Мороженое для качественного и вкусного чистого молочного коктейля должно быть 100% натуральное без добавок, и растительных жиров. После того как блендер взбил молоко с мороженым и сахаром. Получилась воздушная пузырчатая шапка. Для того чтобы укрепит пену, нажимаем на блендере кнопку пуш эффект. На разных блендерах она называется по-разному, но во всех вариантах эта волшебная кнопочка есть. Это функция взобьет молочный коктейль еще больше, и он станет еще более пышный и воздушный. Взбиваем на пуш эффекте не более 1 – 2 минут. Коктейль готов.

Шаг 3: подаем молочный коктейль с мороженым

Наливаем молочный коктейль с мороженым в стакан, бокал или фужер. Теперь его можно украсить взбитыми сливками и посыпать сверху тертым шоколадом. Но если говорить честно и откровенно, это лакомство вкусное и без любых добавок. Особенно такой коктейль любят дети, полезно и вкусно. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– − Чтобы еще больше витаминизировать коктейль можно добавлять различные фрукты

– − Для лучшего усвоения кальция в арготизме надо добавить в коктейль бананы он содержат калий. А, как известно кальций и калий взаимодействуют и в компании друг друга усваиваются организмом быстрей и лучше.

– − В чисты молочный коктейль, можно добавлять различные эссенции. Например, такие как ванильная, абрикосовая, виноградная и многие другие. Коктейль будет без примесей соков, но вы будите чувствовать их аромат.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 2347
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/milk/molochnyy-kokteyl-s-morozhenym.html

Клубничный коктейль слоеный


Предлагаем еще один способ приготовления вкусного и популярного десерта. Клубничный коктейль в такой подаче может украсить любой праздничный стол.

Клубничный коктейль слоеный

Ингредиенты:

  • клубника свежая;
  • молоко;
  • мороженое;
  • веточки мяты.

Приготовление:

  • Промытую и очищенную от плодоножек клубнику выкладываем в чашу блендера, добавляем размягченное мороженое.

  • Взбиваем все ингредиенты сначала на небольших оборотах, затем скорость прибавляем. Взбиваем не более двух минут.

  • Разливаем полученный смузи по красивым фужерам.
  • Тоненькой струйкой наливаем молоко в фужеры со смесь клубники и мороженого.
  • В результате такого способа внесения молока в коктейль, верхний слой смеси приподнимется, образуя эффектную белую полоску между двумя слоями.
  • Сверху на взбитой смеси образуется пенка из молока, которая также украшает подачу коктейля. Дополнительно украшаем каждый фужер с коктейлем клубникой, надев ягоду на край фужера.
  • Дополнить композицию со слоеным клубничным коктейлем можно расположив в каждом фужере еще и по веточке мяты.

Блок: 5/16 | Кол-во символов: 1027
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Как сделать молочный коктейль с мороженым дома?

Как сделать молочный коктейль с мороженым домаПошаговый рецепт:

  1. Охладить молоко до 5-6 °С в холодильнике. Теплое молоко не подходит для приготовления молочного коктейля, также как и сильно холодное. Поэтому в морозильную камеру молоко помещать не стоит. Охлажденное до 5-6 °С молоко хорошо взбивается и дает пену.
  2. Дать подтаять мороженому естественным способом, оставив в покое при комнатной температуре на некоторое время. Не стоит греть его в микроволновке или на водяной бане!
  3. Налить охлажденное молоко в блендер, добавить мороженое и взбивать на максимальной скорости в течение нескольких минут до образования устойчивой пышной пены.
  4. Добавить во взбитую смесь сироп и продолжить взбивать еще пару минут.

Употреблять молочный коктейль с мороженым необходимо сразу же, не нужно его хранить в холодильнике, он изменит вкусовые и внешние качества в худшую сторону. К тому же, если в коктейль входит кислый сироп или кислые фрукты, молоко со временем начнет сворачиваться.

Перед подачей на стол украсьте фужеры с коктейлем кусочком фрукта, мятой и присыпьте пенку корицей, шоколадной крошкой или какао.

Надеемся, Вам понравился молочный коктейль с мороженым, приготовленный своими руками!

Приятного аппетита!

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1209
Источник: https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-recept-v-domashnix-usloviyax.html

Видео о том, как сделать молочный коктейль с малиновым сиропом


Блок: 5/7 | Кол-во символов: 66
Источник: https://moy-povar.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym.html

Основные прописные истины

  • Приготовление молочного коктейля считается самым простым процессом, если соблюдать технологию.
  • Рецептура коктейлей допускает добавление в напиток сахарного песка.
  • В случае приготовления коктейлей из ягод с мелкими косточками, перед подачей на стол, смесь желательно пропустить через волосяное сито.
  • Для получения низкокалорийного напитка, следует использовать молоко с 1% жирностью.
  • Вкусовые качества коктейля полностью зависят от выбранного вами сорта мороженого.

На этом кулинарном сайте вы можете ознакомиться с рецептом мороженого в домашних условиях и использовать его в приготовлении молочного коктейля. А если вы не любите мороженое, то можите приготовить смузи из арбуза или банана.

А какие рецепты вкусных и полезных напитков из молока можете предложить вы? Поделитесь секретами получения в домашних условий десертных напитков, которые нравятся не только детям, но и взрослым. Свои и советы можете оставлять в нижней части статьи. Я буду вам весьма благодарна за общение.

Блок: 6/6 | Кол-во символов: 1007
Источник: https://www.izyskon.com/napitki/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-retsept.html

Домашний напиток в блендере


Очень легко приготовить коктейль с мороженым в блендере. Напиток поможет утолить жажду и насытить организм. Приготовление настолько простое, что с поставленной задачей легко справится даже ребенок.

Ингредиенты:

  • молоко – 220 мл;
  • сахар – 1 ст. ложка;
  • мороженое – 220 г.

Приготовление:

  1. Охладить молоко. Мороженое понадобится крепкое из морозильной камеры.
  2. В чашу прибора поместить нарезанное мороженое и залить молоком. Добавить сахар и взбить.
  3. Перелить в бокалы и подавать с трубочкой.

Блок: 6/11 | Кол-во символов: 502
Источник: https://attuale.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-9-retseptov-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/

Вариант приготовления с сиропом

В летний зной хочется порадовать себя чем-нибудь особенно холодным, сладким и вкусным. Предлагаем приготовить напиток с сиропом и мороженым.

Ингредиенты:

  • мороженое – 230 г пломбира;
  • шоколадный сироп – 50 мл;
  • молоко – 230 мл.

Приготовление:

  1. В емкость поместить мороженое и залить молоком. Отправить в морозильную камеру на четверть часа. Для коктейля потребуется холодная, но не замерзшая смесь.
  2. Залить сиропом. Взбивать смесь при помощи блендера семь минут. Должна получиться густая пена.
  3. Стакан рекомендуется заранее охладить в морозильной камере. Влить пару ложек шоколадного сиропа. Аккуратно налить коктейль таким образом, чтобы сироп не растворился в напитке. Из бутылочки с сиропом полить сверху напиток.
  4. Такой коктейль подают холодным. Напиток принесет удовольствие, отлично утолит жажду и охладит в знойные летние дни. Благодаря молочным продуктам получается полезным.

Блок: 7/11 | Кол-во символов: 898
Источник: https://attuale.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-9-retseptov-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/

Кофейный молочный

На заметку!

Любителям кофе этот освежающий напиток понравится особенно. Насыщенность коктейля кофейным вкусом легко можно корректировать.

Ингредиенты:

  • молоко – 300 мл;
  • пломбир или шоколадное мороженое – 200 г;
  • кофе растворимый – 2 ч. л.

Кофейный молочный

Приготовление:

  • Выкладываем в чашу блендера слегка подтаявшее мороженое.
  • Добавляем к мороженому молоко и растворимый кофе. Растворять кофе отдельно вовсе не обязательно.
  • Взбиваем молочный коктейль одну минуту. Разливаем готовый напиток по приготовленным фужерам.
  • Сверху на пенку, характерную для коктейля, можно насыпать тертый шоколад или крошку шоколадного печенья в качестве украшения.

Блок: 7/16 | Кол-во символов: 643
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Полезные советы по приготовлению коктейлей из мороженого

Если вы решили приготовить эффектный летний десерт в виде коктейля с мороженным к праздничному столу или просто, чтобы порадовать детей, возьмите во внимание некоторые рекомендации опытных кулинаров, как сделать лакомство максимально вкусным и полезным:

  • В коктейль из мороженого и молока кладут самый обычный сливочный или ванильный пломбир, – различные наполнители и добавки в мороженом могут только испортить вкус готового холодного напитка.
  • Вкус десерта получится очень насыщенным и приятным, если взять пастеризованное молоко с высокой жирностью – от 3,3% и выше.
  • Молоко для приготовления освежающего напитка должно быть хорошо охлажденным, потому что в теплой молочной основе мороженое быстро растает и тогда десерт не выйдет таким пышным и холодным, как должен быть.
  • Готовить молочные коктейли можно при помощи блендера или миксера. Взбивать компоненты нужно обязательно на высокой скорости, чтобы быстро превратить их во вкусный холодный напиток со слегка густоватой, но воздушной консистенцией.
  • Молочные коктейли с добавлением мороженого отличаются высокой энергетической ценностью – в стакане такого напитка содержится более 400 калорий. Чтобы снизить калорийность десерта, можно часть молока в нем заменить натуральным йогуртом, обезжиренным кефиром, фруктовым пюре или соком.
  • Если же добавить к основным составляющим сладкого блюда немного творога – получится вкусный и полезный завтрак, идеально подходящий для жаркого летнего сезона.
  • Если вы готовите такой десерт с добавлением фруктовой или ягодной массы, шоколадом или кусочками льда, перед подачей лучше процедить напиток через сито.
  • Правильно приготовленный молочный коктейль имеет плотную, но воздушную и однородную консистенцию, а на его поверхности образовывается густая пышная пенка.
  • Самый обычный коктейль с мороженым и молоком можно предложить в качестве праздничного десерта, если красиво его оформить. Такие напитки подаются в высоких прозрачных бокалах из стекла с декоративными зонтиками и соломинками. Верх напитка по желанию декорируют взбитыми сливками, шоколадной стружкой, листиками мяты, аккуратными дольками фруктов или красочной россыпью свежих ягод.

Блок: 5/12 | Кол-во символов: 2193
Источник: https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/koktejl-iz-moloka-i-morozhenogo-v-blendere.html

Топ-10 лучших рецептов приготовления молочного коктейля в блендере

Блок: 8/12 | Кол-во символов: 69
Источник: https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/koktejl-iz-moloka-i-morozhenogo-v-blendere.html

С замороженными ягодами

Как же хочется зимой окунуться в атмосферу лета! Если вы заранее заготовили ягоды, предлагаем приготовить вкуснейший витаминный коктейль.

Ингредиенты:

  • цветочный мед – 3 ст. ложки;
  • молоко – 1100 мл;
  • замороженная клубника – 120 г;
  • мороженое – 370 г;
  • замороженная ежевика – 120 г.

Приготовление:

  1. Поместить в чашу блендера замороженные ягоды и взбить.
  2. Продолжая взбивать налить частями молоко. Поместить мед и взбить.
  3. Нарезать кусочками мороженое. Закинуть в коктейль и взбить.
  4. Поместить в холодильник и оставить на полчаса.

Блок: 9/11 | Кол-во символов: 532
Источник: https://attuale.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-9-retseptov-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/

Молочный коктейль и его польза

Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно малыши, которые не любят молоко, с удовольствием пьют молочный коктейль. Он гораздо полезнее многих других сладостей, так как содержит много кальция и других микроэлементов. Наполнитель в виде свежих фруктов и ягод — порция витаминов и микроэлементов.

Приготовить этот освежающий напиток очень легко. Самый простой способ — при помощи блендера. Это займет всего минут 5. Классический вариант предполагает два основных ингредиента — молоко и мороженое. Молоко вполне заменяемо другим молочным продуктом. Например, сливками, йогуртом, кефиром. Базовый вариант можно дополнять различными сиропами, свежими или мороженными ягодами, фруктами, травами, натуральным медом, шоколадом. Вариантов — масса, остается только выбрать на свой вкус.

Конечно, не стоит злоупотреблять таким десертом. Милкшейки довольно калорийны, содержат много сахара и жиров. Поэтому их не рекомендуется часто пить, если есть лишний вес. В этом случае рекомендую молочные напитик пить 1-2 раза в неделю. В остальное время готовьте вкусные фруктовые или овощные коктейли. Каждый день можно готовить с новым вкусом. Минимум калорий и на фигуре не отразиться

Блок: 9/12 | Кол-во символов: 1233
Источник: https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/koktejl-iz-moloka-i-morozhenogo-v-blendere.html

Ягодный с апельсиновым соком

От такого витаминного коктейля не сможет отказаться ни один маленький «привереда».

