Творожное печенье с корицей и кунжутом: рецепт и фото

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Творожное печенье с кунжутом

Выпечка из творога, да ещё и с кунжутом, очень вкусна. У неё только один минус — от этого лакомства сложно оторваться, хочется есть его снова и снова. Предлагаю вам рецепт домашнего творожного печенья с кунжутом. Оно очень простое и быстрое в приготовлении. Печенье из творога и кунжута получается мягким, нежным, немного слоеным. Обязательно попробуйте такую чудесную выпечку!

Ингредиенты

Творог – 200 грамм;

Масло сливочное – 200 грамм;

Яйцо – 1 штука;

Мука пшеничная высшего сорта – 250-300 грамм;

Сахар, молотая корица, какао для посыпки по вкусу.

• 345 кКал
• 1 С‡.
• 1 С‡.

Фото готового блюда

Печенье из творога с корицей

Всегда хотели испечь вкусное печенье, но не могли найти рецепт? Поздравляю, вы его нашли. Нежное творожное печенье с корицей буквально тает во рту. Рецепт очень лёгкий в приготовлении, не требует особых временных и материальных затрат, зато вся семья обязательно оценит печенье, и оно станет постоянным гостем на вашем обеденном столе!

Приятного аппетита!

Этапы приготовления

Мягкое сливочное масло, творог и сахар тщательно растереть.

Добавить яйцо, перемешать.

Муку перемешать с разрыхлителем, просеять в миску, замесить мягкое тесто.

Мокрыми руками сформировать шарики, слегка приплюснуть, обмакнуть в кунжут.

Выпекать домашнее творожное печенье на противне, застеленном пергаментом, в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов. Выпечка из творога и кунжута получается мягкой, нежной и очень вкусной, хотя рецепт предельно прост. Обязательно попробуйте!

Приятного чаепития!

Как приготовить «Творожное печенье с корицей» пошагово с фото в домашних условиях

Замесить тесто, накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 1 час.

Придать печенью форму (можно использовать специальные формочки, можно вылепить вручную). Выложить на промасленный противень, посыпать коричневым сахаром (10 грамм) и присыпать корицей по вкусу. Запекать при температуре 200°C 20 минут, следя за печеньем.

Пошаговый рецепт с фото

 Такое печенье в детстве, да и сейчас, делала моя тетя. Надо признаться, я своим двоюродным завидовала, что их мама умеет такое делать, а моя нет. Прошли годы, и вот теперь я раздобыла себе этот рецепт и пеку для моего маленького чада. Вообще он сладости последнее время не очень жалует, зато это печенье посчитал очень красивым и загребает всю тарелку себе, еще горячим. Да и на духовку с волшебными спиральками очень неровно поглядывает.

На фото ингредиенты для приготовления печенья: творог, сливочное масло, яйца, мука, корица, какао, сахар.

Сливочное масло топим до жидкого состояния в микроволновке. Добавляем творог и тщательно перемешиваем.

Затем вбиваем яйцо.

Просеиваем муку и замешиваем тесто. Оно выходит мягким, ластичным и не липнет к рукам.

Тесто делим на две равных части. Каждую из них раскатываем в прямоугольный пласт и посыпаем сахаром. В одну половину просеиваем какао, а в другую молотую корицу.

Сворачиваем рулетом.

Готовые рулеты убираем минут на 20 в холодильник, а затем разрезаем на кусочки толщиной 5 – 7 мм. Противень выстилаем пергаментом (или силиконовым ковриком), слегка смазываем растительным маслом и выкладываем печенье.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке (180 градусов) около 35 минут до красивого золотистого оттенка.

Охлаждаем на решетке.

Приятного чаепития!)

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Расскажите о рецепте друзьям

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...