Вишневая запеканка: рецепт и фото

Творожная запеканка с вишней — вкус родом из детства. Быстрота приготовления. Приготовьте творожную запеканку с вишней!

Всего:

Время приготовления:

Опубликовано: Вера

6165

Описание приготовления:

Вишневая запеканка — очень вкусное и легкое блюдо.

Могу поделиться практичным советом из собственных наблюдений. Лучше всего запеканку выпекать в глубокой посуде (около 5-7 см) и не очень большого диаметра до 13-15 см. Лучше тогда разделить на две посуды.

Желаю удачи и приятного аппетита!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды

Блюдо: Выпечка / Десерты

География кухни: Русская кухня

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Размять творог.

3. Шаг 3:

   

   Добавить яйца,

4. Шаг 4:

   

   сахар,

5. Шаг 5:

   

   всыпать манку,

6. Шаг 6:

   

   сметану, все перемешать.

7. Шаг 7:

   

   Смазать форму.

8. Шаг 8:

   

   Выложить массу.

9. Шаг 9:

   

   Разложить вишни.

10. Шаг 10:

    

    Выпечь.

11. Шаг 11:

    

12. Шаг 12:

    

    Приятного аппетита!

О пользе вишни знают не все. Вишня улучшает аппетит и утоляет жажду, укрепляет кровеносную систему. В ней содержится такое вещество как кумарин, он понижает порог свертываемости крови и предупреждает образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. В

Вещества, содержащиеся в вишне, уничтожают вредные бактерии и не дают им размножаться во время болезни. Вишня входит в состав многих сиропов от кашля и простуды.

Запеканки любят все – взрослые и дети. Их приятно есть и утром и вечером. Можно сделать простой рецепт, а можно украсить как тортик. Творожная запеканка – это одновременно вкусное, красивое, легкое и полезное лакомство!

Подготовить ингредиенты.

Помыть вишню и очистить от косточек.

Хорошо размять творог. Добавить яйца и растереть с творогом, затем сахар, манку и сметану.

Смазать форму или противень. Выложить творожную массу. Сверху разложить вишню.

Выпекать минут 40 при температуре 180 градусов, хотя равняйтесь на свою духовку и опыт. Печь нужно до румяной корочки.

Вынуть из духовки, дать остыть разрезать на порции.

Если хотите высокую запеканку, можете удвоить ингредиенты. Или выпечь в маленькой форме.

Можно посыпать сахарной пудрой, но не переборщите, чтобы не получился приторно сладкий вкус.

Вишню можно заменить другими ягодами или фруктами.

Ингредиенты:

• Вишня  — 500 Грамм
• Творог  — 500 Грамм (обезжиренный или творог малой жирности)
• Сахар  — 80 Грамм
• Яйца  — 2 Штуки
• Ванилин  — 1-2 Грамм

Количество порций: 4-6

Похожие рецепты

Как сделать творожную запеканку воздушной

Чтобы творожная запеканка получилась пышной, воздушной и сохраняла форму, замени муку на манную крупу, предварительно замоченную на молоке. Для вязкости взбей яйца с сахаром. Консистенция готового те…

Чтобы запеканка не разваливалась

Самой распространённой считается картофельная запеканка с разнообразными начинками. Часто жалуются, что она разваливается. Чтобы этого не происходило, нужно соблюдать небольшие хитрости. Когда картош…

Чтобы котлеты не разваливались на сковороде…

Чтобы котлеты во время жарки не разваливались, кладите в фарш разбухшую манную крупу. Достаточно одной столовой ложки манной крупы на полтора килограмма фарша.

Как получить корочку на птице во время жарки?

Если тушку птицы смазать сметаной, во время запекания получится румяная корочка.

Как панировать картофельные шарики?

Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой?

Чтобы рисовая каша получилась рассыпчатой, варите рис в течение получаса в кипящей подсоленной воде. После откиньте на дуршлаг и обдайте горячей водой.

Как варить рис для ризотто

На самом деле это не совсем правильный вопрос, потому что рис для ризотто не варится. Рис в процессе приготовления сначала обжаривается, а затем тушится на сковороде (или удобной глубокой посуде с то…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сметана — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Яичный белок —  ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Крупа манная — 340 ккал/100г
• Творог — 156 ккал/100г
• Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
• Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
• Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
• Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
• Творог «виталиния» —  ккал/100г
• Творог «утренний» ( «данон») без сахара —  ккал/100г
• Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
• Творог обезжиренный —  ккал/100г
• Творог со сметаной — 260 ккал/100г
• Творог фруктовый — 147 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Вишня кислая —  ккал/100г
• Вишня консервированная —  ккал/100г
• Вишня сладкая —  ккал/100г
• Вишня сушеная — 292 ккал/100г

Калорийность продуктов: Творог, Яйца, Сахар, Манка, Сметана, Вишня

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Печеночный торт с морковью и луком: реце... Пирог с капустой на кефире: рецепт и фот... Пирог без начинки: рецепт и фото... Вино из березового сока в домашних услов...