Вторник, г. 10:56 + РІ цитатник
Рецепты из бекона
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Содержание
- 1 Хрустящий и манящий бекон
- 2 Фрикадельки с беконом
- 3 Как и сколько жарить бекон Мираторг на сковороде
- 4 Рулетики с беконом
- 5 Рулетики из бекона с начинкой
- 6 Цена и отзывы к продукции
- 7 Канапе с беконом и сливочным сыром
- 8 Закуска из голубого сыра и бекона
- 9 Слоеные палочки с беконом
- 10 Горячая закуска с беконом
- 11 Горячая закуска с беконом
- 12 Свиное филе в беконе с жареным манго
- 13 Жюльен с беконом и грибами
- 14 Сэндвич с курицей и беконом
- 15 Горячая закуска с беконом
- 16 Клубный сэндвич с куриным филе, яйцом и беконом
- 17 Рулеты с беконом
- 18 Соленая коса с сыром и беконом
- 18.1 Рулет из армянского лаваша
- 18.2 Паста со свининой в сливочном соусе
- 18.3 Солянка с лимоном
- 18.4 Солянка с лимоном и оливками
- 18.5 Креветки в беконе на шпажках
- 18.6 Спагетти под соусом «Карбонара»
- 18.7 Лаваш с беконом и сыром
- 18.8 Гороховый суп с салом
- 18.9 Паста с лисичками и беконом
- 18.10 Гороховый суп с гренками
- 18.11 Салат «Праздничный»
- 18.12 Бекон с сыром
- 18.13 Паста с беконом и сыром
- 18.14 Ризотто с копченой грудинкой
- 18.15 Паста карбонара без яиц
- 18.16 Картошка в одежке
- 18.17 Ризотто с беконом
- 18.18 Карбонара с грибами и беконом
- 18.19 Быстрые бутерброды на стол
- 18.20 Суп Зоннтаг
- 18.21 Фетучини с грибами и ветчиной
- 18.22 Рулет мясной в мультиварке
- 18.23 Гарнир Каннинг
- 18.24 Суп Лондондерри
- 18.25 Копченое сало в мультиварке
- 18.26 Жареные зеленые помидоры в кляре
- 18.27 Итальянский суп в хлебе
- 18.28 Суп с копченостями в мультиварке
- 18.29 Салат с беконом и яйцом
- 18.30 Филе индейки в беконе
- 18.31 Макароны под соусом карбонара
- 18.32 Карбонара с беконом и сливками
- 18.33 Соус карбонара
- 18.34 Тальятелле карбонара
- 18.35 Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Хрустящий и манящий бекон
Продается кусочками и в тонкой нарезке. Жарят до хруста и подают на завтрак, украшают и дополняют супы-пюре, гаспачо. На хлеб, в сандвич – вкусно!
Из соленого делают копченый. Коптят от дней до месяцев. Можно встретить и тонкие ломтики, и целые куски. Идет в супы. Зимние, наваристые, особенно если бобовые или из картофеля. Если он слишком ароматный от дыма – нужно выварить, а затем использовать по рецепту.
Канадский сорт называют еще «бэк» и «шорткат». Он готовится копчением из поясничного филе и не содержит сала. Похож на ветчину, так его и используют.
Панчетту готовят в Италии. Грудинку солят, натирают розмарином и коптят. Вкусное домашнее итальянское блюдо – паста с панчеттой.
Индюшиный – нежирный. Готовят его из окорочков. Чтобы поджарить, нужно масло, чтобы не прилип к сковороде.
Этот мясной продукт прекрасен в закусках. Тарталетки с соусами, каперсами и свержу ароматными ломтиками, крекеры с соусом тар-тар с укропом и кусочками жирного мяса или ветчины, мини-пироги с яйцом и зеленью.
В салаты с ним идет все – от зелени до корнеплодов. Можно сделать теплые и холодные.
Источник: https://1000.menu/catalog/bekon
Это интересно: Творожный торт на скорую руку: рецепт и фото
Фрикадельки с беконом
Ингредиенты:
- Фарш мясной — 500 Грамм (говядина, утка)
- Бекон — 400 Грамм (копченый)
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 1 Чайная ложка
- Специи — 1 Чайная ложка (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
- Сливки — 1 Стакан
- Сок томатный — 150 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
Способ приготовления:
- Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.
- Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению
- Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.
- Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 °С на 1 час.
- Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Как и сколько жарить бекон Мираторг на сковороде
Число шагов для приготовления бекона на сковороде зависит от формы, в которой вы его купили. Если это цельный кусок, то его сначала вымачивают. Затем его нужно нарезать ломтиками и промыть в дуршлаге под струёй холодной воды в течение трёх минут. Чтобы убрать лишнюю влагу, высушиваем кусочки салфеткой или полотенцем. Затем руководствуемся следующей инструкцией:
- Перед тем, как начать жарить мясо, сковородку нужно разогреть, причём никакого масла добавлять не надо: бекон сам по себе – жирный продукт.
- Бекон выкладывается на сковороду и прожаривается на слабом огне.
- Чтобы равномерно обжарить мясо, его постоянно нужно переворачивать.
- Если оно начинает плавать в большом количестве жира, лишний сливают – так кусочки приобретут знаменитый коричневатый оттенок.
В среднем бекон Мираторг нужно готовить от 10 до 15 минут в зависимости от того, каково в нём соотношение жира и мяса.
Источник: https://ProMiratorg.ru/produktsiya/bekon-v-narezke
Рулетики с беконом
Очень часто в жизни бывают случаи, когда о своем появлении предупреждают буквально за считанные часы. И у хозяйки, какой бы прекрасной она ни была, не остается времени на приготовление больших, сложных красивых блюд. Рулетики с беконом занимают первые позиции в списке быстрых и вкусных рецептов. Простота их приготовления доступна даже начинающей молодой хозяюшке, а внешнее оформление порадует гастрономических эстетов.
Ингредиенты:
- бекон, желательно уже нарезанный тонкими пластинами,
- творожный сыр без сахара и наполнителей,
- ржаной хлеб,
- лук-перо,
- 1 головка чеснока.
Способ приготовления:
- Очистить и вымыть чеснок. Один из замечательных способов быстрой очистки чеснока – надавить на головку рукой, часть чесночных зубков выскальзывает из оболочки уже очищенной.
- Чеснок выдавить на кусочки ржаного хлеба и оставить для пропитки.
- Каждую пластинку бекона смазать тонким слоем творожного сыра.
- Хлеб нарезать небольшими брусочками.
- Перышки зеленого лука также нарезать кусочками чуть шире, чем пластинка бекона.
- На смазанный творожным сыром ломтик бекона выложить брусочек хлеба и несколько зеленых перьев лука, свернуть в рулет таким образом, чтобы перья торчали с одной стороны.
Рулетики с беконом готовы, остается только выставить их на блюдо. Один из вариантов декорирования готового блюда – выстелить дно тарелки листьями салата и затем уложить рулеты. Можно сделать наоборот: сначала уложить беконные рулетики, сверху посыпать их петрушкой или укропом.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Картофельные драники с беконом
Драники — это национальное белорусское блюдо. Его часто можно увидеть на наших столах, поскольку делается оно просто и продукты для него используются самые обычные и доступные. Предлагаю рецепт!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Рулетики из бекона с начинкой
Ингредиенты:
- бекон – 9 полосок
- майонез – 1 упаковка
- маслины без косточки (нарезанные) – 9 шт.
- укроп – 50 г
- яйцо крупное – 2 шт.
- сыр твердый – 150 г
- орех грецкий – 5-6 ядер
- петрушка измельченная – 50 г
- соль – по вкусу
Способ приготовления:
- Приготовить начинку: сыр и яйца натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить до небольших кусочков.
- Порубить зелень и добавить к остальным ингредиентам. Добавить соль, перец, заправить майонезом. Взять полоску бекона, завернуть в нее начинку и заколоть шпажкой с маслиной.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Это интересно: Бекон в духовке: рецепт и фото
Цена и отзывы к продукции
Цена на бекон Мираторг в среднем составляет 150 рублей за 350 грамм. Ценовые показатели выше или ниже зависят от того, где располагается магазин, так как цены формируются с учётом расходов на транспортировку. Несмотря на это деньги, отданные за продукт, доступны людям со средним доходом и более чем окупают себя. Это видно по отзывам на продукцию компании «Мираторг». Люди пишут, что мясо получается очень вкусным, сочным и питательным. Бекон нравится и детям, и взрослым, поэтому можно сказать, что это действительно семейный продукт. Также люди отмечают, что мясо очень просто готовится, а рецепты с ним очень много и они разнообразны, учитывая то, что даже сырой бекон – уже готовое блюдо.
Источник: https://ProMiratorg.ru/produktsiya/bekon-v-narezke
Канапе с беконом и сливочным сыром
Ингредиенты:
- Бекон варено-копченый — 70 г (3 ломтика)
- Яйца перепелиные — 5 шт.
- Сыр мягкий сливочный (альметте и т.п.) — 70 г
- Хлеб белый — 100 г
- Чеснок — 1 зубок
- Укроп свежий — по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Способ приготовления:
- Подготовьте все ингредиенты для канапе с беконом и сыром. Можно взять мягкую фету или любой сливочный сыр, с добавлением зелени будет очень хорошо. Перепелиные яйца отварите.
- Нарежьте белый хлеб тонкими пластинами любой формы. Я выбрала форму квадрата, можно использовать для нарезки формочки для печенья. Корочки лучше срезать.
- В разогретом растительном масле обжарьте 1 минуту измельченный чеснок, затем в этом же масле обжарьте хлеб с двух сторон, приготовив аппетитные гренки.
- Сливочный сыр поместите в небольшую глубокую емкость, туда же добавьте промытый, высушенный и измельченный укроп. Можно брать любую свежую зелень, но именно укроп лучше всего, на мой взгляд, сочетается с таким сыром. Смешайте сыр и укроп ложкой.
- Приготовьте все компоненты для канапе с беконом – нарежьте ломтики бекона, очистите вареные яйца от скорлупы, подготовьте хлеб.
- Яйца нарежьте на половинки и подготовьте шпажки (вместо них можно использовать зубочистки).
- Намажьте сливочный сыр на каждый кусочек хлеба толстым слоем по всей поверхности. Кусочек бекона сверните и положите на канапе. Сверху закрепите шпажкой с половинкой яйца.
- Канапе с беконом, яйцом и сливочным сыром выложите на красивую тарелку.
- Подавайте канапе как закуску к праздничному столу.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Куриное филе в беконе
Ищите необычное горячее блюдо для ежедневного или праздничного стола? Тогда хочу предложить вам отличный вариант — рецепт приготовления куриного филе в беконе с начинкой из сыра и соуса «Песто».
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Закуска из голубого сыра и бекона
Ингредиенты:
- Сметана — 1/2 стакана
- Сыр голубой (раскрошенный) — 120 г
- Сливочный сыр — 120 г
- Лук репчатый (мелко резаный) — 2 ст. л.
- Вустерширский соус — 1/8 ч. л.
- Бекон (обжаренный и мелко раскрошенный) — 4 полоски
- Рубленая петрушка и голубой сыр для сервировки
- Крекеры (пожеланию)
Способ приготовления:
- В кухонный процессор сложить голубой сыр, сметану, зеленый лук, сливочный сыр и налить вустерширский соус.
- Пульсировать до образования однородной массы, периодически соскребая массу со стенок процессора.
- Добавить половину жареного бекона, перемешать и переложить сливочную массу в миску. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник для охлаждения на 2-3 часа.
- Перед подачей достать закуску из холодильника и оставить при комнатной температуре на 10 минут.
- Подавать сырную закуску в сервировочных тарелках, посыпав оставшимся беконом, голубым сыром и рубленой петрушкой.
- К закуске из сыра и бекона хорошо подать крекеры или хлебные палочки (по желанию).
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Куриная грудка в беконе
Блюда из курицы — это всегда прекрасное решение для ужина или обеда на всю семью. А есть такие, которое достойны не только семейного, но и праздничного стола, ведь они прекрасны не только по вкусу.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Слоеные палочки с беконом
Ингредиенты:
- Тесто слоеное недрожжевое — 1 пласт — 250 грамм
- Бекон, нарезанный на тонкие ломтики — 150 грамм (на самом деле в упаковке было 9 полосок, что нам и было нужно)
- Сыр мягкий типа Ольтермани или голландского — 50 грамм
- Желток для смазывания — от 1 яйца.
Способ приготовления:
- Лучше же, конечно получается из домашнего слоеного теста, но мне понравилось и из покупного. Бекон был готовый и нарезанный в упаковке. Соответственно соленый.
- Разморозьте тесто. Чтобы оно не подсохло сверху — посыпьте слегка мукой и накройте чистым пакетом или пленкой. Нарежьте тесто на 9-10 полосок — около 2-х сантиметров шириной.
- Аккуратно раскатайте полоску теста длиной немного больше, чем ломтик бекона — на пару сантиметров длиннее (около 30 сантиметров).
- Положите сверху бекон. В начале я клал просто сверху бекон, а потом стал складывать его три раза вдоль. Получалось что-то вроде трубочки.
- Защипните концы теста так, чтобы в защипах остались концы бекона. Скрутите аккуратно тесто с беконом, как показано на фотографии.
- Выложите язычки на пергамент на противень.
- Отделите желток от белка. Налейте в желток одну чайную ложку холодной воды и хорошо размешайте. Так будет намного легче намазывать желток на выпечку.
- Смажьте язычки желтком. Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте сверху на каждый язычо
- Нагрейте духовку до 220 градусов. Поставьте язычки запекаться, пока они не подрумянятся. У меня ушло на это 25 минут. Выложите готовые язычки на решетку, чтобы они остыли.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Паста под соусом «Карбонара»
Что такое соус «Карбонара»? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Горячая закуска с беконом
Ингредиенты:
- мука пшеничная 200 граммов
- яйцо 6 штук
- масло сливочное 120 граммов
- молоко 150 миллилитров
- бекон 350 граммов
- сливки 200 миллилитров
- сыр 100 граммов
- петрушка
- соль
- черный перец
- масло растительное
Способ приготовления:
- Просеиваем муку и смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем 1 яйцо и 1 столовую ложку холодной воды. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто раскатываем и выкладываем в форму, смазанную маслом. Сверху накрываем пекарской бумагой и выкладываем фасоль. Ставим форму в духовку на 15 минут. Затем убираем пергамент с фасолью и выпекаем еще 10 минут.
- Нарезаем бекон кубиками и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде до образования хрустящей корочки.
- Смешиваем остальные яйца, молоко, 20% сливки, добавляем рубленую зелень, соль и перец по вкусу. На основу выкладываем бекон и заливаем смесью, сверху посыпаем тертым сыром.
- Запекаем закуску 40-45 минут при температуре 180 градусов. Горячая закуска с беконом готова! Наслаждайтесь вкусом!
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Перекус в дорогу
Близится длительное путешествие? Тогда обязательно стоит взять с собой сытный и вкусный сэндвич! Рекомендую рецепт приготовления перекуса в дорогу — аппетитный сендвич с помидорами, омлетом и беконом!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Горячая закуска с беконом
Ингредиенты:
- масло сливочное 100 г раммов
- яйца1штука
- бекон 300 г раммов
- яйца 6 штук
- молоко 150 г раммов
- сливки густые 200 г раммов
- сыр твердый тертый 70 г раммов
- зелень петрушки рубленая 3ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль по вкусу
Способ приготовления:
- Муку и масло, нарезанное кубиками, перемешайте. Добавьте яйцо, 1–2 столовые ложки холодной воды и замесите тесто. Охлаждайте 30 минут.
- Готовое тесто раскатайте в пласт, выложите в форму, смазанную маслом. Покройте пергаментом, насыпьте слой фасоли и выпекайте 15 минут при 210 °С. Затем уберите бумагу и фасоль и выпекайте основу еще 10 минут.
- Бекон нарежьте кубиками и обжарьте до образования хрустящей корочки.
- Яйца, молоко, сливки, зелень смешайте, посолите и поперчите.
- На выпеченную основу выложите бекон, залейте яичной смесью, посыпьте сыром. Запекайте 40 минут при 180 °С.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Семга в беконе
Иногда можно позволить себе съесть что-нибудь совсем не низкокалорийное и что-то весьма жирное. А если муж любит такую еду, то грех её не приготовить и не порадовать его на ужин.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Свиное филе в беконе с жареным манго
Ингредиенты:
- 390 гр свиного филе (вырезка)
- 80 гр с/к бекона в нарезке
- 20 гр оливкового масла
- мельница со смесью 5-ти перцев
- морская соль
- 100 гр манго
- 100 гр капусты брокколи
- 500 гр воды
- 35 гр оливкового масла
- морская соль
- для клюквенного соуса:
- 200 гр клюквы
- 100 гр воды
- 60 гр красного сухого вина
- 40 гр сахара
- 6 гр петрушки
Способ приготовления:
- На фото набор продуктов для клюквенного соуса: клюква, сахар, красное сухое вино, вода
- В небольшом сотейнике доведите до кипения воду, всыпьте 160гр клюквы и сахар.
- Доведите повторно до кипения и влейте красное вино. Готовьте соус до густой консистенции, раздавливая ягоды деревянной ложкой.
- Протрите соус через сито с мелкой ячейкой, добавьте 40гр свежих ягод клюквы, а затем прогрейте на тихом огне. Держите соус до подачи в тепле.
- На фото набор продуктов для гарнира: брокколи, манго, оливковое масло, морская соль.
- Брокколи разберите на соцветия, бланшируйте в кипящей подсолённой воде 1 минуту, откиньте на сито и слегка поджарьте на сковороде в оливковом масле (30гр).
- Манго очистите, нарежьте на дольки и смажьте кистью оливковым маслом (5гр). Обжарьте на гриле с 2-х сторон.
- На фото набор продуктов для свиного филе в беконе: свиная вырезка, с/к бекон в нарезке, оливковое масло, мельница со смесью 5-ти перцев, морская соль.
- Вырезку зачистите и нарежьте поперёк волокон на 6 медальонов по 65гр. Приправьте мясо солью и перцем.
- Заверните каждый медальон в ломтик бекона, закрепите кулинарной нитью или шпажкой.
- Обжарьте медальоны на гриле с двух сторон на оливковом масле.
- Свинина должна быть доведена до полной готовности!!! Если при проколе мяса выделяется красноватый сок, заверните медальоны в фольгу и готовьте в разогретой до t=180С духовке 5-7 минут.
- На подогретую тарелку выложите филе и ломтики манго.
- Гарнируйте брокколи, декорируйте клюквенным соусом и петрушкой.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Спагетти карбонара со сливочным соусом
Этот рецепт расскажет о том, как приготовить спагетти карбонара со сливочным соусом. Хрустящий бекон, нежные сливки и аппетитная паста — идеальное сочетание в итальянском стиле для ужина или обеда.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Жюльен с беконом и грибами
Ингредиенты:
- вешенки 50 граммов
- бекон 3 штуки
- лук-шалот 1 штука
- сыр твёрдый 50 граммов
- вино белое 30 миллилитров
- смесь 5 перцев
- зелень
Способ приготовления:
- Вёшенки рвём на тонкие полоски, мелко нарезаем бекон, измельчаем ½ лука-шалот.
- Выкладываем 3 ленты бекона и лук на сковороду, обжариваем. Добавляем грибы, тушим, затем вливаем белое вино и выпариваем.
- Перекладываем смесь в кокотницы, посыпаем тёртым сыром и молотым перцем.
- Отправляем в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут. При подаче украшаем жюльен зеленью.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Картофельная бабка в мультиварке
Картофельная бабка – замечательное второе блюдо, популярное у славянских народностей, в частности — в белорусской кухне. Попробуйте приготовить эту вкуснятину в мультиварке. Ведь это очень просто!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Сэндвич с курицей и беконом
Ингредиенты:
- бекон 7 пластинок
- сахарная пудра 1 чайная ложка
- масло растительное
- филе куриное 2 штуки
- хлеб белый 3 ломтика
- сыр плавленый 4 чайных ложки
- салат зеленый 2 листа
- огурец 4 ломтика
Способ приготовления:
- Выкладываем ленты бекона на противень с пергаментом, посыпаем сахарной пудрой и ставим в духовку, разогретую до температуры 150 градусов.
- Разогреваем на сковороде ½ ст. л. растительного масла, слегка обжариваем куриное филе, заворачиваем курицу в фольгу, запекаем в духовке при температуре 150 градусов. По готовности нарезаем филе пластинками.
- Заранее запекаем белый хлеб в вафельнице. Намазываем плавленый сыр на кусок хлеба, сверху выкладываем лист салата и ломтики огурца. Ещё раз смазываем плавленым сыром.
- Сверху выкладываем куриное филе, намазываем плавленый сыр и выкладываем обжаренный бекон. Накрываем куском хлеба и делаем ещё один слой из курицы, бекона, огурца и плавленого сыра.
- Готовый сэндвич разрезаем по диагонали, чтобы получилось четыре треугольника. Каждый треугольник фиксируем шпажкой.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Курица в сливочном соусе с беконом
Рецепт подсмотрела в одной из передач «Званый ужин», немного видоизменила — и получилось очень вкусно и необычно. Извините, что не многословна, но это стоит просто попробовать, чтобы сразу полюбить!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Горячая закуска с беконом
Ингредиенты:
- мука пшеничная 200 граммов
- яйцо 6 штук
- масло сливочное 120 граммов
- молоко 150 миллилитров
- бекон 350 граммов
- сливки 200 миллилитров
- сыр 100 граммов
- петрушка
- соль
- черный перец
- масло растительное
Способ приготовления:
- Просеиваем муку и смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем 1 яйцо и 1 столовую ложку холодной воды. Замешиваем тесто и оставляем на 30 минут. Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто раскатываем и выкладываем в форму, смазанную маслом.
- Сверху накрываем пекарской бумагой и выкладываем фасоль. Ставим форму в духовку на 15 минут. Затем убираем пергамент с фасолью и выпекаем еще 10 минут.
- Нарезаем бекон кубиками и обжариваем в растительном масле на разогретой сковороде до образования хрустящей корочки. Смешиваем остальные яйца, молоко, 20% сливки, добавляем рубленую зелень, соль и перец по вкусу. На основу выкладываем бекон и заливаем смесью, сверху посыпаем тертым сыром.
- Запекаем закуску 40-45 минут при температуре 180 градусов. Горячая закуска с беконом готова! Наслаждайтесь вкусом!
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Начинка для домашней пиццы
Что может быть вкуснее домашней пиццы? Только домашняя пицца 🙂 Вкусная, сытная, ароматная и приготовленная с любовью. У нее только один недостаток — съедается она слишком быстро.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Клубный сэндвич с куриным филе, яйцом и беконом
Ингредиенты:
- бекон
- яйцо
- грудка куриная
- масло оливковое
- помидор
- руккола
- салат зелнный
- майонез
- соль
- черный перец
- масло сливочное
- хлеб для тостов
Способ приготовления:
- Обжариваем бекон. Масло в сковородку не добавляем, так как бекон сам по себе очень жирный.
- На сковороде-гриль обжариваем хлеб. На обжаренный хлеб кладем сверху по кусочку сливочного масла. Если нет сливочного масла, можно сбрызнуть хлеб оливковым.
- Куриную грудку смазываем оливковым маслом, добавляем соли и жарим на сковороде-гриль.
- Жарим куриное яйцо на оливковом масле
- Нарезаем салат айсберг, добавляем к нему майонез. Перемешиваем. Делаем бутерброд: выкладываем салат на тост, поверх бекон, на другой тост кладем жареное яйцо.
- На противень выкладываем куриную грудку. Отправляем в разогретую духовку. Готовое филе, нарезанное наискось пластинами, выкладываем на хлеб с яйцом солим, перчим
- Бутерброд с курицей и яйцом ставим на бутерброд с беконом и накрываем тостом. Немного надавливаем на сэндвич. Украшаем салатом из рукколы и помидоры, заправленный оливковым маслом.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Креветки в беконе
К вам неожиданно пришли гости? Креветки в беконе — то, что вам нужно! Это очень вкусная и быстрая закуска к праздничному столу! Удивите своих гостей и домочадцев изысканным блюдом из морепродуктов!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Паста «Карбонара» со свининой
Предлагаю вам вариацию популярного блюда итальянской кухни. Блюдо очень просто готовить, но сочетание свинины и пасты не оставит равнодушным ни кого. Попробуйте, это сытно и очень вкусно!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Рулеты с беконом
Ингредиенты:
- Батон — 8 Ломтиков (квадратный, для тостов)
- Сыр — 8 Штук (слайсами (порционный) для сэндвичей)
- Бекон — 8-16 Штук (готовый, нарезанный полосочками)
Способ приготовления:
- Обрежьте корочки от кусочков батона (он должен обязательно быть свежим и мягким).
- Немного раскатайте его скалкой.
- Положите сверху на батон ломтики сыра (квадратные ломтики сыра идеально ложатся на квадратные кусочки батона).
- Заверните получившийся бутерброд в рулет и оберните вокруг него тонкие ломтики порционного бекона (у меня уходит две полосочки бекона на один рулетик).
- При необходимости, если рулет раскручивается, можно скрепить его зубочистками.
- Обжарьте рулетики на сковороде до золотистой корочки. Мне нравится для этого использовать сливочное масло, но можно брать и растительное.
- Подавайте горячим.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Картошка-гармошка в мультиварке
Так необычно приготовленный картофель с начинкой получается неизменно вкусным. Готовится он в мультиварке, поэтому не доставит вам много хлопот. Попробуйте приготовить — и убедитесь в этом сами!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Соленая коса с сыром и беконом
Ингредиенты:
- Колбасный сыр — 150 Грамм (начинка)
- Бекон сырокопченый — 120 Грамм (начинка )
- Мука пшеничная — 400 Грамм
- Яйцо — 1 Штука (+ желток для смазывания косички)
- Молоко — 200 Миллилитров (+ 2 ст.л. для смазывания косички)
- Свежие дрожжи — 20 Грамм
- Соль — 5 Грамм
- Жидкий мед — 1 Чайная ложка
- Растительное масло — 20 Миллилитров (горчичное)
Способ приготовления:
- Подготовьте необходимые ингредиенты. В оригинальном рецепте используется горчичное масло, но если его нет, положите любое растительное. Читайте ещё: Маринованные закуски рецепты с фото.
- В теплом молоке растворите соль, мед, дрожжи. Добавьте яйцо, влейте масло и перемешайте.
- Просейте муку, вводите ее частями в тесто. Замесите комок.
- Накройте его салфеткой и оставьте в тепле на 1 час.
- Пока тесто подходит, нужно подготовить начинку: натрите на крупной терке колбасный сыр, бекон мелко порежьте полосочками.
- Подошедшее тесто разделите на три части, каждую скатайте в колбаску длиной около 50 см. Пальцами расплющите первую колбаску, положите на неё треть начинки.
- Заключите начинку внутри колбаски. Так же поступите с остальными жгутиками.
- Из трех жгутиков сплеите косичку, зафиксируйте край.
- Перенесите косичку на пергамент. Смажьте глазурью (молоко+желток+щепотка соли). По желанию посыпьте кунжутом или семенами подсолнечника. Оставьте на 30-40 минут подходить в тепле.
- Выпекайте при 180 градусах 30-35 минут.
- Дайте косичке остыть — и подайте к чаю.
Источник: https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/
Рулет из армянского лаваша
Сытная и очень, как мне кажется, «мужская» закуска — для вас! Рецепт приготовления рулета из армянского лаваша не отнимет много времени, зато комплиментов потом наслушаетесь вдоволь, это я обещаю!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Паста со свининой в сливочном соусе
Хотите удивить родных вкусненьким? Попробуйте этот простой рецепт пасты со свининой в сливочном соусе! Сытно? Да! Вкусно? Очень! Такой обед оценят даже те, кто жирную свинину и бекон не жалует!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Солянка с лимоном
Вот такая грибная солянка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом для сытного и вкусного семейного обеда. Попробуйте, это совсем несложно, а результат потрясающий!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Солянка с лимоном и оливками
Хочу рассказать, как сделать солянку с лимоном и оливками в домашних условиях. Это очень интересное первое блюдо — вкусное и сытное. Думаю, вам обязательно придется по душе такой наваристый супчик!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Креветки в беконе на шпажках
Настоящий морской деликатес в «мясной оболочке». Как ни странно, креветки очень хорошо сочетаются с беконом, особенно с обжаренным. Блюдо подойдет для легкого, романтического ужина, под бокальчик вина
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Спагетти под соусом «Карбонара»
Сытное блюдо из макарон и бекона с чесноком, к тому же под пикантным соусом — это лучший выбор для ужина или обеда. Рекомендую рецепт приготовления спагетти под соусом «Карбонара» абсолютно всем!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Лаваш с беконом и сыром
Делюсь простым и сытным рецептом приготовления лаваша с беконом и сыром. Можно сделать закуску на обед, а можно красиво сервировать и подать на званый ужин. Гости оценят!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Гороховый суп с салом
Гороховые супы — одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Паста с лисичками и беконом
Паста очень популярна в Италии, но это не значит, что мы не сможем приготовить такую же в домашних условиях. Предлагаю вариант замечательного блюда на ужин. Вкуснейшая паста с лисичками и беконом!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Гороховый суп с гренками
Делюсь простым рецептом горохового супа с гренками. Ароматный, сытный и очень вкусный — вот, чем этот суп примечателен. Если предварительно замочите горох, то и приготовится быстро! Рекомендую!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Салат «Праздничный»
Салат легкий в приготовлении, хорошо будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Бекон с сыром
Для любителей мясных деликатесов бекон с сыром в домашних условиях станет настоящим удивлением и праздником. Это блюдо поражает своей простотой и оригинальностью вкуса.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Паста с беконом и сыром
Этот рецепт приготовления пасты с беконом и сыром — отличное решение для семейного обеда или ужина! Мой папа такую пасту называет «паста по-нашенски», но несмотря на всю простоту, очень вкусно вышло!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Ризотто с копченой грудинкой
Хочу представить вашему вниманию очень простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Все готовится в одной сковороде.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Паста карбонара без яиц
В данном рецепте обойдемся без яиц. Карбонара готовится из спагетти, бекона, сливок, лука, «Пармезан» и специй. Блюдо получается очень ароматным и насыщенным! Рекомендую подавать карбонару на ужин.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Картошка в одежке
Это блюдо привлекательно во многих отношениях: быстро готовится, вкусное, сытное, оригинальное и очень красивое. Его можно приготовить на скорую руку для семейного ужина, а можно — на праздничный стол
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Ризотто с беконом
Итальянская кухня всегда умела удивлять и радовать своим разнообразием кулинарных шедевров! Ризотто с беконом — блюдо родом из Италии, нежное, сочное и очень аппетитное! Идеально подходит для ужина.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Карбонара с грибами и беконом
А вы любите итальянскую пасту? Тогда предлагаю замечательный рецепт карбонары с грибами и беконом. Блюдо получается довольно таки калорийным, но очень вкусным и насыщенным! Идеально для обеда/ужина.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Быстрые бутерброды на стол
Я давно делаю быстрые бутерброды на повседневный стол по такому рецепту: готовлю один большой бутерброд и делю его на части. Всем достается по кусочку — иногда большому, иногда маленькому!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Суп Зоннтаг
Вкуснейший суп, скажу я вам! Готовится он из морковки,картофеля, бекона и репчатого лука. Наваристый и аппетитный, он станет прекрасным дополнением к вашему обеденному столу! Попробуйте!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Фетучини с грибами и ветчиной
Хочу поделиться с вами рецептом простого, но безумно вкусного итальянского блюда — фетучини с грибами и ветчиной. Блюдо идеально для праздничного ужина.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Рулет мясной в мультиварке
Хочу вам рассказать, как сделать рулет мясной в мультиварке. Это блюдо отлично заменяет колбасу на бутерброды, а может подаваться и горячим, как украшение праздничного стола. Готовить проще простого!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Гарнир Каннинг
Английский гарнир очень напоминает всем знакомое картофельное пюре. На первый взгляд — ничего особенного, но это совсем не так. Приготовьте Каннинг с беконом и зеленым луком и убедитесь в этом сами!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Суп Лондондерри
Этот суп готовится на основе гороха и копченого бекона. Имеет приятный специфический вкус и аромат. Из указанных ингредиентов получается шесть порций этого замечательного супа!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Копченое сало в мультиварке
Почему-то у нас принято к любому застолью на закуску выставлять мясную тарелку — колбасу, подчеревок… Зачем покупать, если можно воспользоваться этим простым рецептом копченого мясо в мультиварке!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Жареные зеленые помидоры в кляре
Рецепт приготовления ломтиков зеленых помидоров в кляре из пшеничной муки, кукурузной муки, молока и яиц, обжаренных в жире бекона. Жир бекона придает этой закуске дымчатый привкус.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Итальянский суп в хлебе
Такой необычный итальянский суп в хлебе в домашних условиях будут есть все, даже самые маленькие привереды, которых просто так суп есть не заставишь. Да и взрослые гурманы останутся очень довольны!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Суп с копченостями в мультиварке
Какой самый вкусный суп с копченостями? Конечно, гороховый 🙂 А приготовленный в мультиварке, он ещё вкуснее. Там он получается наваристым, густым и ароматным. Предлагаю свой рецепт.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Салат с беконом и яйцом
Очень часто бывает так, что гости приходят в момент, когда мы не бываем подготовленными и тогда на скорую руку мы стараемся что-нибудь приготовить. Предлагаем вам сделать один быстрый салатик.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Филе индейки в беконе
Идея приготовить филе индейки в беконе возникла при поиске оригинального блюда на праздничный стол. Всегда хочется на празднике чего-то новенького и вкусненького. Вот довольно простой рецепт!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Макароны под соусом карбонара
Хотите приготовить хорошее итальянское блюдо в домашних условиях? Это запросто! Следуйте данному рецепту и у вас все непременно получится!
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Карбонара с беконом и сливками
Насладитесь вкусом традиционной итальянской еды — пасты карбонара с беконом и сливками. Сытные и легкие в приготовлении спагетти с беконом и сливками не оставят никого равнодушными.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Соус карбонара
Соус карбонара — известное итальянское блюдо, а точнее — его дополнение. Соус карбонара используют для пасты. Готовят из смеси сыров Чеддера и Пармезана.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Тальятелле карбонара
Тальятелле — итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом и сыром Пармезан. Вкусный обед на скорую руку.
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Лучшая благодарность — процитировать запись 😉
Процитировано 13 раз
Понравилось:
Источник: https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/catalog/bekon: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1132 (3%)
- https://www.tvcook.ru/recipes/myasnie-zakuski/bekon-s-syrom-na-shpajkah.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1830 (5%)
- https://ProMiratorg.ru/produktsiya/bekon-v-narezke: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2492 (7%)
- https://www.liveinternet.ru/users/povarru/post399122874: использовано 52 блоков из 52, кол-во символов 12240 (35%)
- https://zakuskidoma.ru/zakuski-s-bekonom-poshagovyj-recept-s-foto/: использовано 15 блоков из 17, кол-во символов 16858 (49%)