Творожный кекс с курагой: рецепт и фото

• Добавить в книгу рецептов
• Версия для печати
• Скачать в PDF
• Нашли ошибку в рецепте?

Кексы с творогом и курагой выходят очень вкусными, чем-то напоминают пасхальную выпечку.

Творожный кекс с курагой

Перепробовав массу рецептов кексов с творогом в составе, я сделала вывод, что рецептура по ГОСТ — самая надежная, а вкус выпечки — просто идеальный! Предлагаю рецепт творожного кекса с курагой по ГОСТ.

Торт–суфле «Птичье молоко»

Время: 120 мин.

Просмотры: 607

Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота

• Блок: 2/11 | Кол-во символов: 214
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Ингредиенты

  Масло сливочное — 150 г

  Соль — щепотка

  Ванилин — на кончике ножа

  Сахар — 180 г

  Яйца куриные — 3 шт.

  Йогурт густой — 100 г

  Творог — 200 г

  Мука пшеничная — 310 г

  Разрыхлитель — 15 г

  Курага — 100 г

  • 313 кКал
  • 50 РјРёРЅ.
  • 50 РјРёРЅ.

  Аймкук

  Аймкук

  Блок: 2/5 | Кол-во символов: 584
  Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12891

  Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана — 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
  • Яичный белок —  ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Творог — 156 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности — 156 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности — 226 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности — 233 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности — 466 ккал/100г
  • Творог «виталиния» —  ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара —  ккал/100г
  • Творог мягкий диетический — 170 ккал/100г
  • Творог обезжиренный —  ккал/100г
  • Творог со сметаной — 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый — 147 ккал/100г
  • Мука — 325 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
  • Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
  • Мука крупчатка — 348 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
  • Масло топленое — 869 ккал/100г
  • Курага — 215 ккал/100г
  • Персики сушеные — 254 ккал/100г
  • Урюк — 290 ккал/100г
  • Вода —  ккал/100г
  • Ванилин — 288 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста —  ккал/100г

  Калорийность продуктов: Творог, Мука, Сахар, Сливочное масло, Яйца, Сметана, Ванилин, Разрыхлитель, Курага, Вода

  Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1483
  Источник: https://1000.menu/cooking/27694-tvorojnyi-keks-s-kuragoi

  Хрустящие вафельные трубочки

  

  Время: 30 мин.
  
  Просмотры: 719
  
  Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

• Блок: 3/11 | Кол-во символов: 122
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Похожие рецепты

  Как получить красивый желтый кекс?

  Если вы хотите получить кекс красивого желтого цвета, положите в тесто растертый с солью яичный желток. Перед этим желток должен находиться в холодильнике на протяжении не менее восьми часов.

  Как сделать так, чтобы тесто не подгорело?

  Чтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварное,…

  Сколько выпекать кексы в духовке

  Выпекать кексы в духовке необходимо в течение 25-40 минут. Перед отправкой будущей выпечки в жаровой шкаф, разогрей его до температуры 180 градусов. Не открывай дверцу духовки в течение первых 15 мин…

  Как сделать пирог с дырочкой без формы

  Думаю, у многих была такая ситуация, что хочется сделать пирог с дыркой посредине, а формы специальной нет( На такой случай есть простецкий «бабушкин» совет: Перед тем как залить в форму тесто, в цен…

  Как разрезать воздушный кекс и не помять его?

  Чтобы воздушный кекс не помялся, разрезайте его в горячем виде. Кстати, вместо ножа можно использовать крепкую нить.

  Как украсить маффины

  Чтобы испеченный маффин выглядел более аппетитно и привлекательно, его можно украсить, используя для этого крем, глазурь, кондитерскую присыпку, фрукты, фигурки из мастики или орешки. Главное в этом …

  Как достать выпечку из неразъемной формы

  Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две по…

  Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1576
  Источник: https://1000.menu/cooking/27694-tvorojnyi-keks-s-kuragoi

  Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Сливочное масло достаньте из холодильника за 1-2 часа до приготовления кексов. Оно станет мягким, с ним удобно будет работать.
  • Творог должен быть мягким, но очень хорошо держать форму.
  • Густой йогурт можно заменить сметаной любой жирности.

  Аймкук

  Аймкук

  Аймкук

  Аймкук

  Блок: 4/5 | Кол-во символов: 574
  Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12891

  Кексики с начинкой «Вулканчики»

  

  Время: 60 мин.
  
  Просмотры: 533
  
  Состав: масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, крупа манная, варенье

• Блок: 4/11 | Кол-во символов: 159
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Вафли на кефире

  

  Время: 30 мин.
  
  Просмотры: 498
  
  Состав: кефир, масло сливочное, мука, сахар, сода пищевая, яйцо

• Блок: 5/11 | Кол-во символов: 110
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Бельгийские вафли

  

  Время: 30 мин.
  
  Просмотры: 394
  
  Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

• Блок: 6/11 | Кол-во символов: 111
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Торт «Медовик с черносливом»

  

  Время: 60 мин.
  
  Просмотры: 2160
  
  Состав: масло сливочное, мёд, мука, сахар, сметана, сода пищевая, чернослив, яйцо

• Блок: 7/11 | Кол-во символов: 142
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Кексики из киселя

  

  Время: 30 мин.
  
  Просмотры: 4110
  
  Состав: мука, разрыхлитель теста, яйцо, кисель

• Блок: 8/11 | Кол-во символов: 96
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Пирог-ватрушка с творогом

  

  Время: 60 мин.
  
  Просмотры: 1935
  
  Состав: масло сливочное, мука, сахар, сметана, сода пищевая, творог, яйцо, крупа манная

• Блок: 9/11 | Кол-во символов: 145
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Слоеные мешочки с начинкой

  

  Время: 60 мин.
  
  Просмотры: 3032
  
  Состав: картофель, куриная грудка копченая, перец черный молотый, сметана, соль, тесто слоеное без дрожжевое, яйцо

• Блок: 10/11 | Кол-во символов: 173
  Источник: https://rusdinner.ru/page/tvorozhnyj-keks-s-kuragoj-i-orehami

  Домашние чебуреки с мясом

  

  Время: 60 мин.
  
  Просмотры: 3053
  
  Состав: вода, говядина, лук репчатый, масло растительное, мука, перец черный молотый, сахар, свинина, соль, укроп

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с языком и огурцами: рецепт и фото... Азиатская лапша со свининой: рецепт и фо... Жареный лосось с клубничной сальсой: рец... Шашлык из минтая: рецепт и фото...