- 3 ст. муки
- 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей
- 1/2 ч.л. соли
- 1 стак горячей воды из-под крана ( если замашиваете тесто руками) или 1 ст. воды комнатной температуры( если замешиваете тесто миксером)
- 2 ст.л. растительного масла
- сыр,томатный соус,любая начинка
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/131984
Содержание
Рецепт пиццы на сковороде на скорую руку
Для теста:
- 4 ст.л. майонеза;
- 4 ст.л. сметаны (15-20% жирности);
- 0,5 ч.л. соды;
- 2 яйца;
- 8-9 ст.л. муки;
- растительное масло для смазки дна сковороды.
Варианты начинки:
- колбаса + сыр + соленые огурчики + кетчуп;
- вареное куриное мясо + помидор + сыр;
- бекон + соленые огурчики + сыр + репчатый лук.
Источник: https://pirogi.hope-recipes.ru/byistraya-pitstsa-na-skovorode-za-30-minut
Приготовление:
Смешайте кефир и сметану, добавьте соль и соду. Оставьте на пару минут, чтобы сода начала пенится, затем добавьте сахар и размягченный маргарин. Добавьте постепенно просеянную муку и замесите мягкое тесто. Распределите тесто руками на противне, смазанным маслом.
Смажьте тесто томатным соусом, посыпьте тонко нарезанной ветчиной, маринованными грибами, дольками помидор, нарезанными оливками, посыпьте тертым сыром. Выпекайте пиццу в разогретой до 180 градусов духовке, до готовности.
Приятного аппетита!
Источник
Источник: https://jemchyjinka.ru/2018/05/29/gotovim-pyshnuyu-pitstsu-za-30-minut/
Это интересно: Пицца за 10 минут: рецепт и фото
Как приготовить пиццу на сковороде
Для начала заведем тесто. Соединяем майонез со сметаной и яйцами, кладем соду, перемешиваем. Добавляем муку и размешиваем венчиком до устранения комочков. Тесто для быстрой пиццы готово!
Теперь подготавливаем начинку. Режем колбасу кубиками или соломкой, лук полукольцами или кубиками, соленые огурцы кубиками или кружочками. Сыр трем на терке.
В смазанную маслом сковороду выливаем тесто (консистенция теста как сметана), разравниваем его по дну. Выкладываем сверху начинку тонким слоем: репчатый лук, ветчину, огурчики, сыр. Сверху немного капаем кетчупом.
Ставим сковородку на разогретую печку (конфорку), закрываем крышкой и сразу уменьшаем огонь до минимального. Таким образом пицца готовится на слабом огне под закрытой крышкой в течение 25-30 минут.
За это время тесто полностью пропекается, сыр расплавляется, а низ пиццы подрумянивается. Готовую пиццу подавать в теплом виде к завтраку. Приятного аппетита!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы .
Источник: https://pirogi.hope-recipes.ru/byistraya-pitstsa-na-skovorode-za-30-minut
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чтобы говядина была сочной…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Как получить очень нежную говядину?
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Как приготовить мягкий шницель?
Если шницели за два часа до готовки смазать смесью растительного масла и уксуса (1:1), тогда они получатся более мягкими.
Чтобы продукты не липли к сковороде…
Чтобы продукты не липли к сковороде во время жарки, не кладите их в холодную сковороду. Масло должно быть обязательно горячим, только после в него можно класть другие ингредиенты для поджарки.
Как правильно запекать мясо?
Запекаемое в духовке мясо нужно поливать не холодной водой, а горячей водой или горячим бульоном.
Как лучше запечь мясо?
Чтобы при запекании мясо не становилось сухим, поставьте в духовку огнеупорную посуду, наполненную водой.
Источник: https://1000.menu/cooking/32394-romanticheskaya-picca-za-30-minut
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры — ккал/100г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — ккал/100г
- Молоко коровье цельное — ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Маринованные шампиньоны — ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Колбаса «диабетическая» — 254 ккал/100г
- Колбаса «докторская» — 197 ккал/100г
- Колбаса «любительская» — 291 ккал/100г
- Колбаса «молочная» — 252 ккал/100г
- Колбаса «украинская» — 404 ккал/100г
- Колбаса диетическая — 170 ккал/100г
- Лук репчатый — ккал/100г
- Оливковое масло — 913 ккал/100г
- Сухие дрожжи — 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сухие дрожжи, Молоко, Оливковое масло, Соль, Лук репчатый, Вареная колбаса, Грибы маринованные, Помидоры , Твёрдый сыр
Источник: https://1000.menu/cooking/32394-romanticheskaya-picca-za-30-minut
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://pirogi.hope-recipes.ru/byistraya-pitstsa-na-skovorode-za-30-minut: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1381 (18%)
- https://1000.menu/cooking/32394-romanticheskaya-picca-za-30-minut: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5220 (69%)
- https://jemchyjinka.ru/2018/05/29/gotovim-pyshnuyu-pitstsu-za-30-minut/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 603 (8%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/131984: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 309 (4%)