Шедевр – это не обязательно сложно, салат состоит всего из нескольких ингредиентов, его можно приготовить на праздничный стол.
Источник: https://vkuso.ru/recipe/salat-shedevr-s-kuricej-fasolyu-i-sladkim-percem/
Содержание
Ингредиенты
Курица — 200 грамм;
Перец красный сладкий (мясистый)- 250 грамм;
Стручковая фасоль — 200 грамм;
Яйцо куриное — 3 шт;
Майонез для заправки салата — 4 ст.л;
Чеснок — 1 зубчик;
Растительное масло — 4 ст.л;
Соль — по вкусу.
- 156 кКал
- 40 РјРёРЅ.
- 40 РјРёРЅ.
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/3600
Это интересно: Печеночные оладьи с морковью: рецепт и фото
Поэтапное приготовление салата « Шедевр» с красным перцем и курицей
Я неоднократно готовила этот салат на праздник, и могу сказать с уверенностью, что он расходится молниеносно. Что бы салат был красивым, используйте красный перец или, в крайнем случае, возьмите разноцветные перчинки, так тоже будет не плохо.
- Сварите куриную грудку или окорочок в подсоленной воде и остудите. Можно купить куриную грудку гриль получаеться очень вкусно. Параллельно сварите яйца вкрутую и тоже дайте им остыть.
2. Помойте перец, освободите от семян и нарежьте перец кубиками. Также нарежьте средними кусочками куриное филе и сыр. Сыр можно натереть на терке, если вы желаете сэкономить время.
3. В общую миску положите курицу , сыр, перец. Перемешайте. Добавите в миску вареные яйца, нарезанные кубиками. Нарежьте мелко лук и также положите в миску с ингредиентами.
4. Заправьте ингредиенты соусом из смеси сметаны и майонеза. Можете добавить соли или перца по вкусу.
Поставьте салат « Шедевр» в холодильник и дайте ему пропитаться полчаса.
Вот и все, можете смело приступать к дегустации. Подавайте блюдо в качестве закуски в свежем виде.
Приятного аппетита вам и вашей семье.
P.S. На десерт могу вам предложить очень вкусный и простой в приготовлении ягодный пирог.
Источник: http://appetitno.info/side-dish/salad-with-chicken-and-red-pepper
Рецепт «салата шедевр с курицей»
Как говорилось ранее, если заранее подготовить некоторые ингредиенты для данного салата, то само приготовление займет у вас не слишком много времени. Так вот, я заблаговременно отварила в подсоленной воде до готовности куриное мясо и охладила его. Аналогично я поступила с яйцами.
Теперь займемся приготовлением салата. Болгарский перец желательно использовать разного цвета. У меня был красный и желтый. Перец промываем, удаляем семенную коробочку и нарезаем на кубики. Сильно не мельчите. Перекладываем нарезанный перец в сковороду с растительным маслом. Добавляем к перцу измельченный чеснок.
Обжариваем овощи на небольшом огне до мягкости перца. После чего охлаждаем.
Приготовим фасоль. Её мы отвариваем в сильно соленой кипящей воде в течении 2 минут. Затем, слив горячую воду, погружаем ее в холодную воду на 30 секунд, вынимаем и откидываем на дуршлаг. Таким образом, мы получили стручковую фасоль альденте. После того, как стечет вся вода, перекладываем фасоль в салатник.
При помощи яйцерезки измельчаем вареные яйца и добавляем в салатник к фасоли.
Нарезаем небольшими кусочками куриное мясо и кладем в салатник.
Добавляем в салатник обжаренный болгарский перец. Солим по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
Даем салату настояться минимум 25-30 минут, после чего подаем «шедевр» на стол.
Приятного аппетита !
Оцените, пожалуйста рецепт:
Источник: https://prigotovdoma.ru/salaty/salat-shedevr
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/3600: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 579 (14%)
- http://appetitno.info/side-dish/salad-with-chicken-and-red-pepper: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1269 (32%)
- https://prigotovdoma.ru/salaty/salat-shedevr: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2008 (50%)
- https://vkuso.ru/recipe/salat-shedevr-s-kuricej-fasolyu-i-sladkim-percem/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 152 (4%)