Если вы любите курицу и картошку, но не знаете, что бы такое новенькое из них приготовить, потушите их в сметане в мультиварке. Благодаря пошаговому рецепту с фото блюдо получается очень вкусное, почти диетическое (если сметана нежирная). И готовить его очень быстро, так как куриная грудка становится мягкой буквально за полчаса.
Ингредиенты:
- небольшая куриная грудка – 300—350 г;
- картофель – 550—650 г;
- лук – 240 г;
- подсолнечное масло – 20 г;
- соль;
- сметана 15 % – 120 г;
- сушёные травы и пряности.
Источник: https://prigotovim-v-multivarke.ru/kuritsa-s-kartoshkoy-v-multivarke.html
Содержание
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы говядина была сочной…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Как получить очень нежную говядину?
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Как панировать картофельные шарики?
Чтобы шарики из картофельного пюре получились максимально вкусными и красивыми, их сначала нужно запанировать во взбитом яичном белке. А затем обвалять в рисовой муке.
Как приготовить нежную печень?
Как известно, жареную печень очень легко пережарить и сделать твердой и малоприятной на вкус. Чтобы этого избежать, перед приготовлением слегка отбейте печень с двух сторон. И жарьте затем так, чтобы…
Как сделать золотистую корочку
Чтобы сделать золотистую корочку на бифштексе или курице, возьми сахар и смоли его в кофемолке до состояния пудры. Разогрей сковороду на плите, но не спеши добавлять масло. Присыпь небольшим количест…
Чтобы котлеты не липли друг к другу…
Чтобы рубленые котлеты не прилипали друг к другу, добавьте в фарш картофельную муку.
Источник: https://1000.menu/cooking/18215-kurinye-grudki-tushenye-s-kartoshkoi-v-multivarke
Это интересно: Тушеная гречка: рецепт и фото
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель в мундире — ккал/100г
- Картофель жареный — 192 ккал/100г
- Картофель зрелый — ккал/100г
- Картофель отварной — ккал/100г
- Картофель печеный — ккал/100г
- Картофельное пюре — 380 ккал/100г
- Морковь — ккал/100г
- Морковь отварная — ккал/100г
- Сушеная морковь — 275 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Лавровый лист — 313 ккал/100г
- Перец черный молотый — 255 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Вода — ккал/100г
- Лук репчатый — ккал/100г
- Куриная грудка — 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист, Растительное масло, Вода
Источник: https://1000.menu/cooking/18215-kurinye-grudki-tushenye-s-kartoshkoi-v-multivarke
Ингредиенты для тушеной картошки с курицей на 6 порций
Куриное филе, картофель, морковь, лук, болгарский перец, лук, зелень
- Картошка – 800 грамм
- Куриное филе – 450 грамм
- Перец болгарский – 1 штука средняя
- Морковь – 1 штука средняя
- Лук – 1 штука средний
- Зелень – 1 пучок
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
- Приправа для курицы (без глутамата натрия!) – по вкусу
Источник: https://sanya-anya.ru/kartoshka-tushjonaja-s-kuricej-recept-v-multivarke-2019-01-24/
Тушёная картошка с курицей, пошаговое приготовление
Продукты для тушёной картошки с курицей
Чистим картофель, морковь, лук, болгарский перец, перебираем зелень.
Режем размороженное куриное филе на кубики, посыпаем приправой, черным перцем и солим.
Картофель нарезаем средними кубиками, морковь – четвертьпластинками, лук – четвертькольцами, болгарский перец – соломкой, зелень – мелко шинкуем. Можно все заранее слегка подсолить.
Кладем продукты в чашу для мультиварки слоями. Сначала курицу, потом лук, морковь, болгарский перец и картофель.
Предварительно кипятим в чайнике воду и заливаем в чашу, чтобы половина ингредиентов было в воде. Если хотите пожиже, можете налить воды больше.
Ставим чашу в мультиварку на режим «Тушение» на 1 час.
За 10 минут до окончания программы, открываем крышку, сыпем зелень и аккуратно перемешиваем.
Закрываем крышку и ждем окончания программы.
После приготовления, накладываем в тарелку, добавляем по вкусу какой-нибудь соус и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита!
Тушёная картошка с курицей в мультиварке
Источник: https://sanya-anya.ru/kartoshka-tushjonaja-s-kuricej-recept-v-multivarke-2019-01-24/
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/18215-kurinye-grudki-tushenye-s-kartoshkoi-v-multivarke: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2158 (43%)
- https://prigotovim-v-multivarke.ru/kuritsa-s-kartoshkoy-v-multivarke.html: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1470 (29%)
- https://sanya-anya.ru/kartoshka-tushjonaja-s-kuricej-recept-v-multivarke-2019-01-24/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1397 (28%)