[desc][/desc]
до 45 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
Источник: http://obzhoriki.ru/salad-negresco-.html
Содержание
Салат «Негреско»
Хочу познакомить вас с рецептом очень интересного и вкусного салата «Негреско». Этот салатик украсит любой праздничный стол, а готовится он из самых простых продуктов. Красиво и эффектно можно подать этот салат в небольших креманках, формочках или стаканчиках. Перед подачей блюду нужно дать пропитаться в течение часа. Обязательно попробуйте, салатик вам точно понравится!
Источник: https://rutxt.ru/node/14356
Способ приготовления
- Куриное филе отварите и нарежьте мелкими кубиками.
- Сварите вкрутую яйца, очистите и мелко нарежьте.
- Вымойте огурцы и натрите на мелкой терке.
- Чернослив замочите в горячей воде на 10 минут и нарежьте тонкими полосками.
- Грецкие орехи измельчите в блендере.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте майонез с йогуртом.
- Выкладывайте салат слоями: курица, яйца, огурцы, чернослив, орехи, сыр.
- Между каждым слоем выкладывайте заправку из майонеза и йогурта.
Как подавать
Перед подачей охладите салат в течении одного часа.
Приятного аппетита!
Читай также: Новогодний салат-перевертыш «Полянка»: рецепт с фото
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Источник: https://smak.ua/recept-za-5-minut/photo/59063-salat-negresko-posagovyj-fotorecept
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
- Огурец свежий — 2 Штуки
- Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
- Чернослив — 200 Грамм
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Орехи грецкие — 100 Грамм
- Майонез — 6 Ст. ложек
- Йогурт греческий — 6 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
Источник: https://smak.ua/recept-za-5-minut/photo/59063-salat-negresko-posagovyj-fotorecept
Это интересно: Салатная заправка с медом и маком: рецепт и фото
Этапы приготовления
Сначала приготовим специальный соус для смазывания слоев салата. Смешаем майонез со сметаной, добавим соль, чёрный молотый перец по вкусу и еще раз перемешаем. Каждый слой салата, кроме верхнего, будем смазывать подготовленным соусом.
В стаканчики или креманки выложить первым слоем кусочки отварной курицы, которую предварительно нужно отварить в подсоленной воде около 40-45 минут и остудить. Смазать подготовленным соусом.
Вторым слоем выложить рубленные вареные яйца, смазать соусом.
Следующий слой — натертый на крупной терке свежий огурец + немного соли + соус.
Далее идёт слой нарезанного кусочками чернослива (если чернослив сухой, то предварительно залейте его кипятком минут на 10, а затем обсушите), смажьте соусом.
Следующий слой — измельченные грецкие орехи, смазать соусом.
И последним слоем выложить натертый на средней или мелкой терке сыр, который не нужно прижимать. Этот слой должен быть воздушным. Соусом верхний слой не смазывать.
Дать очень вкусному салату под названием «Негреско» пропитаться в прохладном месте около 1 часа, украсить и подать к столу!
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/14356
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/14356: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1524 (52%)
- https://smak.ua/recept-za-5-minut/photo/59063-salat-negresko-posagovyj-fotorecept: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1035 (35%)
- http://obzhoriki.ru/salad-negresco-.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 394 (13%)