[desc][/desc]
Источник: http://vkusno.co/recipe/tvorozhnye-bubliki-s-syrom/
Содержание
Ингредиенты
-
400 г творог
-
200 г сыр
-
3 шт яйцо
-
140 г рисовая мука
-
1 ч.л. разрыхлитель
-
щепотка соль
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/tvorozhno-syrnye-bubliki
Пошаговое описание рецепта
1. Натереть сыр на тёрке, добавить творог, яйцо и соль.
2. Добавить муку и перемешать.
4. Разделить тесто на пять равных частей.
5. Из каждой части раскатать «колбаску», соединить края, формируя бублики.
6. Выложить бублики на противень, выстеленный пергаментом.
Смазать бублики растительным маслом и посыпать кунжутом.
7. Выпекать бублики 25-30 минут, в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов.
8. Готовые бублики остудить, если хватит выдержки, и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Источник: https://YummyBook.ru/recept/tvorozhnye-bubliki
Это интересно: «Шарлотка» с яблоками простая: рецепт и фото
Чтобы приготовить творожно-сырный бублики, понадобится (на четыре бублика):
- 200 г творога
- 100 г (из них 30 г для посыпки) твёрдого сыра
- 1 яйцо (+ 1 яйцо для смазывания)
- 3 ст. ложки муки
- 1-2 дольки чеснока
- 1 ч. ложки разрыхлителя
- семена кунжута, льна для посыпки
- пучок укропа
- соль по вкусу
Источник: https://edabez.ru/torty-i-deserty/tvorozhno-syrnye-bubliki-proizvedenie-iskusstva-na-zavtrak.html
Рецепт творожно-сырных бубликов
- Дольки чеснока очищаем и натираем на мелкой тёрке, укроп или другую зелень по вкусу мелко нарезаем. Соединяем тёртый чеснок и рубленую зелень с творогом и хорошо перемешиваем, солим по вкусу.
- Добавляем яйцо, натёртый на крупной тёрке сыр, разрыхлитель и муку. Мне нравится использовать рисовую муку, но пойдёт абсолютно любая.
- Тщательно смешиваем все ингредиенты, чтобы получилась масса как для сырников.
- Делим массу на четыре части, из каждой скатываем шарик. Выкладываем шарики на противень, застеленный пергаментом, прижимаем и в середине аккуратно делаем отверстие. Таким образом формируем бублики.
- Смазываем бублики взбитым яйцом, сверху посыпаем тёртым сыром, семенами кунжута и льна. Также можно использовать семена тыквы и подсолнечника, мак или мелко нарезанные орехи. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 35-40 минут.
- Уже при выпекании будет чувствоваться соблазнительный аромат, что говорить о вкусе! Готовые бублики подавайте тёплыми, с горячим чаем или кофе.
Источник: https://edabez.ru/torty-i-deserty/tvorozhno-syrnye-bubliki-proizvedenie-iskusstva-na-zavtrak.html
Кстати, эти бублики будут отличной заменой хлеба и прекрасно дополнят первое или второе блюдо. Приятного аппетита!
Источник: https://edabez.ru/torty-i-deserty/tvorozhno-syrnye-bubliki-proizvedenie-iskusstva-na-zavtrak.html
Рецепт
1. Приготовить все ингредиенты по списку.
2. Творог лучше всего выбрать сухой, рассыпчатый. Творог переложить в чашу и размять его вилкой.
3. Зелень подойдет абсолютно любая. В моем случае это укроп. Зелень мелко нашинковать и отправить в чашу с творогом.
4. На мелкой терке натереть сыр. Лучше всего подходит сыр твердых сортов.
5. Вести одно яйцо и муку. Муку рекомендую добавлять не всю сразу и возможно вам потребуется чуть больше, нежели указано в рецепте. Творог у меня был сухим, поэтому в моем случае вполне достаточно было 1 ст. л муки. По желанию можно добавить специи и соль.
6. Замесить тесто. Тесто будет слегка прилипать к рукам, это вполне нормально. Не старайтесь больше добавлять муки, иначе бублики будут тяжелыми. Тесто разделить на равное количество и скатать в шарик (у меня вышло 7 штук).
7. Каждый шарик слегка прижать и сделать внутри дырку.
8. Присыпать бублики можно любыми семечками. У меня была готовая смесь из семян льна и кунжута.
9. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 t до золотистого цвета. Подавать их лучше всего в теплом виде. Приятного Вам аппетита.
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями!
Мы в соцсетях:
Источник: https://buljon.ru/recipe/1200
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://edabez.ru/torty-i-deserty/tvorozhno-syrnye-bubliki-proizvedenie-iskusstva-na-zavtrak.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 1446 (36%)
- https://buljon.ru/recipe/1200: использовано 1 блоков из 5, кол-во символов 1710 (43%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/tvorozhno-syrnye-bubliki: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 97 (2%)
- https://YummyBook.ru/recept/tvorozhnye-bubliki: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 590 (15%)
- http://vkusno.co/recipe/tvorozhnye-bubliki-s-syrom/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 159 (4%)