Ягодный с апельсиновым соком

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • апельсиновый сок – 100 мл;
  • банан;
  • ежевика свежая или замороженная – 1 / 2 стакана;
  • взбитые сливки.

Приготовление:

  • Смешиваем в чаше блендера молоко с апельсиновым соком.

  • Очищаем банан и ломаем на кусочки. Выкладываем кусочки банана к смеси сока и молока.
  • Добавляем к подготовленным ингредиентам ежевику или другие ягоды.

  • Взбиваем все ингредиенты, увеличивая скорость со средней до максимальной.

  • Украшаем край бокала сладкой цветной посыпкой, предварительно смазав его медом или сиропом.
  • Наливаем витаминный молочный коктейль мороженым в красиво оформленный бокал. Сверху отсаживаем «шляпку» из взбитых сливок.
  • Дополнительно украшаем коктейль, приготовленный по самому простому рецепту, по своему вкусу. В домашних условиях к украшению коктейля можно привлечь и своего ребенка.

С карамелью и орехами

Соленый и сладкий вкус объединены в данном варианте коктейля в один. Коктейль получается не только очень вкусным, но еще и достаточно питательным.

С карамелью и орехами

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • пломбир – 150 г;
  • арахисовая паста – 2 ст. л.

Для украшения:

  • взбитые сливки;
  • карамельный сироп;
  • шоколадный сироп;
  • измельченные орехи;
  • шоколадная стружка.

Приготовление:

  • Взбиваем в блендере молоко с мороженым и пастой, не более двух минут.

  • Карамельным густым сиропом делаем несколько штрихов на прозрачном стакане или кружке.
  • Выливаем в стакан приготовленный молочный коктейль с ореховым вкусом.
  • Сверху украшаем взбитыми сливками и шоколадным сиропом.

  • Посыпаем коктейль измельченными орехами и шоколадной стружкой.

Как видно из предоставленных рецептов, вкусный и полезный молочный коктейль с мороженым можно приготовить у себя на кухне без особого труда. Причем, совершенно не важным является наличие или отсутствие, как специального прибора для взбивания коктейлей, так и блендера.

Преимуществом же домашнего приготовления коктейлей является получение напитка из натуральных полезных продуктов, без красителей и других химических добавок.

Яндекс.Дзен

Блок: 16/16 | Кол-во символов: 2064
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Особенности приготовления

Есть несколько секретов, которые позволят вам сделать коктейльчики правильно и вкусно.

  • используйте только охлажденное молоко. Его температура должна быть 5-6 градусов. Теплое молоко взбивается хуже, а слишком холодное теряет вкус.
  • оптимальная жирность молока — 2,5%;
  • мороженое лучше предварительно достать из морозильной камеры. Оно должно быть мягким;
  • фрукты или ягоды с косточками вначале пропустите через сито. Тогда косточки не попадут в готовый напиток;
  • напиток подавайте сразу же после приготовления. Со временем он теряет свою воздушную консистенцию. А фрукты и ягоды могут вступать в реакцию с молоком. Употребление такого продукта может привести к не очень хорошим последствиям. Особенно это касается детей.
  • детям лучше не давать напитки с экзотическими фруктами, используйте простые рецепты. Вот банан можно, он обычно не вызывает нежелательных реакций.
  • следящим за фигурой не стоит отказываться от милкшейка. Можно использовать кефир или обезжиренное молоко. Отличным завершением тренировки будет протеиновый коктейль.

Блок: 10/12 | Кол-во символов: 1056
Источник: https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/koktejl-iz-moloka-i-morozhenogo-v-blendere.html

Как сделать молочный коктейль в блендере

Для приготовления милкшейка больше подходит стационарный блендер высокой мощности. Такой прибор удобен тем, что создает большую шапку из пузырьков и вмещает большой объем.

Но если у вас есть только погружной блендер, не расстраивайтесь. Я и таким готовлю вкусные коктейльчики. По консистенции получается не такой воздушный. Но все равно очень-очень вкусно

В какой последовательности добавлять ингредиенты не имеет значения. Но, если вы используете фрукты или ягоды, сначала взбейте их. Затем процедите полученное пюре через сито, чтобы удалить мелкие косточки. Потом взбивайте пюре до 30 секунд. Так в смесь попадет воздух, и структура получится воздушной.

