Жареный лаваш с начинкой готовится очень быстро. Блюдо получается вкусным и сытным с аппетитно хрустящей корочкой. Прекрасно подойдет для завтрака или быстрого перекуса.
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/lavash-zharenyj-s-kolbaskoj-syrom-i-ogrucami
Содержание
Ингредиенты
-
1/2 листа Лаваш тонкий армянский
-
3 шт Сосиски
-
100 гр Сыр твердый
-
100 гр Огурец свежий
-
2 ст.л. Майонез
-
1 ст.л. Томатная паста или кетчуп
-
2 ст.л. Масло растительное для жарки
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/lavash-zharenyj-s-kolbaskoj-syrom-i-ogrucami
Это интересно: Жареный лаваш: рецепт и фото
Готовим вкусный жареный лаваш с колбасой и сыром, рецепт с фото
Ингредиенты на 2 жареных лаваша:
- тонкий лаваш — 120 г (1 штука размером 30х50 см);
- вареная колбаса — 80 г;
- полутвердый сыр — 110 г;
- майонез или майонезный соус — 4 ст.л.;
- свежий укроп — 0,5 пучка;
- хмели-сунели — щепотка;
- рафинированное масло для обжаривания.
Источник: https://kolbaskovo.ru/retsepty-s-kolbasoj/zharenyj-lavash-s-syrom
Видео версия рецепта
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/11649
Приготовление:
-
Сыр и колбасу — трем на крупной терке.
-
Томаты — нарезаем кубиком.
-
Сыр и яйца соединить, посолить, добавить специи.
-
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лаваш. На лаваш выкладываем яичную смесь.
-
На небольшом огне поджариваем,переворачиваем.
-
Сверху на лаваш кладем колбасу и томаты. Сворачиваем конвертиком. Даем поджарится.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/78460-lavash-s-kolbasoj-syrom-i-yajcom-na-skovorode/
Как приготовить «Лаваш с колбасой и сыром на сковороде» пошагово с фото в домашних условиях
Для работы нам понадобится тонкий лаваш, твёрдый сыр, варёная колбаса, яйца, сметана, вода, подсолнечное масло, сметана, французская горчица, соль, чёрный молотый перец.
Рецепты домашней колбасы
Рецепты горчицы в домашних условиях
Рецепты домашней сметаны
250 грамм колбасы нарезать небольшими кубиками, а 120 грамм сыра натереть на крупной тёрке.
Соединить колбасу, твёрдый сыр, 60 грамм сметаны, французскою горчицу в зёрнах (1 ст. л.), 0,5 грамма чёрного молотого перца. Перемешать.
Лаваш нарезать полосками шириной 12-13 сантиметров.
На каждую полоску выложить треугольником по 2 столовые ложки начинки.
Завернуть треугольником угол лаваша на начинку.
Продолжая заворачивание, сформировать треугольник из лаваша с начинкой внутри.
2 яйца соединить с водой (30 мл), солью (3 грамма) и чёрным молотым перцем (0,5 грамма).
Обмакнуть каждый треугольник с обеих сторон в яичную болтушку.
Выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом (30 мл).
Обжарить с каждой стороны до золотистого цвета (примерно по 3 минуты с каждой стороны).
Лаваш готов к подаче.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/lavash-s-kolbasojj-i-syrom-na-skovorode
Это интересно: Лимонный джем с имбирем: рецепт и фото
Пошаговый рецепт
|
Готово |
Разворачиваем лаваш. На поверхность кладем майонез и томатную пасту. Хорошенько размазываем соус. |
|
Готово |
Сосиски трем на крупной терке и равномерно посыпаем на лаваш. |
|
Готово |
Сыр трем на крупной терке и равномерно распределяем поверх сосисок. |
|
Готово |
Огурцы режем мелкими кубиками и посыпаем поверх сыра. |
|
Готово |
Плотно сворачиваем начиненный лаваш в рулет. |
|
Готово |
Разрезаем рулет на порционные куски. |
|
Готово |
Обжариваем получившиеся рулетики в разогретом растительном масле на маленьком огне до золотистой корочки. |
|
Готово |
Подавать к столу в горячем виде. Остывшие рулеты можно подогреть в микроволновке. |
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/lavash-zharenyj-s-kolbaskoj-syrom-i-ogrucami
Фотоотчеты по рецепту
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/11649
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.photorecept.ru/recipe/lavash-zharenyj-s-kolbaskoj-syrom-i-ogrucami: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 1138 (17%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/11649: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 423 (6%)
- https://webspoon.ru/receipt/lavash-s-kolbasojj-i-syrom-na-skovorode: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1906 (28%)
- https://kolbaskovo.ru/retsepty-s-kolbasoj/zharenyj-lavash-s-syrom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 3010 (44%)
- https://vkuso.ru/recipe/78460-lavash-s-kolbasoj-syrom-i-yajcom-na-skovorode/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 409 (6%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
