Попробуйте новые рецепты отличных сэндвичей, чтобы разнообразить обеденный перерыв. Любая лепешка может стать сытным перекусом, заверните в нее начинку, и просто скатайте.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Содержание
- 1 Рецепт №1. Сендвич с моцареллой и томатами
- 2 Клаб-сэндвичи с индейкой, авокадо и салатом ромэн
- 3 Приготовление сэндвича с овощами:
- 4 Рецепт №2. Сендвичи-гриль с печеными перцами и козьим сыром
- 5 Клаб-сэндвич «Цезарь» с курицей и вялеными помидорами
- 6 Как приготовить «Овощной сэндвич» пошагово с фото в домашних условиях
- 7 Сэндвич с кресс-салатом и яичным спредом
- 8 Французский сэндвич с говядиной и бульоном
- 9 Пита с бараниной и салатом хориатики
- 10 Хот-доги с колбасками чоризо и острой сальсой
- 11 Сэндвич с капустой брокколи и яичницей-болтуньей
- 12 Открытые сэндвичи с курицей по-вьетнамски
- 13 Вьетнамские сэндвичи «Бан ми» с рыбой
- 14 Вьетнамский сэндвич с фаршем и маринованными овощами
- 15 Сэндвичи с жареными в кляре зелеными помидорами
- 16 Итальянские сэндвичи со стейком
- 17 Сэндвичи с яйцами и картофелем
- 18 Французские сэндвичи с индейкой
- 19 Кубинский сэндвич «Tampa»
- 20 Сэндвичи с баклажанами и грибами «Дагвуд»
- 21 Сэндвич-рап «Осенняя рапсодия»
- 22 Сэндвич с панчеттой, авокадо и салатом романо
- 23 Панини со стейком рибай
- 24 Сэндвич с тунцом
- 25 Сэндвичи «Слоппи Джо»
- 26 Сэндвич «Саб с фрикадельками» и картошкой-фри
- 27 Сэндвич «Крок-мадам»
- 28 Горячие сэндвичи с говядиной
- 29 Горячий сэндвич с овощным физалисом, беконом и козьим сыром
- 30 Сэндвич с макаронами и беконом
- 31 Сэндвич с котлетой «Митлоф»
- 32 Сэндвичи с тушеной курицей в соусе буффало с соусом ранч
- 33 Сэндвич «Чизстейк» по-филадельфийски
- 34 Пицца-гамбургер с пепперони
- 35 Сэндвич с говядиной и сырным соусом по-филадельфийски
- 36 Сэндвич с говядиной, голубым сыром и луком-шалот
- 37 Сэндвич с томленой говядиной по-техасски
- 38 Кростини с говядиной по-филадельфийски
- 39 Сэндвич с говядиной и сдобной булкой
- 40 Сэндвич с говядиной
- 41 Двойной клаб-сэндвич с индейкой
- 42 Яичные гренки с арахисовой пастой и джемом
Рецепт №1. Сендвич с моцареллой и томатами
Ингредиенты: томаты, хлеб, моцарелла, чеснок, свежий или сухой базилик, оливковое масло, винный уксус и молотый черный перец.
Приготовление. Вы можете приготовить его как на свежем хлебе, так и на слегка поджаренном. Во втором случае вам нужно будет сбрызнуть одну сторону кусочка смесью оливкового масла с измельченным чесноком и положить этой стороной на разогретый гриль или сковороду. Затем нужно перевернуть хлеб поджаренной стороной вверх, положить сверху нарезанные кольцами томаты, затем слой моцареллы и подождать, пока сыр не начнет немного плавиться. Переложить сендвичи на тарелку, немного посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом и винным уксусом. Последний штрих — добавление сверху свежего базилика.
Можно сделать все то же самое, но только без поджаривания хлеба. То есть вы просто поливаете с одной стороны смесью масла и чеснока, кладете сверху томаты и сыр, солите, перчите, сверху немного винного уксуса и свежей зелени.
Источник: https://Lifehacker.ru/recepty-sendvichi-s-ovoshhami/
Это интересно: Сэндвич с «Нутеллой» и бананом: рецепт и фото
Клаб-сэндвичи с индейкой, авокадо и салатом ромэн
Простые, но очень вкусные сэндвичи с индейкой, мягким авокадо и хрустящим беконом.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Приготовление сэндвича с овощами:
Шаг 1: подготавливаем авокадо
Авокадо промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, разрезаем овощ на две половинки. В одной части останется косточка, поэтому аккуратно достаем ее оттуда острым инвентарем.
Теперь с помощью столовой или чайной ложки (кому как удобно) достаем мякоть компонента из кожуры. Внимание: так как сама мякоть авокадо очень нежная, лучше не рисковать и первоначально не срезать кожуру, так как овощ может потерять форму. После этого каждую половинку нарезаем вдоль на тонкие кусочки (пластинки) и перекладываем в свободную тарелку.
Шаг 2: подготавливаем помидор
Помидор промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Удаляем на овоще то место, где крепился хвостик и после – разрезаем на две половинки. Каждую часть компонента нарезаем тонкими пластинками и перекладываем в чистую тарелку.
Шаг 3: готовим сэндвич с овощами
Выкладываем один ломтик хлеба на плоскую тарелку для подачи. Первым слоем выкладываем кусочки авокадо и посыпаем их небольшим количеством кунжута.
Сверху выкладываем кусочки помидора (если позволяет размер хлебобулочного изделия, по желанию помидор можно нарезать кружочками), солим и перчим по вкусу и накрываем вторым хлебным ломтиком. Ту же процедуру повторяем от начала до конца с оставшимися ингредиентами.
Шаг 4: подаем сэндвич с овощами
Как только сэндвичи с овощами будут готовы, подаем их к обеденному столу. Такое блюдо отлично подходит для сытного завтрака или для обеда на работе. Вместе с бутербродами можно подавать горячий чай или кофе.
Приятного вам аппетита!
Советы к рецепту:
– По желанию в сэндвичи можно добавить кольца крымского лука. Кроме этого, можно поджарить хлеб с одной стороны на сковороде в небольшом количестве оливкового или растительного масла до нежно-золотистого цвета.
– Для того, чтобы сэндвичи были более сочными, можно сверху помидора третьим слоем выложить небольшое количество майонеза или горчичного соуса.
– Чтобы бутерброды было легче съесть, можно их разрезать пополам по диагонали на треугольники.
– Авокадо — очень нежный овощ, мякоть которого чем-то напоминает помадку. Поэтому его можно выложить не тонкими пластинками, а прямо размазать ножом по поверхности хлеба.
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-zakuski/sendvich-s-ovoschami.html
Рецепт №2. Сендвичи-гриль с печеными перцами и козьим сыром
Ингредиенты: печеный сладкий перец, козий сыр, оливковый тапинад, хлеб, руккола (по желанию).
Приготовление. Запекаете перцы, очищаете их от семян и кожицы. Слегка поджариваете хлеб на гриле, сковороде без масла или в тостере. Один кусочек намазываете козьим сыром, второй — тапинадом. Между ними кладете нарезанные печеные перцы и рукколу.
По поводу сыра — если вам не нравится козий, вы можете взять любой мягкий сыр. Покупать готовый оливковый тапинад будет дорого, поэтому вы можете просто измельчить в блендере оливки без косточек вместе с оливковым маслом и чесноком (на 100 г маслин 1 маленький зубчик чеснока) — получится базовая смесь, которая будет не менее вкусной и гораздо более дешевой!
Источник: https://Lifehacker.ru/recepty-sendvichi-s-ovoshhami/
Клаб-сэндвич «Цезарь» с курицей и вялеными помидорами
Для сытного обеда Айна Гартен выкладывает между половинками поджаренной чиабатты вяленые томаты, тертый пармезан, хрустящую панчетту и ломтики курицы.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Это интересно: Творог для вареников: рецепт и фото
Как приготовить «Овощной сэндвич» пошагово с фото в домашних условиях
На сковороде-гриль подсушить 4 куска багета. Дать остыть.
Поджаренные ломтики багета остыли.
Затем смазать горчицей (2 ч. л.).
2 ломтика пока отложить в сторону. На 2 других собираем сэндвич. На ломтики багета положить лист салата. Для удобства каждый лист я разорвала пополам и положила внахлёст.
На салат положить колечки солёного огурца и перца чили.
Следом положить по колечку помидора.
Закрыть каждый бутерброд вторым ломтиком багета и слегка придавить. Овощные сэндвичи готовы. Приятного аппетита!
Источник: https://webspoon.ru/receipt/ovoshnojj-sehndvich
Сэндвич с кресс-салатом и яичным спредом
Новый взгляд на обеденную классику: пикантную нотку яичному салату придают дижонская горчица и свежий лимонный сок.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Французский сэндвич с говядиной и бульоном
Наслаждайтесь этими популярными в ресторанах сэндвичами с мясом, приготовив их дома.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Пита с бараниной и салатом хориатики
Разнообразьте свой обед, поджарив сэндвич с питой, начиненной греческим салатом.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Хот-доги с колбасками чоризо и острой сальсой
Сандра использует в рецепте замороженный сладкий перец, который обжаривает в технике стир-фрай. Остроту сэндвичам придает соус сальса из перца чипотле (копченый перец халапеньо).
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с капустой брокколи и яичницей-болтуньей
Это идеальный вариант для завтрака, обеда или ужина. Яркий цвет и текстуру придает брокколини — чуть более острая вариация брокколи.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Открытые сэндвичи с курицей по-вьетнамски
Открытые бутерброды во вьетнамском стиле с курицей-гриль. Корнишоны (маринованные огурцы) придают куриному салату хрустящие свойства.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Вьетнамские сэндвичи «Бан ми» с рыбой
Чтобы разнообразить сэндвич бан-ми, приготовьте сочную рыбу махи-махи со специями.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Вьетнамский сэндвич с фаршем и маринованными овощами
Свою версию сэндвича бан-ми Джефф Мауро советует есть так: «Возьмите его двумя руками, съешьте и закрыв глаза, наслаждайтесь этим билетом первого класса в Сайгон».
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвичи с жареными в кляре зелеными помидорами
Особенность этого сэндвича — маринованные зеленые помидоры. Поджарьте их и выложите на толстый ломтик хлеба, чередуя с желтыми и красными томатами — перед вами яркая закуска, подходящая вегетарианцам.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Итальянские сэндвичи со стейком
Островатый привкус этому сэндвичу придают маринованные овощи по-итальянски. Добавьте горячий стейк, от которого будет плавиться сыр проволоне, и получите сытную закуску.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвичи с яйцами и картофелем
Эти сытные бутерброды готовятся очень просто и быстро — всего за 30 минут.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Французские сэндвичи с индейкой
Разнообразьте классические дип-сэндвичи, добавив вместо свинины индейку. Благодаря привычным ингредиентам — расплавленному сыру проволоне и вустерширскому соусу — сэндвичи сохранят свою аутентичность.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Кубинский сэндвич «Tampa»
Чтобы сократить время на готовку, заранее замаринуйте свинину в соусе мохо. Выложите ломтики свинины с хрустящими солеными огурцами, острой салями и желтой горчицей.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвичи с баклажанами и грибами «Дагвуд»
Эти высокие сэндвичи начиняются жареными, маринованными и консервированными ингредиентами. Такая сытная овощная закуска не разочарует даже любителей мяса.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич-рап «Осенняя рапсодия»
Эти конусы полны осенних вкусов: начинка из тыквы, хрустящего бекона и шалфея. Добавьте ломтики груши, сыра горгондзола и грецкие орехи — настоящее блюдо для гурманов.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с панчеттой, авокадо и салатом романо
В этой версии сэндвича «BLT» используется панчетта, томаты наследственных сортов и соус айоли с сыром пекорино.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Панини со стейком рибай
На кайзеровские булочки выкладывается стейк, руккола, перец и томатный соус с базиликом, затем сэндвичи готовят в прессе для панини.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с тунцом
Тайлер Флоренс представляет новую версию стандартных бэйглов со сливочным сыром: выкладывает тунца на разрезанные бэйглы. Приятный хруст придают красный лук с огурцом.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвичи «Слоппи Джо»
Простые сэндвичи от Ри Драммонд очень вкусные и ароматные благодаря коричневому сахару, горчице, острому и вустерширскому соусу. Подайте мясо на мягких смазанных маслом кайзеровских булочках, и вы отправитесь в детство.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич «Саб с фрикадельками» и картошкой-фри
В рецепте Рэйчел Рэй есть все, чего можно желать в классическом сэндвиче с фрикадельками: хрустящие поджаренные булочки с сочными мясными шариками и пикантный соус маринара. Сделайте закуску еще лучше, добавив немного тертого сыра проволоне.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич «Крок-мадам»
Алекс Гуарнашелли готовит французский сэндвич с ветчиной и сыром традиционным образом, с сыром грюйер и соусом бешамель. На запеченные в духовке сэндвичи она выкладывает по жареному яйцу.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Горячие сэндвичи с говядиной
Простые сэндвичи от Ри отлично подойдут для вечеринок, детям же особенно понравится горячий расплавленный сыр. Собрав сэндвичи, заверните каждый в конверт из фольги и запекайте до слегка хрустящей корочки.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Горячий сэндвич с овощным физалисом, беконом и козьим сыром
Мягкий козий сыр и кремовый бри дополняют хрустящий бекон и зеленые помидоры в этих ароматных жареных сэндвичах.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с макаронами и беконом
Потрясающий сэндвич от Джеффа не похож на другие сырные тосты. Насыщенная начинка — из нежных макарон с сыром и хрустящего бекона.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с котлетой «Митлоф»
Джефф говорит, что для сочной текстуры мясного рулета нужно использовать 1 яйцо на каждые 450 гр. мяса. Приготовленный рулет нарежьте и выложите на картофельные булочки с хрустящим луком и маринованными огурцами — беспроигрышный вариант.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвичи с тушеной курицей в соусе буффало с соусом ранч
Для этих пикантных сэндвичей Джефф советует брать куриные бедра: темное мясо придает более насыщенный вкус и сочность. Для превосходного обеда подайте карамелизованную курицу на половине французского багета вместе с голубым сыром, свежими овощами и домашним соусом «ранч».
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич «Чизстейк» по-филадельфийски
Филадельфия, берегись! Джефф готовит свой чизстейк в чикагском стиле, со стейком рибай, сыром и характерным топпингом — маринованными овощами жардиньера.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Пицца-гамбургер с пепперони
В тесто для пиццы с пепперони заверните смазанную соусом котлету, наподобие большого пельменя. Запеките в духовке до золотистого цвета и подавайте с соусом для пиццы — настоящая «подушка» из сочной мясной пиццы.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с говядиной и сырным соусом по-филадельфийски
Трудно представить себе Филадельфию без чизстейка — сэндвича с кусочками стейка, расплавленным сыром, иногда с добавлением сладкого перца и лука. В своей версии Бобби использует плавленый сыр проволоне, лук, перец и грибы.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с говядиной, голубым сыром и луком-шалот
Датский голубой сыр сага — он мягче прочих видов — выводит этот сэндвич со стейком на новый уровень (если не найдете именно этот, подойдет любой голубой сыр). Идеальное сочетание вкусов и текстуры достигается за счет нежного водяного кресса и хрустящего жареного лука-шалота.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с томленой говядиной по-техасски
Секретный ингредиент сэндвича — жир, который остается после обжарки грудинки в сковороде. Затем мясо тушится в мультиварке, насыщаясь ароматами, и становится очень мягким.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Кростини с говядиной по-филадельфийски
Этот чизстейк в виде кростини идеален на случай, когда хочется филадельфийского чизстейка, но готовить целый бургер нет времени. Благодаря маленькому размеру, это также отличная закуска на вечеринках.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с говядиной и сдобной булкой
Особенность этому сэндвичу придает домашний соус с хреном. Намажьте его на булочки «кайзер», добавьте помидоры и говядину: для простой, но впечатляющей презентации ломтики можно выкладывать внахлест.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Сэндвич с говядиной
Подавайте на обед эти вкуснейшие бутерброды с соусом вместе с порцией картофельного пюре.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Двойной клаб-сэндвич с индейкой
Этот сэндвич недаром считается классикой. Он трехслойный: здесь используются три ломтика поджаренного белого хлеба. Скрепите слои зубочистками или шпажками.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Яичные гренки с арахисовой пастой и джемом
Джефф меняет знакомый с детства сэндвич, используя малиновое варенье с ломтиками банана и картофельными чипсами. Настоящий сюрприз — сладкий хрустящий хлеб, который перед поджариванием обваливается в яйце и сухом завтраке с корицей.
Источник: https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-zakuski/sendvich-s-ovoschami.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2304 (17%)
- https://webspoon.ru/receipt/ovoshnojj-sehndvich: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 613 (5%)
- https://Lifehacker.ru/recepty-sendvichi-s-ovoshhami/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2461 (19%)
- https://grandkulinar.ru/recepies/fast_food/6681-luchshie-recepty-sendvichey.html: использовано 39 блоков из 39, кол-во символов 7918 (60%)