Закуска для любителей острого! Помидоры будем фаршировать насыщенной по вкусу и запаху начинкой. Овечья брынза с чесноком и жгучим перцем хорошо сочетается, а шпинат с помидором чуть смягчают вкус.
Источник: https://povar.ru/recipes/pomidory_farshirovannye_brynzoi_jguchim_percem_i_shpinatom-71277.html
Содержание
Описание приготовления:
Для закуски выбираем помидоры небольшого размера, можно использовать желтые или красные «сливки». Количество чеснока и острого перца корректируйте по своему вкусу. Пикантная закуска подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина.
Назначение: На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Закуски / Фаршированные / Острое
География кухни: Русская кухня
Источник: https://povar.ru/recipes/pomidory_farshirovannye_brynzoi_jguchim_percem_i_shpinatom-71277.html
Это интересно: Молочный пудинг с имбирем: рецепт и фото
Фаршированные помидоры
Продолжая тему рецептов «на скорую руку», хотим предложить вам вариант закуски, в виде помидоров фаршированных брынзой. Это простое блюдо, но в тоже время оно очень эффектно смотрится и может украсить любой стол. Сочные, сладкие помидоры, и свежая, немного солёная воздушная брынза, с пикантным привкусом зелени и чеснока – беспроигрышный вариант как для семейного ужина, так и для застолья.
Так как о помидорах сказано уже немало, хочется остановиться на брынзе. Думаю все знают что брынза готовится из коровьего, козьего или овечьего молока. Брынза, считается одним из самых полезных сыров. Она богата витаминами и микроэлементами, также является ценным источником белка. Людям следящим за своей внешностью полезно будет знать, что регулярное употребление брынзы, помогает сохранить молодость и идеальный вид кожи.
В настоящее время брынза является важным состовляющим многих кухонь мира, не обошла она конечно и украинскую кухню. Чего только стоит карпатская мамалыга – заправленная шкварками, жареным луком и тёртой брынзой.
Возвращаясь к нашему рецепту хочется вас уверить, если подадите на стол такую закуску ваши гости и близкие будут вам благодарны.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pomidory-farshirovannye-brynzoj
Ингредиенты:
- Помидоры — 3-4 Штук
- Шпинат — 1 Пучок
- Брынза — 50 Грамм
- Йогурт натуральный — 1 Ст. ложка
- Перец острый — 1 Часть
- Чеснок — 2 Зубчика
Количество порций: 3
Источник: https://povar.ru/recipes/pomidory_farshirovannye_brynzoi_jguchim_percem_i_shpinatom-71277.html
Как приготовить «Помидоры фаршированные брынзой» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления фаршированных помидоров возьмите: помидоры, брынзу, зелень (можно на ваш вкус), чеснок.
Шаг 2 Ссылка
У помидоров срежьте верхушку и удалите сердцевину.
Шаг 3 Ссылка
Зелень мелко нарежьте.
Шаг 4 Ссылка
Брынзу разомните вилкой. Добавьте нарезаную зелень и выдавленный через пресс чеснок.
Шаг 5 Ссылка
Начините смесью из сыра, зелени и чеснока помидоры (аккуратней это будет сделать чайной ложкой). Можно сразу подавать на стол.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pomidory-farshirovannye-brynzoj
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pomidory_farshirovannye_brynzoi_jguchim_percem_i_shpinatom-71277.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1663 (41%)
- https://www.sochetaizer.ru/recipes/992-perets-farshirovannyy-shpinatom-i-rikott: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 631 (16%)
- https://webspoon.ru/receipt/pomidory-farshirovannye-brynzoj: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1776 (44%)