Пицца. При одном упоминании представляются узкие знойные улочки, красные черепичные крыши, загорелый пиццайоло, лихо подбрасывающий тесто… И ее свежеиспеченный дух с пряностью ароматных трав и кисловатой сладостью томатов.
Пицца на пиве
Пицца с грибами на тонком тесте, замешенном на пиве
Пиде
Отличная идея сытного и вкусного семейного ужина!
Пицца Кальцоне
Итальянская «закрытая» пицца, сохраняющая аромат и сок внутри себя
Источник: https://1000.menu/catalog/picca-s-pomidorami
Содержание
Описание приготовления:
Эту пиццу вполне можно назвать осенней из-за овощной начинки — помидоров, свежей капусты и яблок. Вкус этой пиццы приятно вас удивит: слегка кислые яблоки хорошо сочетаются с капустой, помидорами и соленым сыром. Более того, здесь вы узнаете рецепт приготовления творожного теста для пиццы, нежного и сытного. Советую вам не тереть сыр на терке, а нарезать его тонкими брусочками и разложить поверх начинки в форме решетки, так он равномерно покроет поверхность пиццы. Ниже вы узнаете, как приготовить пиццу с капустой, яблоками и помидорами.
Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Сыр / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пицца / Блюда с начинкой
Диета: Вегетарианское питание
Источник: https://povar.ru/recipes/_picca_s_kapustoi_yablokami_i_pomidorami-61193.html
Это интересно: Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком: рецепт и фото
Пицца с помидорами
Родина этой самой популярной в мире еды – Неаполь. В этом городе, напитанном солнцем, появились лучшие рецепты пицц с помидорами. Наипростейший вариант с томатным соусом и сыром покорил даже избалованную деликатесами супругу итальянского короля, в честь которой и получил название – Маргарита. Видов пиццы невероятное множество: овощные, мясные, сырные, с морепродуктами и даже десертные. Эта итальянка не строптива и допускает демократичное отношение к своим ингредиентам, поэтому очень легко готовится дома из подручных продуктов.
Источник: https://1000.menu/catalog/picca-s-pomidorami
Ингредиенты:
- Творог — 200 Грамм
- Растительное масло — 25 Грамм
- Белая пшеничная мука — 400 Грамм
- Помидоры — 300 Грамм
- Свежая рубленая капуста — 300 Грамм
- Полутвердый сыр — 200 Грамм
- Молоко — 165 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Яблоко — 2 Штуки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Специи — 1 Чайная ложка
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 4-5
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/_picca_s_kapustoi_yablokami_i_pomidorami-61193.html
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:
Но для того, чтобы называться классической, в ней обязательны четыре компонента: оливковое масло, базилик или орегано, томаты и моццарелла. Помидоры часто добавляются не только свежие, но вяленные. Основа непременно должна быть тонкой, но форма может быть разной. Фирменная разновидность в Падуе — прямоугольная, а южане едят кальцоне — закрытую пиццу в виде полумесяца, словно традиционную лепешку сложили пополам начинкой вовнутрь. Готовое блюдо также принято посыпать тертым «в пыль» пармезаном. Для разрезания используют специальный круглый нож. Приготовить пиццу — это словно посетить Италию, прикоснуться к ее традициям и великой культуре. Buon appetito!
Источник: https://1000.menu/catalog/picca-s-pomidorami
Как приготовить » Пицца с капустой, яблоками и помидорами»
1. Половину кочана белокочанной капусты мелко порубите, выложите в миску и посолите. Перемешайте, добавьте сок лимона и оставьте на 1 час.
2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. В миске тестомеса смешайте творог, яйцо, растительное масло, соль и муку. Вымесите тесто в тестомесе в течение нескольких минут.
3. Немного покатайте тесто вручную и накройте пленкой, оставьте на 10-15 минут. Разделите тесто на 2 части, округлите и раскатайте в тонкий пласт размером с будущую пиццу. Перенесите на противень. Помидоры очистите от кожуры и мелко нарежьте.
4. Выложите их на тесто, затем выложите капусту и нарезанные тонкими пластинками яблоки. Твердый сыр, нарезанный брусочками, выложите в форме решетки. Посолите и поперчите начинку по вкусу, добавьте специи.
5. Сбрызните пиццу растительным маслом и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/_picca_s_kapustoi_yablokami_i_pomidorami-61193.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/_picca_s_kapustoi_yablokami_i_pomidorami-61193.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4474 (58%)
- https://stage.povar.ru/recipes/_picca_s_kapustoi_yablokami_i_pomidorami-61193.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1377 (18%)
- https://1000.menu/catalog/picca-s-pomidorami: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1850 (24%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
