Творожные оладьи с бананом: рецепт и фото

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Это тонкие и очень нежные творожные оладьи с выраженным вкусом банана и корицы! Они отлично подойдут как для завтрака, так и для перекуса.

Творожно-банановые оладьи

Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления творожно-банановых оладий. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Выпекаются они на сковороде, слегка смазанной маслом, или вообще можно выпекать без добавления масла. Попробуйте приготовить такие оладушки к завтраку и я уверена, они Вам очень понравятся.

Ингредиенты

1. творог 275 г
2. банан 120 г
3. яйца 2 штуки
4. рисовая мука 60 г
5. корица молотая 0,5 ч.л.
6. имбирь молотый 0,5 ч.л.
7. масло кокосовое 1 ч.л.

• Основные ингредиенты

  Творог

• Порционность

  3 порции

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Как приготовить творожно-банановые оладьи

1. 

   В глубокую миску выкладываем творог. Очищаем банан, ломаем его на средние кусочки и также отправляем в посуду.

2. 

   Далее к творогу и банану отправляем куриное яйцо.

   Если вы приобрели очень мелкие яйца, то можно положить и два.

3. 

   Теперь в миску добавляем ванильный сахар, сахарный песок и соль.

   Соль является обязательным ингредиентом для сладкой выпечки, как это ни странно. Именно она помогает раскрыть весь вкусовой спектр используемых продуктов.

4. 

   Далее тщательнейшим образом перебиваем все ингредиенты с помощью блендера до однородного состояния.

5. 

   Теперь в полученную массу добавляем пшеничную муку.

6. 

   Вымешиваем тесто лопаткой до полного исчезновения комков. Тесто должно постоять минут 10.

7. 

   Наливаем на сковороду подсолнечное масло, прогреваем его хорошо. Теперь столовой ложкой набираем тесто, выкладываем его в раскаленное масло, быстро формируем оладьи круглой формы. Жарим до зарумянивания на среднем огне примерно 1 минуту.

8. 

   Переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим их еще некоторое время до золотистого цвета (до 1 минуты).

9. 

   Жарим все оладьи. Чтобы убрать лишнее масло, можно слегка промокнуть оладьи бумажным полотенцем.

10. 

    Творожно-банановые оладьи готовы! Вкусные, легкие, воздушные, просто универсальные оладушки для завтрака в выходной день!

Приятного аппетита!

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Добавить фотоотчет

Аймкук

Аймкук

Ещё рецепты

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

НОВЫЙ

Сообщить об ошибке

Если вы на сайте заметили ошибку или неработающий функционал, сообщите нам об этом.

По вопросам о зачислении баллов или работе личного кабинета указывайте почту в соответствующем поле или ссылку на профиль укажите в тексте проблемы, если Вы зарегистрировались через социальную сеть.

По возможности приложите скриншот ошибки, так её устранение займет меньше времени.

Пошаговый рецепт с фото и видео

Творожно-банановые оладьи – это прекрасная интеграция нежного творожного вкуса и экзотической нотки банана! Это вкусный и полезный завтрак или полдник, который обязательно порадует вас и ваших близких! Данный рецепт содержит в себе приготовление именно оладий, а не сырников. Они получатся тонкими и очень нежными.

Для приготовления блюда мы возьмем творог любой жирности, банан (желательно очень спелый или даже переспелый), яйцо, мёд, молоко, а также муку, разрыхлитель, корицу и растительное масло. Итак, приступим!

В удобную миску выкладываем творог и поломанный на кусочки банан. Тщательно разминаем вилкой до более-менее однородного состояния. Можно воспользоваться блендером.

Добавляем к получившейся массе молоко, яйцо и мед. Перемешиваем до образования однородной жидкости.

Просеиваем муку и замешиваем негустое тесто на оладьи.

Добавляем разрыхлитель и корицу по вкусу.

Перемешиваем. Тесто для оладий из творога и банана готово!

На горячую сковороду (либо сухую, либо с растительным маслом) ложкой выкладываем тесто, формируя тонкие оладьи. При выпекании на сухой сковороде оладьи получаются похожими на панкейки.

Печем с двух сторон до образования румяной корочки.

Творожно-банановые оладьи готовы! Подаем к столу и с удовольствием угощаемся!

Приятного аппетита!

Аймкук

Видео версия рецепта

Полезные советы и дополнения к рецепту

• Мёд в тесто для оладий кладется по вкусу. Из данного количества получаются не очень сладкие оладьи. Вместо мёда можно также использовать сахар.
• Так как структура теста очень нежная, нужно аккуратно переворачивать оладьи и выпекать их на сковороде в небольших количествах.
• Подавать оладьи вкуснее всего в горячем виде со сметаной, медом или вареньем!

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Фотоотчеты по рецепту (1)

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Невидимка

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Расскажите о рецепте друзьям

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...