После влейте молоко и взбивайте на средней или высокой скорости в блендере, пока масса не станет однородной. Должна образоваться плотная пена. Это займет не больше минуты.

В качестве украшений хорошо подойдут ягоды, кусочки фруктов, листики мяты, тертый шоколад, взбитые сливки. Все зависит от ингредиентов.

Блок: 11/12 | Кол-во символов: 1009
Источник: https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/koktejl-iz-moloka-i-morozhenogo-v-blendere.html

Коктейль с горьким шоколадом

На заметку!

По данному рецепту можно приготовить молочный коктейль с насыщенным вкусом горького шоколада. Причем коктейль не требует взбивания.

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл;
  • горький шоколад – 1 плитка;
  • ванильное мороженое;
  • взбитые сливки.

Коктейль с горьким шоколадом

Приготовление:

  • Молоко наливаем в любую емкость и ставим на прогревание. Доводим молоко до кипения.
  • Пока молоко нагревается подготавливаем шоколад. Разламываем плитку шоколада на кусочки, выкладываем в сотейник или другу емкость.
  • Растапливаем шоколад любым способом, добавляем в растопленный шоколад, тщательно размешиваем.
  • В прозрачные фужеры раскладываем мороженое.
  • Охлажденную молочно-шоколадную смесь разливаем по емкостям с мороженым.
  • Украшаем молочный коктейль, приготовленный по данному рецепту, взбитыми сливками.
  • В домашних условиях можно дополнительно украсить вкусный и полезный напиток, посыпав его шоколадной крошкой.
  • Подаем изысканный праздничный десерт к столу.

Блок: 13/16 | Кол-во символов: 944
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Коктейль «Чизкейк»

Оригинальное сочетание вкусов позволяет получить коктейль изысканный коктейль для гурманов.

Коктейль «Чизкейк»

Ингредиенты:

  • сливочный сыр – 100 г;
  • яйцо;
  • сахар – 2 ст. л;
  • ванильный сахар – по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • молоко – 2 ст. л;
  • мороженое – 100 г;
  • печенье – 10 шт.;
  • ягоды любые свежие или замороженные;
  • фруктовый джем.

Приготовление:

  • Выкладываем в приготовленную емкость йогурт, сахар, яйцо, ванилин и соль. Всю массу тщательно вымешиваем.

  • Емкость с приготовленной смесь ставим в микроволновку на 1, 5 минут при максимальной мощности.
  • Печенье измельчаем, выкладываем в чашу блендера.

  • Добавляем к печенью молоко, мороженое и основу чизкейка.
  • Все взбиваем, увеличивая обороты до максимума.
  • Разливаем полученный молочный коктейль с мороженым по прозрачным емкостям.
  • В каждый бокал или стакан добавляем по одной ложке фруктового джема, посыпаем крошкой из печенья.

  • Украшаем коктейль «Чизкейк», подаем к столу.

Блок: 14/16 | Кол-во символов: 909
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Детские коктейли на основе мороженого

Отличным питанием для ребенка может стать молочный коктейль с мороженым и различными полезными добавками.

Блок: 15/16 | Кол-во символов: 144
Источник: https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html

Кол-во блоков: 32 | Общее кол-во символов: 26335
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

  1. https://ej-ka.net/molochnii-koktejl-s-morozhenym.html: использовано 10 блоков из 16, кол-во символов 8122 (31%)
  2. https://www.izyskon.com/napitki/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-retsept.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 4004 (15%)
  3. https://attuale.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-9-retseptov-kak-sdelat-molochnyj-koktejl-v-domashnih-usloviyah/: использовано 5 блоков из 11, кол-во символов 2959 (11%)
  4. https://www.vashi-recepti.ru/drugoe/koktejl-iz-moloka-i-morozhenogo-v-blendere.html: использовано 6 блоков из 12, кол-во символов 6255 (24%)
  5. https://moy-povar.ru/molochnyj-koktejl-s-morozhenym.html: использовано 1 блоков из 7, кол-во символов 66 (0%)
  6. https://sweetcold.ru/molochnyekokteli/molochnyj-koktejl-s-morozhenym-recept-v-domashnix-usloviyax.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2582 (10%)
  7. https://www.tvcook.ru/recipes/milk/molochnyy-kokteyl-s-morozhenym.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2347 (9%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий