Жиросжигающий суп из сельдерея: рецепт и фото

Правильное питание — один из важнейших моментов в борьбе с лишним весом. Известно, что некоторые продукты обладают такими свойствами, которые помогают расщеплять жир и выводить его из организма, а значит, их употребление способствует процессу похудения. Конечно, человеку хочется не только сбрасывать вес, но при этом и вкусно питаться. Специально для этого существуют различные рецепты приготовления аппетитных и полезных блюд, например, жиросжигающего супа из сельдерея.

Сельдереевая диета для стройности фигуры

Сельдерей – низкокалорийный диетический продукт, особенно популярный своими жиросжигающими свойствами и низкой (отрицательной) калорийностью. Овощ часто используется как элемент правильного питания. Листья и стебли полезны в свежем, приготовленном виде, семена используют в качестве приправы, корни – запекают в духовке, льняное масло  утром натощак очищает кишечник.

Суп на основе сельдерея рекомендуется употреблять не только для похудения, но и всем заботящимся о своём здоровье.

Польза:

• Замедляет старение организма.
• Восстанавливает водно-солевой баланс.
• Очищает организм от токсинов и тяжёлых металлов.
• Нормализует метаболические процессы.
• Снимает напряжение.
• Способствует похудению (до 5-7 кг в течение недели).
• Выводит лишнюю жидкость.

Как приготовить

Вкусных рецептов приготовления много: для похудения можно придерживаться классических вариантов или проявить фантазию, используя разрешённые диетой продукты.

Основное условие — следите, чтобы овощи в этом супе не слишком разваривались, потому что вкус блюда особенно хорош, если ингредиенты хрустящие.

Рацион на время похудения не исключает мясо и рыбу, если они нежирных сортов.

Как приготовить жиросжигающий суп

Подготовим все необходимые ингредиенты. Все овощи хорошо моем под проточной водой. Капусту мелко шинкуем.

Сельдерей нарезаем на небольшие кусочки.

Морковь чистим и натираем на мелкой или средней терке.

Помидоры нарезаем тоненькими дольками, как показано на фото.

Перец разрезаем пополам, убираем семечки и нарезаем небольшими дольками.

Берем луковицу среднего размера, очищаем от шелухи и мелко нарезаем.

Берем кастрюлю, выкладываем в нее капусту, наливаем воду и отправляем на предварительно разогретую плиту. Доводим воду до кипения и варим капусту 5-6 минут.

К капусте добавляем помидоры, перец, морковь, лук и варим все 10 минут.

В конце добавляем сельдерей, немного соли, все хорошо перемешиваем и варим еще 10-15 минут.

Жиросжигающий суп из сельдерея готов. Все очень просто и вкусно.

Наливаем суп в тарелку, добавляем свежей зелени и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Полезные свойства сельдерея

Сельдерей – это овощная культура, в пищу используются корнеплоды, стебли и листья. Применяют еще сок сельдерея и семена.

Овощ обладает ярким вкусом и оказывает комплексное воздействие на организм человека:

• Тонизирует и наполняет энергией, благодаря содержащимся в нем сложным углеводам;

• Оказывает общеукрепляющее действие, насыщает витаминами и минералами;

• Стимулирует работу кишечника;

• Укрепляет иммунитет;

• Ускоряет обменные процессы в организме;

• Является природным метаболическим корректором;

• Обладает противоотечным, мочегонным действием;

• Помогает очистить организм от шлаков и токсичных остатков;

• Активизирует расщепление собственной жировой ткани человеческого тела.

Овощная культура имеет малую калорийность, всего 12-30 ккал на 100 грамм свежего продукта. Энергии на его переваривание организм затрачивает гораздо больше, поэтому сам овощ и блюда, приготовленные на его основе, относят к натуральным жиросжигателям.

Диету на основе овощного отвара предложили американские врачи в качестве быстрого и безопасного способа снизить вес пациентов, готовящихся к оперативным вмешательствам.

Посмотрите еще, как правильно делать упражнения для ягодиц, чтобы похудеть.

Общие правила

• Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий.
• Взвешивайтесь по утрам.
• Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.
• Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой.
• Тщательно убирайте с мяса весь жир. С птицы снимайте шкуру.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен

18:31:00 8 природных убийц жира Есть и худеть — на первый взгляд это может показаться смешным, но это возможно. Потому что некоторые продукты являются настоящими убийцами жира и ускоряют избавление от лишних килограммов. Давайте узнаем, какие 8 продуктов помогают нам стать стройнее!

17:41:00 Похудейте с помощью этих знаний о цикле Благодаря знаниям о цикле каждая женщина может ускорить похудение и, наконец, достичь фигуры мечты. И всё с помощью естественных и проверенных наукой методов!

17:59:00 Уберите живот по формуле 2+2+4 Вы мечтаете о плоском животе? Достичь этой цели вполне возможно! Ученые разработали формулу, которая помогает быстрее и эффективнее избавиться от жира на животе. Уже через несколько недель обхват вашей талии уменьшится на 5 см!

17:42:00 14 способов сжечь больше калорий без спорта и диет Долой жир! Лишние килограммы должны наконец уйти, чтобы джинсы снова начали налезать, а фигура в купальнике выглядела превосходно. Но, как это часто бывает, у нас нет времени на диету, не говоря уже о желании потеть в спортзале каждый день. К счастью, существуют способы сжечь больше калорий и похудеть без мучительных тренировок и голода.

18:36:00 5 шагов к быстрой работе метаболизма Многие люди хотят ускорить работу метаболизма, но зачем это делать? Прежде всего, чтобы похудеть и улучшить здоровье. Прекрасная цель! Давайте узнаем, как помочь обмену веществ стать быстрее и эффективнее!

18:06:00 5 грубейших ошибок в питании Неправильное питание – это самая распространенная причина лишнего веса, плохого самочувствия и нередко появления многих болезней. Но многих ошибок в рационе легко избежать. Давайте узнаем об этом больше!

Все новости

Как приготовить сельдерейный суп для похудения

1. Капусту шинкую ножом. Понадобится примерно половина среднего кочана, вес 400-500 г.
2. Сельдерей (стебли) нарезаю небольшими кусочками. Понадобится 3-4 черешка. Вообще нарезка для этого супа должна быть не слишком грубой, чтобы овощи быстрее сварились и сохранили максимум витаминов.
3. Репчатый лук нарезаю полукольцами. В оригинальном рецепте требуется большое количество лука — 5-6 штук среднего размера. Именно поэтому сельдерейный суп еще часто называют луковым.
4. Болгарский перец очищаю от семенной коробки и нарезаю кубиком. Зимой, когда рынок предлагает овощи не лучше качества и по космическим ценам, можно использовать замороженный перец.
5. Помидоры также измельчаю небольшими кусочками. При желании томаты можно очистить от кожицы, ошпарив кипятком, или оставить, как есть.
6. Нарезку отправляю в кастрюлю (объем 3 л) и заливаю холодной водой. Ставлю на сильный огонь и довожу до кипения. Добавляю соль и специи по вкусу.
7. Варю 15 минут, при слабом кипении. Можно готовить и дольше, но все же желательно, чтобы овощи оставались чуточку хрустящими, непереваренными.

Аромат у супа особенный, сельдерейный, к нему нужно привыкнуть. Подавать можно сразу после приготовления. Если не нравятся кусочки вареных овощей, можно перебить блендером — получится сельдерейный суп-пюре (варить тогда чуть дольше, до мягкости капусты).

Суп из сельдерея для похудения можно подавать сразу после приготовления. Он обещает быстрый результат и абсолютно безопасен для здоровья. Худейте на здоровье!

Диета на основе жиросжигающих супов

Овощные бульоны для похудения на основе жиросжигающих продуктов готовят по специальным рецептам. Основу такого рациона будет составлять вкусный и полезный диетический отвар, который можно есть в объеме до 250 мл. Этого достаточно для ощущения сытости. Кроме первого блюда, в меню включают овощи (свежие и термически обработанные), фрукты, отварное или запеченное нежирное мясо, рыбу. Можно добавить в рацион молоко и кисломолочные продукты малой жирности, орехи, темный шоколад, сухофрукты.

Обязательным является соблюдение питьевого режима, употребление чистой некипяченой воды должно быть не менее 1,5 литров в сутки.

Меню на 7 дней

Рацион при диете на супах для похудения из овощных культур и сельдерея выглядит таким образом:

• Понедельник – овощной суп 3-4 раза в день, свежие фрукты, орехи, зеленый чай, свежевыжатые соки.
• Вторник – овощи на пару, можно картофель в мундире или запеченный, первое 2-3 раза в день.
• Среда – диетический бульон, свежие фрукты и овощи, отварное нежирное мясо.
• Четверг – овощной бульон и молоко или кисломолочные продукты.
• Пятница – первое 3-4 раза в день, рыба на пару, фрукты.
• Суббота – овощной бульон, фрукты, порция отварной гречи или не шлифованного риса.
• Воскресенье – диетический суп 2-3 раза в день, отварное или на пару мясо, рыба, фрукты, свежие овощи.

За неделю на такой диете можно похудеть на 7-10 кг.

Особенности диеты на супах

Продолжительность диеты, основанной на употреблении жиросжигающих овощных отваров, составляет от 5 до 14 дней. Такое питание не является полноценным, это гипокалорийный рацион, поэтому такое меню является временным. При достижении результата делают перерыв на несколько недель или месяцев, затем суп из сельдерея можно опять включить в диетическое меню.

В перерыве, так же как и во время диетического меню, из рациона исключают алкоголь, сладкие и газированные напитки, сокращают употребление быстрых углеводов (сладости, выпечка, белый хлеб), запрещено употребление транс жиров и жирной, жареной, копченой пищи. Следует уменьшить употребление поваренной соли, маринованной и консервированной продукции.

Рекомендовано придерживаться дробного питания, увеличить количество приемов пищи до 5-6 в день, но при этом размер порции не должен превышать 200-250 мл (стакан).

Обязательно соблюдать питьевой режим, последний прием пищи и воды не позднее чем за два часа до сна.

Диета на основе сельдереевого супа. Меню на неделю

Стойко выдержав первые 7 дней диеты, повторите ее по второму кругу. Рассчитана она на 2 недели (14 дней). Наилучшие результаты сельдереевая диета приносит лишь в том случае, если следовать данному меню и не вносить своих коррективов.

• 1 день. Суп и фрукты (желательно исключить бананы и виноград).
• 2 день. Суп-пюре из сельдерея и овощи в сыром виде (можно в салате, но без заправки; допускается сбрызнуть соком лимона).
• 3 день. Томатный суп с сельдереем и сырые овощи, вечером — картофель в мундире или запеченный в кожуре (не больше 3-х штук).
• 4 день. Суп из сельдерея, 3 банана. Разрешается выпить 1 л. маложирного кефира или натурального йогурта.
• 5 день. Крем-суп из сельдерея, 1 кг. помидоров и 150-200 г. мяса в отварном виде (лучше всего курятина, крольчатина или индюшатина).
• 6 день. Суп и сырые овощи, 300 г. мяса в отварном виде.
• 7 день. Овощной суп с сельдереем с вареными овощами и порция бурого риса.

Сельдереевая диета пользуется большой популярностью. Ведь в отличие от некоторых систем похудения вам не нужно голодать. Предлагаем вашему вниманию отзывы женщин, которые худели с помощью этого овоща.

Узнав о существовании такой диеты, я отправилась в интернет искать рецепты супа-пюре из стеблевого сельдерея. Ни один меня не впечатлил, поскольку я терпеть не могу этот продукт. Но немного подумав, я составила свой правильный рецепт и теперь готовлю суп-пюре из сельдерея с тыквой. Запах любимой тыквы повышает настроение и существенно улучшает вкус супа. В течение 14 дней мне удалось сбросить 10 кг. Я понимаю, что большая часть — это вода, но все же вижу в зеркале, как стройнеет мое тело. Во вторую неделю я начала бегать по утрам. Раньше после бега у меня сильно отекали ноги, но во время диеты я этого не заметила. Суп из корня сельдерея и вправду помогает избавиться от лишнего веса.

Я уже давно готовлю овощной суп-пюре из сельдерея и томатов, поэтому, когда узнала, что существует специальная диета, решила попробовать использовать сельдерей для похудения. Несмотря на то, что в составе присутствуют лишь овощи, мне он показался довольно сытным. Благодаря диетическому супчику, я похудела на 8 кг. за 14 дней. Считаю блюдо очень полезным, поэтому готовлю его подрастающему сыну. Только лишь одно исключение: ребенку варю супчик с сельдереем и курицей, а мужу, как и мне, больше нравится легкий жиросжигающий вариант на овощном бульоне. Также я добавляю стебель в гречневый и рисовый супы. А дочке больше всего пришелся по вкусу томатный.

Томатный сельдереевый суп для похудения мне порекомендовала подруга. После родов у меня не было времени посещать тренажерный зал, поэтому я решила попробовать крем-суп для сброса веса. Диета длится всего лишь 2 недели, а польза от нее существенная. За это время я похудела на 7 кг. и потеряла в объеме талии 4 см. А самое главное, что если следить за своим рационом, то сброшенные килограммы не вернутся. И хоть я не люблю овощи в любом виде, могу сказать, что сельдереевая диета действительно приносит результаты. Теперь я готовлю куриный суп с сельдереем своим малышам.

Если у вас нет желания следовать правилам, то просто готовьте почаще жиросжигающий суп-пюре из сельдерея на обед (например, куриный, томатный или боннский суп). Не забывайте, что такие первые блюда не только ускорят ваш обмен веществ, но и оздоровят организм. Диета на сельдерее станет прекрасным началом вашего пути к стройности.

Как вы оцените данный материал?

Видео: Жиросжигающий суп с сельдереем и имбирём

Суп подают в охлаждённом виде, украсив веточкой петрушки или мелко нарубленной зеленью. Он хорошо подходит в качестве первого блюда на обед, однако его можно употреблять и в другие приёмы пищи. Блюдо относится к разряду диетических, оно не только низкокалорийное, но и способствующее ускорению метаболизма и процесса сжигания жира. Поэтому можно употреблять суп так часто, как этого хочется, без страха навредить фигуре.

Калорийность сельдереевого супа

Похудательный суп бьёт все рекорды по минимальному содержанию калорий — на 100 гр калорийность составляет всего 35 Ккал. Вдобавок можно отметить удивительно полезный состав, в который входят овощи, содержащие клетчатку и белок.

Жиросжигающие супы для похудения: плюсы и минусы

Диета на основе овощных бульонов имеет свои преимущества и недостатки. Основными плюсами такого меню является:

• Сбалансированный состав;

• Отсутствие чувства голода;

• Очищение кишечника от зашлакованности;

• Поступление в организм большого количества пищевых волокон и стимулирование работы кишечной флоры;

• Коррекция веса;

• Приобретение правильных пищевых привычек.

Овощное меню на неделю помогает похудеть и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Но даже для такой щадящей диеты есть ряд противопоказаний:

• Острые и хронические панкреатиты в стадии обострения;

• Гастриты с повышенной кислотностью желудочного сока;

• Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;

• Колиты, энтериты;

• Беременность;

• Варикоз и тромбофлебит нижних конечностей (такая диета повышает вязкость крови).

Во всех остальных случаях отзывы от похудении на овощных бульонах самые положительные, врачи диетологи практикуют такой режим питания для лечения самых разных форм ожирения.

Советы диетологов для тех, кто хочет сохранить красивое тело

Помните, что стройная фигура — это не везенье, а огромный труд над собой, своей ленью и силой воли. Поэтому, если хотите обладать точёной фигуркой, то важно придерживаться несколько простых, но невероятно полезных и эффективных правил — основой красивого тела.

1. Вода — это источник жизни. Поэтому ни в коем случае не пренебрегайте водным балансом, оставляя свой организм обезвоженным. При себе всегда должна быть бутылка воды, с помощью которой, кстати, можно утолить голод, если до обеда еще долго.
2. Физические упражнения — чтобы быть в форме, вовсе не обязательно ходить в спортзал и «тягать железки». Достаточно больше двигаться, вести активный образ жизни. К примеру, лето — отличное время для прогулок, поэтому возьмите себе за правило пешком дойти до работы, покататься на велосипеде вечером по скверу или просто прогуляться по улице.
3. Следите за КБЖУ — Для каждого человека существует суточная норма белков, жиров и углеводов. Грамотно рассчитав её, вы сможете позволять себе некоторые поблажки (пару кубиков тёмного шоколада и других вкусностей).

Основное правило — не превысить положенную суточную норму КБЖУ.

Противопоказания

Диета на супах для похудения с сельдереем может нанести вред. Не рекомендуется употреблять овощи тем, кто:

• Страдает эпилептическими припадками, так как корень способен спровоцировать приступ.
• При заболеваниях желудочно-кишечного тракта есть корнеплоды в сыром виде нежелательно, а отвар из растения, по словам врачей, при заболеваниях желудка, очень полезен.
• Не стоит принимать суп с сельдереем беременным женщинам, если они решили худеть, так как корнеплод может вызвать частые сокращения стенок матки, а как следствие – вызвать выкидыш.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...