Сдобная праздничная «коса» с цукатами: рецепт и фото

Фото к рецепту: Сдобная коса  пасхальная


  • опара: дрожжи свежие — 20 гр. вода теплая — 0,5 ст. мука — 100 гр.
  • тесто: сахар — 100 гр. изюм — 80 гр. цукаты — 50 гр. курага — 4 шт. цедра 1 лиона, сливки — 1 ст. молоко — 1 ст. мука — 300 гр. соль, водка — 1,5 ст.л. (по желанию).
  • обсыпка: миндаль целый очишеный, цукаты из вишен, сахар крупный для посыпки.

Блок: 1/3 | Кол-во символов: 311
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/92954

Содержание

Похожие рецепты

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 43
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610204-%D1%81%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%22%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%B0%22-%D1%81-%D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Описание приготовления:


Сдобное тесто – одно из самых лучших для выпечки пирогов. Мягкая, воздушная и очень нежная коса с цукатами станет отличным вариантом украшения праздничного стола. По желанию добавьте рубленые орехи, сухофрукты или мак – получится очень вкусно. Вы можете сделать пирог и в виде плюшки или отдельных булочек – от этого вкус и качество выпечки не изменятся, но настоятельно рекомендую приготовить пирог именно в виде косы – в разрезе он получается невероятно красивым.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 492
Источник: https://food.mba/vypechka/sdobnaja-prazdnichnaja-kosa-s-cukatami/

Только попробовав, можно ощутить все богатство вкуса этого пирога, и эти впечатления останутся с вами на всю жизнь. Традиционное пасхальное блюдо в моей семье. Другие куличи: Кулич, который долго не черствеет https://youtu.be/wugW9I8ixCg С белковой глазурью https://youtu.be/hK1qLJeeMMI Мраморный https://youtu.be/hT2tM5j3RDI Пирог из кулича или куда пристроить остатки https://youtu.be/gAzUTaItMPI Творожная пасха https://youtu.be/9bc16mS5ZWU Итальянский пасхальный пирог https://youtu.be/ZoLReNpw2CQ В 100 г — 330 ккал Ингредиенты: тесто: дрожжи прессованные — 15 г молоко — 200 г мука — 500-550 г яйца куриные — 2 штуки соль — 1/3 чайной ложки сахар — 90 г масло сливочное — 90 г лимонная цедра — 1 чайная ложка начинка: масло сливочное — 50 г пудра сахарная — 1 столовая ложка шоколадная стружка — 2 столовых ложки цукаты апельсиновые — 30-40 г Рецепты пасхальных блюд https://goo.gl/EHeZ1I Салаты https://goo.gl/nMFiZu Торты https://goo.gl/Q8xWYe Блюда для праздничного стола https://goo.gl/QWkNGx Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists Мои страницы в социальных сетях: Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/ https://goo.gl/frCDbB VK https://vk.com/magiyanakuxne

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1281
Источник: https://www.clipzui.com/video/c3v3p434z3a4i3u3q5o4e3.html

праздничный

Закуски > Салаты > Салат с креветками

8 ингридиентов

Пер.яица пополам, помидорки целые или пополам, салат порвать руками, креветки целые, краб. мясо кубиками, чеснок выдавить(он должен лишь немного оттенять общий вкус).

Все смешать, посолить по вкусу, добавить майонез.

Перед полачей можно посыпать обжарен. сухариками из бел. хлеба….

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 584
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610204-%D1%81%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%22%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%B0%22-%D1%81-%D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Дополнительная информация

Заметили, что в рецепте нету яиц и масла? По вкусу выпечка очень напоминает пасхальные куличи, в частности знаменитую итальянскую пасхальную коломбу. Тесто легкое, воздушное, нежное по своей структуре. Моя сестра немного изменила температурный режим выпечки и время на расстойку теста. В оригинале тесту давали время на вторую расстойку всего только 20 минут, а это показалось мало. И температура выпечки рекомендовалась 180 градусов и 20 минут времени — тоже мало. Поэтому моя умелая сестричка сделала по-своему. По-моему очень даже удачно! Думаю, что рецепт вполне подойдеи и для куличей. Вкусного вам всем!!!

tati_69_20

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 678
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/92954

Цукаты


3 ингридиента

Тщательно вымойте апельсины в горячей воде щеткой. Срежьте острым ножом корки. Положите их в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите 5 мин. Слейте воду, промойте корки в холодной воде и снова положите в кастрюлю. Залейте холодной водой и сверху прикройте тарелкой, чтобы корки были погружены в воду. Оставьте на ночь.

Откиньте корки на дуршлаг и снова промойте…

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 539
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610204-%D1%81%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%22%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%B0%22-%D1%81-%D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Цукаты

Закуски

6 ингридиентов 7 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу, морковь и имбирь очистите и ополосните.

Свеклу нарежьте небольшими кубиками, не слишком мелкими, но и не слишком крупными.

Кубиками чуть меньшего размера порежьте морковь.

Так же порежьте и имбирь….

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 527
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610204-%D1%81%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%22%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%B0%22-%D1%81-%D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Кол-во блоков: 9 | Общее кол-во символов: 5928
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

  1. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610204-%D1%81%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%22%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%B0%22-%D1%81-%D1%86%D1%83%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BC%D0%B8: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1693 (29%)
  2. https://food.mba/vypechka/sdobnaja-prazdnichnaja-kosa-s-cukatami/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1965 (33%)
  3. https://www.clipzui.com/video/c3v3p434z3a4i3u3q5o4e3.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1281 (22%)
  4. https://www.koolinar.ru/recipe/view/92954: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 989 (17%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий